評論列表 : Regional cuisine Houtou Shinshu

もう一つの信州がやってなかったので、ここに。

豚ほうとう頼んだけど、アメリカ産なのかな、
ちょい臭かった。

麺はごりごりの分厚さで、
個人的には好み！

そしてどこも共通の具材はご...

名古屋の味噌煮込みうどんもそうだが昔は地元の方々が気軽に食べるものだったのでしょうが、今となっては観光単価となってしまいましたね。
ほうとうも同様で@1000円以下で食べれる所はあるのでしょうか。
...

初！ホンマもんのほうとう！
麺がスゴいですね！
剛麺でかなり歯ごたえ、パンチのある麺！
たまげました(^^)

最高に美味かったです
ごちそうさまでした
Buono!

私はお店様を...

山梨といったら武田信玄だが
ほうとうも有名☺️
お店によって味が全く違うのが嬉しい
今回訪問した信州さんは立派な店構えだが
先客1名のみで少々不安に

▪️本日のオーダー
デラックスほう...

ソープランドの隣の老舗と関連のあるお店なので今度山梨に行ったら寄ろうと思っていました。
外観はとても風格があり、いい感じ。
内観も清潔感があり、窓際の植物がとても素敵。
接客もいい。
普通のほ...

デラックスほうとう

お客様との商談後、
せっかく甲府に来たからと「ほうとう」を。
もう30年ぶりの御当地料理。
ぽかぽか天気でしたが、とても温まる料理。
具には主に「かぼちゃ」と「お肉」...

【最寄駅】
山梨県/ICすぐそこ

【予算】
1000〜2000円

【概要】
昭和43年からの老舗中の老舗。
全て手打ち麺で家庭料理の味をもう50年以上4代に渡り引き継がれています。...

休日13時、ほぼ満席。

◇肉ほうとう
麺は所謂有名処のほうとうとはかなり違います。
とても粉々してます。これは好みが分かれるところ。
私は普通のほうとう麺がいいなー。

スープは濃い目...

週末の飲みニストは、山梨にて。。。

今日は、山梨の城めぐり。

ランチを食べようと思い、お店を探していたのですが、
なかなかお店が見つからず、ようやく見つけた「ほうとう　信州」に入店しまし...

甲府でお仕事です。
...と、言うことでほうとう屋さんを探しました。
＃甲府なのに『信州』さんです（笑）
「もつ定食」も気になりましたが、やはりここは「デラックス ほうとう」にしました。
10...

午前中、双子の次男三男のバスケのクラブチームが甲府の高校と練習試合をしその帰りにせっかくなので今まで食べたことのないほうとうを食べに、中央道甲府昭和インターの手前にある、郷土料理ほうとう 信州、に寄り...

甲府にして信州。
ほうとう求めてぷらりと入店。
繁盛していました。
デラックスを注文しました。
肉は豚肉。鶏肉でもいいんじゃないかと。
濃厚でおいしい。
これはおいしい。
家庭的でもあり...

仕事で甲府に来たのなら
ほうとうを食べて帰りたいなと探し
高速に乗る前の道すがらにあり
おざらもあり、
カレーほうとうがオススメという
こちらに決めました
平日の昼時サラリーマン多め
地...

甲府昭和インター近くに特定の用事があるという自分には珍しいお出掛けでして。お昼過ぎの用事と決まっていたのでそれならば何かその周辺で、と事前に探して伺ったのがこちらです。

その時から気になっていた...

アルプス通沿い、貢川の交差点に昔からある老舗郷土料理店。
だいぶ前に蕎麦を食べましたが、好みじゃなかった思い出。。
ネットサーフィンしていたら、キレイなHPを発見(ﾟ∀ﾟ)
そこに掲載されている...

郷土料理ほうとう・そば信州さんへ。甲府昭和インターと甲府駅の中間程、行き来で複数見ていたため、お昼ご飯で訪問。入店は13時15分頃。

デラックスほうとう1,300円をオーダー。

テーブルセ...

ほうとうDX 1500円
馬刺し　1700円

手打ちのほうとうは、初めてです。とっても美味しい。また行きたいお店。

スペシャル
味噌だけどあっさり
麺のような長さなく
細かい固まりが いくつか

ほうとうは手打ちでどちらかと言うとすいとんに近い感じでスープも完成された味です。さすが50年以上営業している老舗
いなりもダシが効いていて美味、おすすめです。