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銀座江戸家
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【明治創業の老舗郷土料理店で食す「ほうとう」・・・「銀座 江戸家」（中央）】
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純米狂＠takezo
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
銀座江戸家（ぎんざえどや）
|
|---|---|
| ジャンル | 郷土料理、日本料理、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
055-233-5917 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
甲府かすがもーる銀座通り商店街沿い 甲府駅から803m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
2階をご利用の場合、飲食代に対してサービス料が5%かかります。 |
席・設備
| 席数 |
140席 （1Fカウンター、1F宴会座敷10席、2Fテーブ10席、2F宴会35席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可、8人可、10～20人可、20～30人可） ※2階ご利用の場合サービス料が別途5%かかります。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙
2階ご利用の場合のみ、喫煙スペースご利用いただけます。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 遊亀通りにあるカワセミ駐車場または、パラカ駐車場をご利用ください。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
飲み放題(¥2649税込)は10名様よりご利用いただけます。 |
| お店のPR |
創業100年の老舗郷土料理和食店。山梨に来たら地の物を味わいたいという県外の方に大人気！
山梨に来たら、山梨の地の物を味わいたいと言う方にはオススメです。 山梨の地酒をはじめ、地ワインなども取り揃えており、そのお酒と山梨の名産『あわびの煮貝』や『甲州とりもつ』、『ほうとう』など様々な山梨の郷土料理を味わえます。 甲斐のすべては、ほうとう、あわびの煮貝、県産馬刺、国内産どじょう鍋、県産山芋、地ワインまたはデザート付きで山梨の郷土料理を堪能出来ます。オリジナルメニュー冷やしほうとうもオススメ！！ 店内は、創業当時の落ち着いた雰囲気で総席数１３０席ほど用意。 接待、宴会、法事など様々なシチュエーションに対応致します。 甲府におこしの際には是非お立ち寄りください。 また当店は、地元の方にも長く愛されており 個室の宴席では、初顔合わせや結納などのお祝い事をはじめ、法事など各種催事や 各種無尽会、宴会、会合などにもご利用いただいております。 |
| 初投稿者 |
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今回のお店 夜に出没すればカテゴリは「居酒屋探訪」だったのだが 昼に出没し食したのは「ほうとう」であったので「蕎麦屋（うどん・ほうとう）探訪」というカテゴリに！！
・・・さてそんな今回出没したお店は甲府の中心にある【銀座江戸家】（甲府市中央）さん！！
takezoも中心に（呑みに）出没する時など幾度となくお店の前を通っているのだが出没するのは今回が初めて！！以前から日本酒の仕入れはY酒店さんからと云う事をお聞きしていたので機会があれば・・・と思っていたお店でもある！！創業は明治時代！！老舗の郷土料理店である！！1Fのカウンター席！！店内は明治創業当時の雰囲気を木のぬくもりで感じてもらうよう設計されているようで なかなか趣がある！！そして2〜3Fには宴会場があり大人数でも対応可能なようだ！！
自分が出没したのは開店して間もない頃であったので 他のお客さんは誰も居ず1Fの一番奥の小上がり席にドカッと上がりこみ早速メニューを覗きこむ！！「本日のおススメメニュー」があり「刺身」や「揚げ物」など種類も豊富で夜に来てもそこそこ楽しめそうである！！そして今回も運転をしなければならないので呑みは出来ないが一応お酒メニューもチェックしておく（笑）！！これがノンベエの性というものであろう（爆）！！うむ！！この年季の入ったメニュー表に書かれているので（日本酒）銘柄の入れ替えは無さそうだが・・・？【鳥もつ煮】
「ほうとう」だけでは寂しいかと思い とりあえず「鳥もつ」も食してみた！！こちらの「鳥もつ」はキンカンは入ってない様だ！！味は意外とサッパリしている！！【山梨名物ほうとう】こちらの「ほうとう」には「焼きおにぎり」が付いているようだが とても平べったい「おにぎり」である（笑）！！自家製味噌で作られた「ほうとう」はスープがとても美味しく好みの味である！！個人的には麺にもっとコシがあればと思うが 地元の一般家庭で作られる本来の「ほうとう」は野菜と一緒にグツグツと煮込まれるので 麺にコシが無く柔らかいのが当たり前なのかもしれない！！「こちらのデザートはサービスです」と云って自家製生キャラメルを頂戴したのだが これが また あまーーーーーーい！！！！！！！！（汗） それほど甘いものが得意でないtakezoは半分だけで十分である！！
・・・今回は昼のちょこちょこっとした時間だけの出没であったが また いつか機会があれば今度は夜にでも出没してみたいものである！！
ごちそ〜さまですた。。
◇いつも応援有難う御座います◇