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基礎体力しっかりパン屋さん。
土曜日の開店時にお邪魔。
「初めて来ました。お薦めは?」「全部w」ですよね~w と軽いやり取りは置いといて、「バゲット」350円をお薦めいただいたのでそれを。白い食パン「キング食パン」ハーフ190円と、豆など入った「五穀ブレッド」ハーフ195円を。
バゲットは硬いクラストにしっかりしたクラム。料理に負けない力強い味わい。
食パンもみっちりクラム。重厚感あります。ふわふわ系の真逆。小振りだけど食べ応えあります。
ギミック無しのセメント勝負のパンでした。ヨイお店だと思います。
店主さんから帰りがけにお声がけ。多摩ナンバーだったので「東京から?」「調布です」「7年前まで○○の××に住んでたんですよ」「あらご近所ですね」などとのんびりした会話を。また来ちゃいますよ。
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負け犬次郎
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店名 |
ベーカリー デッセム
|
---|---|
ジャンル | パン |
予約・ お問い合わせ |
0556-42-8208 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
鰍沢口駅から1,637m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB) 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗前3台くらい |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年8月28日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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外遊び食材調達でお邪魔。週末の13時過ぎ。結構なお客さん。
今回は塩パン、チーズパン、カレンツ入りのライ麦パンを。
塩パン、チーズパンは当日晩御飯で。キャンプ飯のタフな味付けにも負けない力強さ。「食事寄り」ですね。
ライ麦パンは自宅で。カレンツの酸味が効いて美味しい。こちらも力強い。
このエリアでこのタフなパンが支持され人気なのはとてもヨイと思いました。お出かけエリアにあって嬉しいパン屋さんです。
202406 夏限定の冷やしクリームパン。これは面白い美味しい。
202409 そろそろ終わりかな、冷やしクリームパン。あんぱん、ペストリー。今回は甘いもので。