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南紀道の駅巡り Vol.1 温泉はあるけど『てんぐさ』しかなかった道の駅、"心太" 作りましょう〜〜〜♪
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国道46号線、白浜ICから南に5kmのところにあります
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道の駅「椿はなの湯」
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椿産 天草 300円(税込)
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心太を作って、生姜と酢醤油でいただきま〜す
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天草を弱火で40分煮込む
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濾して不純物を取り除く
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パッドに入れて余熱をとり、冷蔵庫で冷やす
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代金はプラスチック缶の中に入れるシステム
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温泉施設「椿はなの湯」が併設
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右奥には足湯も併設
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
道の駅 椿はなの湯
|
|---|---|
| ジャンル | 道の駅 |
|
予約・ お問い合わせ |
0739-46-0617 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
椿駅から1,339m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
有 16台 [大型車2台/普通車14台] |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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2015.07.18
1週間前に、大阪にある道の駅8つを制覇したので
友人が、次は和歌山の道の駅をターゲットにしようと言い出しました〜♪
和歌山には計画中のものを含めて31の道の駅があります。
過去に高野山から龍神温泉方面で3つ
有田から由良方面で5つの、計8つの道の駅には行っていますが
今回は白浜の先から太平洋岸を回って新宮・北山村・田辺市にある
13の道の駅を1泊2日、友人と2人で車で巡りますw
ところが16日(木)の夜に台風が室戸岬に上陸
大阪はたいしたことはなかったのですが
17日(金)には和歌山の熊野川が氾濫
雨の通り道になって、阪和道は和歌山ICから白浜ICまで通行止めに(汗)
また、山道は何ヶ所も通行規制がかかっていますw
泊まりを紀伊勝浦にしていたので、18日(土)に無事辿り着けるか不安で
三重廻りで尾鷲から勝浦に行こうかとも考えましたぁ！
ところが、出発の朝には大阪はひどい雨でしたが和歌山の雨はほぼ止んで
阪和道の通行止めは解除された模様
日頃の行いの良さがここに表れて一安心
予定より30分早めて7時に大阪を車で出発で〜す！
台風の影響は全くなく、快調に阪和道から湯浅御坊道路と進むと
広川付近で3kmの渋滞、それも10分程度で抜けると
この7月に開通したばかりの南紀田辺ICから
ゴール南紀白浜ICのひとつ手前の上富田ICまでの区間が土砂崩れで通行停めに(汗)
ということでもともとはなかった道なのでと気を取り直し
下道に降りて目的地の道の駅「椿 はなの湯」まで160km、2時間15分で到着です！
到着寸前に雨が降り始め、傘をさして道の駅に
ここは椿温泉の土地、中には温泉施設がありましたがお昼12時からで準備中
外には足湯もあるのですが、台風の影響で今日は中止のようです(泣)
小さなカフェコーナーもまだ開いていなく
わずか1坪程度の狭い販売コーナーでテイクアウトしたのは
◆椿産 天草 50g 300円(税込)
記念になる地域特産品はこれ一つ(汗)
天草(てんぐさ)とは、トコロテンの素となる海藻の一種
採ったときは黒いのですが、水で晒し天日で乾かすことを何度も繰り返して
白っぽい色に変わります。
家に持ち帰って、心太(トコロテン)を作るしかありません。
レジはなく、代金はプラスチック缶の中に入れるシステムでした。
スタートがこれでは、この先の道の駅が不安でなりません。
ちゃんとした食べ物や特産品はあるのでしょうか？
大阪に戻って次の日に、鍋で3Lの水を沸かしてお酢を大さじ2杯入れ
天草を弱火で40分、コトコト煮ました。
それを細かい網目のザルでこし、パットに入れて粗熱を採った後に
冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり (^o^)／
料理の得意でない一緒に行った友人には
小さなパットに入れて固まったものを差し上げました〜♪
山口の山陰地方に住んでいた頃には
家の近くの海で天草を採ってきて、水で晒し天日で乾かして
母がそれを使って心太をよく作ってくれていましたが
自分で作るのは初めて、それにしては上手くできましたよ！
当然 "心太突き器" は持っていないので
包丁で細長く切って、おろし生姜に酢醤油でいただきました。
黒蜜で食べることもありますが、田舎ではこの食べ方
久しぶりに懐かしい味を思い出して大満足です。
ごちそうさん (●^o^●)