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熱々の サンラータンメン 酢で冷ます
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
和風レストラン まるまつ 天童店
|
|---|---|
| ジャンル | ファミレス |
|
予約・ お問い合わせ |
023-616-6444 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
天童南駅から851m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2022年4月29日 |
| 関連店舗情報 | まるまつの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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山形県の天童市にあるレストランです。カウンター、テーブル席があり、PayPayが使用可能です。
◼️頂いたメニュー
・サンラータンメン ¥700
2022.6
本日は我らオヤジ世代が少年期に夢中になっていた「ドラゴンボール」の劇場版が封切りされる日なのです。もちろん、前日にしっかりとチケットを予約しておいたので、仕事をお昼で切り上げて、午後から優雅に一人鑑賞するために向かうのです。
その前の腹ごしらえとして、今年で店を閉じた「大阪王将」があった場所に、新しく入った「和風レストラン まるまつ」へと訪れました。割と人が入っていた印象だった前店舗でしたが、コロナの影響か、時代の流れは移り行くものです。
さて、店舗に入れば、お昼時ということもあり、家族連れなどお客さんが多く訪れている様子。おひとり様は、カウンター席へと案内されました。
こちら和風レストランということで、特筆すべきメニューがあるわけでもなく、幅広く何でも平均的に取り揃えられているので、何を注文すればいいのかを悩んでしまうところ。時期的に、ウナギが宣伝されていましたが、無理して高いものを食べなくても良かったので、麺類から女性に人気という【サンラータンメン】を注文しています。ミニ丼をセットで付けると100円引きになるというサービスもあるようです。
しばらく待った後に、ラーメンが配膳されました。
【サンラータンメン】
見た目は割とこじんまりとした丼ぶりに盛られたラーメンですが、一緒に添えられた小器は何なのか。もはや、食べる前から熱々だということを視認させるとは、よほどの熱さなのだろう。丁寧に酢瓶も付いており、お好みで入れるもののよう。
まずは箸をとり、麺を持ち上げれば、湯気が一気に立ちのぼりながら熱気を放出。試しに、少し口をつけてみたところ、熱々でとてもすすれるものじゃない。諦めて、小器へと麺を移して、スープや具材を盛り付け、食べる分だけ冷まして食すことに。
一応食べられるようにはなったものの、それでも熱い。それならばと、トレイにある酢をかけて冷ましてみることに。結構多めにかけてみれば丁度よい適温に。それに酸っぱさプラスでスルスルといける。熱冷ましにも味変にも健康にもつながれる魔法の調味料なり。
それにしても、スーラータンメンって、鍋焼きうどんのように冷ましながら食べるものだっけ？と、思いながら、麺を移して酢をドバっとかける一連の流れが意外とハマるもの。気づけば、器にそのまま酢を投入して、最後のスープまで平らげました。
大量に酢を取り込み、身体が柔らかくなったような気持ちで、気持ち的にも健康になった気分。
自分流に味をアレンジして食せたことはなかなかに面白いもの。
会計を済ませ、映画館へと向かうのです。
ごちそうさまでした。