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餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
Yonezawa Koi Rokujuri（Yonezawa Koi Rokujuri）
|
|---|---|
| 菜系 | 海鮮，郷土料理，日本料理 |
| 預訂・咨詢 |
0238-22-6051 |
| 預訂可/不可 |
可以預訂
晚上確認電話後再訪問是肯定的 |
| 地址 |
山形県米沢市東1-8-18 |
| 交通方式 |
從JR米澤站步行12分鐘(850m) 距离米澤 710 米 |
| 營業時間 |
營業時間和節假日可能會發生變化，因此請在來店前與餐廳聯繫。 |
| 預算（評論總數） |
JPY 1,000～JPY 1,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，JCB） |
座位、設備
| 座位數 |
35 Seats |
|---|---|
| 包廂 |
可 |
| 包場 |
可 |
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
可 10臺 |
| 空間、設備 |
平靜的環境,有日式包廂 |
菜單
| 飲品 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
外帶服務 |
| 網站 | |
| 備註 |
・鯉魚專賣店 |
「米沢鯉 六十里」は、山形県米沢市の鯉の専門店です。米沢の味といえばApple（舘山りんご）、Beef（米沢牛）、Carp（米沢鯉）です。それぞれの頭文字をとって、米沢の味ABCと呼ばれています。こちらのお店は、Cの米沢鯉のお店です。
今回は初訪問で、週末の11時30分ごろに訪れました。先客はいなかったので2階の広間でゆっくりと食事をすることができました。店構えは立派で風情があり、お店の横には池があって、ここで鯉を養殖しているとのことです。
今回注文したのは、ランチ限定の「鯉の甘煮（うまに）定食」（2,200円）。メニューには、新鮮な米沢鯉を厳選された酒、醤油、砂糖、そして秘伝のタレでじっくりと煮あげたと書かれていました。
「鯉の甘煮」は、鱗がついていて、見た目がワイルドです。骨が多く少し食べにくいのですが、淡泊な鯉の味を濃厚なタレがしっかりとサポートしていました。その他には、鯉のせんべい、そぼろ、ボーンと、お刺身も付いていました。
「米沢鯉 六十里」は、米沢市の伝統的な鯉料理を堪能できるお店です。
ごちそうさまでした。