店名 |
Yonezawa Koi Rokujuri(Yonezawa Koi Rokujuri)
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菜系 | 海鮮,郷土料理,日本料理 |
預訂・咨詢 |
0238-22-6051 |
預訂可/不可 |
可以預訂
晚上確認電話後再訪問是肯定的 |
地址 |
山形県米沢市東1-8-18 |
交通方式 |
從JR米澤站步行12分鐘(850m) 距离米澤 710 米 |
營業時間 |
營業時間和節假日可能會發生變化,因此請在來店前與餐廳聯繫。 |
預算(評論總數) |
JPY 1,000~JPY 1,999
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付款方式 |
可信用卡付款 (VISA,JCB) |
座位數 |
35 Seats |
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包廂 |
可 |
包場 |
可 |
禁煙・吸煙 |
− |
停車場 |
可 10臺 |
空間、設備 |
平靜的環境,有日式包廂 |
飲品 |
有日本清酒,有燒酒 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
服務 |
外帶服務 |
網站 | |
備註 |
・鯉魚專賣店 |
「米沢鯉 六十里」は、山形県米沢市の鯉の専門店です。米沢の味といえばApple(舘山りんご)、Beef(米沢牛)、Carp(米沢鯉)です。それぞれの頭文字をとって、米沢の味ABCと呼ばれています。こちらのお店は、Cの米沢鯉のお店です。
今回は初訪問で、週末の11時30分ごろに訪れました。先客はいなかったので2階の広間でゆっくりと食事をすることができました。店構えは立派で風情があり、お店の横には池があって、ここで鯉を養殖しているとのことです。
今回注文したのは、ランチ限定の「鯉の甘煮(うまに)定食」(2,200円)。メニューには、新鮮な米沢鯉を厳選された酒、醤油、砂糖、そして秘伝のタレでじっくりと煮あげたと書かれていました。
「鯉の甘煮」は、鱗がついていて、見た目がワイルドです。骨が多く少し食べにくいのですが、淡泊な鯉の味を濃厚なタレがしっかりとサポートしていました。その他には、鯉のせんべい、そぼろ、ボーンと、お刺身も付いていました。
「米沢鯉 六十里」は、米沢市の伝統的な鯉料理を堪能できるお店です。
ごちそうさまでした。