มาแอ่วเชียงใหม่ทั้งที อย่าลืมซื้อของฝากเชียงใหม่ติดไม้ติดมือไปด้วย เดียวเขาหาว่ามาไม่ถึงเชียงใหม่ โดยของฝากมีหลากหลายอย่างให้เลือก โดยเฉพาะของกินท้องถิ่น บอกเลยว่าสายกินต้องเลิฟ

หน้าหนาวนี้ต้องไปเช็คอินสถานที่ท่องเที่ยวและซื้อของฝากเชียงใหม่กันซะหน่อย อีกหนึ่งจังหวัดยอดฮิตที่นิยมมาเที่ยวในช่วงปลายเดือนตุลาคมไปจนถึงกุมภาพันธ์ปีหน้า โดยมีหลากหลายสถานที่ท่องเที่ยวให้ไปเยือน ไม่ว่าจะเป็นขึ้นดอย เที่ยวป่า เยือนชนบท ไปวัด หรืออยู่ในเมืองก็น่าไปทั้งนั้น ซึ่งสถานที่ท่องเที่ยวจังหวัดเชียงใหม่ที่ควรไปเช็คอินสักครั้ง ได้แก่ ดอยอินทนนท์ วัดพระธาตุดอยสุเทพ ประตูท่าแพ ม่อนแจ่ม สวนพฤกษศาสตร์สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ ดอยหลวงเชียงดาว ปางช้างแม่สา บ้านแม่กำปอง ดอยแม่โถ วัดพระสิงห์ ถนนคนเดินท่าแพ ดอยม่อนเงาะ สวนส้มจินจู คลองแม่ข่า ขุนช่างเคี่ยน อ่างแก้ว มช. อ่างกา เป็นต้น

นี่เป็นเพียงแค่ส่วนหนึ่งของสถานที่ท่องเที่ยวที่เชียงใหม่เท่านั้น ยังมีอีกหลายที่ที่น่าสนใจอีกเยอะ ใครกำลังหาที่เที่ยวช่วงหน้าหนาวที่กำลังจะมาถึงนี้ ก็ปักหมุดจังหวัดเชียงใหม่ไว้ในลิสต์ได้เลย ไปเที่ยวเสร็จแล้ว ก็อย่าลืมไปช้อปปิ้งของฝากเชียงใหม่ขึ้นชื่อ ไปฝากคนที่บ้านด้วย บอกเลยว่าใครเป็นสายกิน ต้องพุ่งตัวไปด่วน เพราะเรามีแหล่งซื้อของฝากเชียงใหม่มาแนะนำ ของฝากละลานตา เลือกแทบไม่ถูกกันเลยทีเดียว

แหล่งช้อปของฝากเชียงใหม่ที่ต้องไป

ช้อปของฝากเชียงใหม่ที่ตลาดสุเทพ (กาดต้นพะยอม)

ตลาดนี้ขายของฝากเชียงใหม่ส่วนใหญ่เป็นของกินท้องถิ่น โดยไม่ได้มีแค่ไส้อั่ว หมูยอ แหนม แคบหมูและน้ำพริกอย่างเดียว แต่ยังมีอาหารเหนือพื้นเมือง เช่น แกงฮังเล ลาบคั่ว อาหารแห้งต่าง ๆ รวมไปถึงวัตถุดิบในการทำอาหารเหนืออย่างพริกแกงฮังเล และพริกแกงลาบด้วย

เปิด-ปิด : เปิดทุกวัน 06.00 – 18.00 น

ที่ตั้ง : https://maps.app.goo.gl/UEVgCD6mzbu3f4A1A

ช้อปของฝากเชียงใหม่ที่ตลาดวโรรส (กาดหลวง)

ตลาดยอดฮิตสำหรับซื้อของกินของฝากเชียงใหม่ที่รู้จักกันเป็นอย่างดีในหมู่นักท่องเที่ยว ขายสินค้าและผลิตภัณฑ์หลากหลาย ของขึ้นชื่อเชียงใหม่อย่างไส้อั่ว น้ำพริก แคปหมู ก็มีหลายเจ้าให้เลือกซื้อกลับบ้าน

เปิด-ปิด : เปิดทุกวัน วันจันทร์ พุธ และอาทิตย์ 05.00 – 18.00น. / วันพฤหัสบดี ศุกร์ เสาร์ 09.00 – 18.00 น. / วันอังคาร 10.30 – 18.00 น.

ที่ตั้ง : https://maps.app.goo.gl/yphmShW35ntv4VzA6

ช้อปของฝากเชียงใหม่ที่ตลาดต้นลำไย (กาดต้นลำไย)

ตลาดซื้อของฝากเชียงใหม่ และของกินพื้นเมือง ผลไม้อบแห้ง ชา รวมถึงของใช้ เครื่องจักสานต่างๆ ในราคาไม่แพง

เปิด-ปิด : เปิดทุกวัน 05.00 – 18.00 น

ที่ตั้ง : https://maps.app.goo.gl/MtFMTMMqPsKC8ozh7

ช้อปของฝากเชียงใหม่ที่ตลาดอนุสาร

แหล่งซื้อของฝากเชียงใหม่ และอาหารพร้อมทาน ซึ่งของฝากส่วนใหญ่เป็นสินค้าจำพวกของที่ระลึก งานศิลปะ และงานหัตถกรรม เช่น สร้อย เสื้อผ้า

เปิด-ปิด : เปิดทุกวัน 17.00 – 23.00 น.

ที่ตั้ง : https://maps.app.goo.gl/ZVnGvWs5TkgEyZvx7

ช้อปของฝากเชียงใหม่ที่ตลาดศิริวัฒนา (กาดธานินทร์)

ตลาดที่รวบรวมทั้งของกิน อาหารพร้อมทาน ของใช้ ของแห้งต่าง ๆ ไว้ให้เลือกซื้อเป็นของฝากอย่างครบครัน ครบจบในที่เดียว

เปิด-ปิด : เปิดทุกวัน 04.30 – 21.00 น.

ที่ตั้ง : https://maps.app.goo.gl/7Lg465zMmkqCxzND7

ชอบตลาดไหนลองไปกันได้ ของฝากมีให้เลือกเยอะทุกที่ และของฝากเชียงใหม่ขึ้นชื่อที่แนะนำว่าถ้ามาแอ่วเชียงใหม่แล้วต้องซื้อติดไม้ติดมือกลับไป ไม่อย่างนั้นเดียวคนอื่นเขาไม่รู้ว่ามาเชียงใหม่ จะมีอะไรบ้างนั้น มาดูกันเลย!

รวมของฝากเชียงใหม่ขึ้นชื่อไปแล้วต้องช้อป

ของฝากเชียงใหม่ : ไส้อั่ว

ของฝากเชียงใหม่ที่ใครก็นึกถึงคงหนีไม่พ้นไส้อั่ว อาหารพื้นบ้านล้านนาที่มีคนรู้จักแพร่หลายมากที่สุดชนิดหนึ่ง ซึ่งเป็นการถนอมอาหารรูปแบบหนึ่ง ที่นำเนื้อสัตว์มาสับแล้วผสมลงไปในเครื่องแกง ยัดลงไปในไส้ และนำไปผึ่ง จากนั้นจึงนำไปย่าง ไส้อั่วที่หอมเครื่องเคราสมุนไพรสามารถหาซื้อได้หลายที่ในเชียงใหม่ รวมไปถึงตลาดที่เราแนะนำไปอย่าง ตลาดสุเทพ ตลาดวโรรสด้วย ซึ่งในปัจจุบันจะมีการแพ็คไส้อั่วด้วยระบบสูญญาอากาศ จึงรักษากลิ่นและรสชาติ อีกทั้งยังขนส่งได้สะดวกไม่ต้องกังวลเรื่องกลิ่น

เทคนิคการเลือก : เลือกไส้อั่วที่ไม่มันมาก สังเกตได้จากผิวของไส้อั่ว หากมีมันเยิ้มแสดงว่าใส่มันหมูมาก และเลือกร้านที่ใช้วิธีย่าง ซึ่งจะหอมเครื่องเทศ และให้รสที่ดีกว่าบางร้านที่ใช้การทอด รวมทั้งอย่าลืมเลือกระดับความเผ็ดที่คุณรับประทานได้ โดยส่วนใหญ่ร้านจะมีให้ลองชิมก่อน ถ้าไม่แน่ใจเรื่องระดับความเผ็ดที่รับไหว หรือจะถูกปากหรือไม่ แนะนำให้ลองชิมก่อนค่อยซื้อ

ของฝากเชียงใหม่ : น้ำพริกหนุ่ม และแคบหมู

ของฝากเชียงใหม่ยอดฮิตไม่แพ้ไส้อั่ว ก็ต้องน้ำพริกหนุ่ม และแคบหมู ปัจจุบันน้ำพริกหนุ่มมีหลายรูปแบบทั้งใส่ถุง ใส่กระปุก มีให้เลือกทั้งแบบเผ็ดน้อยและเผ็ดมาก ทานคู่กับแคบหมูที่มีทั้งแบบไร้มันและแบบมีมันเข้ากันสุด ๆ หาซื้อได้ง่ายตามตลาด อย่างตลาดสุเทพ และตลาดวโรรสก็มีให้เลือกหลายร้าน

เทคนิคการเลือก : น้ำพริกหนุ่มบางร้านอาจใส่สารกันบูด ควรสอบถามให้แน่ใจ แนะนำให้เลือกซื้อร้านที่ทำใหม่ ๆ กลิ่นปกติไม่บูด และไม่ใส่สารกันบูด ส่วนแคบหมู เลือกซื้อจากร้านที่ทอดใหม่ ๆ ไม่เหม็นหืน เพราะฉะนั้นแนะนำให้ชิมก่อนซื้อจะดีที่สุด

ของฝากเชียงใหม่ : หมูยอและแหนม

หมูยอและแหนมเป็นของฝากเชียงใหม่ที่มักเห็นอยู่คู่กัน โดยหมูยอมีทั้งแบบห่อใบตองและห่อพลาสติก เช่นเดียวกับแหนมที่มีให้เลือกหลากหลายรูปแบบทั้งแหนมเนื้อหมู แหนมหูหมู แหนมซี่โครง และแหนมหม้อ หาซื้อได้ง่ายตามตลาดขายของฝาก

เทคนิคการเลือก : เลือกซื้อหมูยอที่ห่อใบตองหลายชั้น จะไม่ใส่สารกันบูดและมักทำขายใหม่ ๆ ไม่มีของค้าง เนื่องจากเก็บไว้นานไม่ได้ หากเสียหรือบูดจะได้กลิ่น ส่วนหมูยอที่ใส่ห่อพลาสติกใส มักใส่สารกันบูดทำให้เก็บได้นานกว่า และสังเกตได้ยากว่าเสียหรือไม่ จะรู้ก็ต่อเมื่อแกะออกดูเท่านั้น ส่วนแหนมควรเลือกแหนมที่สีไม่แดงจัด และไม่ซื้อแหนมที่ทำไว้นานเกินไปซึ่งจะมีสีซีด ๆ เพราะจะมีรสเปรี้ยวมากและมีเมือก

ของฝากเชียงใหม่ :ของแห้งและของดอง

ของแห้งและของดองที่เป็นของฝากเชียงใหม่ยอดนิยม ได้แก่ กระเทียมโทนดองน้ำผึ้ง ท้อดอง ลำไยอบแห้ง ดอกคำฝอยแห้ง สตรอเบอร์รี่อบแห้ง ชาชนิดต่าง ๆ มะแขว่น ดอกงิ้วแห้ง พริกแกงฮังเล พริกแกงลาบ เป็นต้น

เทคนิคการเลือก : ถ้าเป็นของดอง ควรเลือกโหลที่น้ำดองยังใส ไม่มีเศษตะกอน สภาพของดองในโหลเนื้อยังเต่ง ไม่เปื่อยยุ่ย และสียังปกติ ส่วนของแห้ง ควรเลือกซองหรือบรรจุภัณฑ์ที่ยังใหม่ สภาพของแห้งที่บรรจุอยู่มีสีไม่ดำหรือคล้ำเกินไป ยังเป็นชิ้นเป็นอัน ไม่มีเศษผง และกลิ่นสาบ

ของฝากเชียงใหม่ : ข้าวปุก

ข้าวปุกทำจากข้าวเหนียว โดยนำข้าวเหนียวนึ่งร้อน ๆ มาตำให้เป็นเนื้อเดียวกัน แล้วโรยงาขี้ม้อน ทำเป็นแผ่นแล้วนำมาจี่บนเตาถ่านให้ผิวเกรียมนิด ๆ เนื้อข้างในนุ่มเหนียวอุ่น ๆ กินกับนมข้นหวาน น้ำตาลอ้อย หรือน้ำผึ้งก็เข้ากัน โดยข้าวปุกเป็นขนมนิยมทานช่วงหน้าหนาวและเพื่อเฉลิมฉลองฤดูกาลเก็บเกี่ยวทางภาคเหนือ

เทคนิคการเลือก : เลือกร้านที่ทำข้าวปุกจากข้าวเหนียว 100% ไม่ผสมแป้ง ไม่ใส่สีผสมอาหารและวัตถุกันเสีย มีแพ็คสูญญากาศ จะได้สามารถซื้อเป็นของฝาก และเก็บได้นานขึ้น

ของฝากเชียงใหม่ : ผักและผลไม้

ช่วงหน้าหนาว ผักและผลไม้เมืองหนาวก็เป็นของฝากเชียงใหม่ที่นิยมไม่แพ้กัน ไม่ว่าจะเป็น ส้มสายน้ำผึ้ง ลูกพลับ สตรอเบอร์รี่ ลำไย ลิ้นจี่ พริกหวาน เห็ดหอม บล็อคเคอรี่ เป็นต้น โดยสามารถหาซื้อได้ตามตลาดวโรรส ร้านดอยคำ ร้านจำหน่ายผักปลอดสารพิษของคณะเกษตร ฯ มช. แผงลอยบนดอยอินทนนท์ สถานีเกษตรหลวงอ่างขาง แผงจำหน่ายตามเส้นทางไปอำเภอฝาง

เทคนิคการเลือก : เลือกซื้อผักและผลไม้ที่ยังสดใหม่ ลูกเต่ง ไม่ช้ำ ผิวสวยไม่เหี่ยว และเลือกที่ยังไม่สุกมากเพราะเวลาขนส่งจะได้ไม่ช้ำง่าย

ของฝากเชียงใหม่ : เครื่องเงิน

แหล่งผลิตและจำหน่ายเครื่องเงินในเชียงใหม่อยู่ที่ถนนวัวลาย โดยที่นิยมซื้อเป็นของฝากเชียงใหม่ จะเป็นพวกเครื่องเงินชิ้นเล็ก ๆ อย่างพวกเครื่องประดับ เช่น กำไล ตุ้มหู สร้อย เป็นต้น โดยเครื่องเงินจะมีราคาค่อนข้างสูง เพราะเป็นงานฝีมือที่ต้องอาศัยความประณีต

เทคนิคการเลือก : เลือกร้านที่ขายในราคาสมเหตุสมผล หากทำจากเงินแท้จะค่อนข้างอ่อนจนสามารถบิดดัดได้ง่าย โดยเนื้อเงินแท้จะออกเหลืองนวล ร้านส่วนใหญ่จึงมักผสมโลหะอื่นให้แข็งขึ้น ควรสอบถามให้ดีก่อนซื้อ

ของฝากเชียงใหม่ : ผ้าทอพื้นเมือง

ของฝากเชียงใหม่อีกหนึ่งอย่างที่ต้องนึกถึงคือ ผ้าทอพื้นเมือง ซึ่งแต่ละพื้นที่จะมีผ้าที่แตกต่างกันออกไป เช่น ผ้าไหมชั้นดีอำเภอสันกำแพง ผ้าใยกัญชงชาวเขาเผ่าม้งมีแหล่งจำหน่ายใหญ่อยู่ที่ตรอกเล่าโจ๊ว ผ้าฝ้ายทอมือหาซื้อได้ที่ร้านนันทขว้าง ถนนนิมมานเหมินท์ เป็นต้น

เทคนิคการเลือก : เลือกผ้าไหมที่มีเนื้อผ้าเรียบลื่น และเงา วิธีทดสอบว่าเป็นไหมแท้หรือไม่ ให้ลองนำเศษไหมไปเผา ถ้าไหม้เป็นผงสีเทา มีกลิ่นคล้ายเนื้อจะเป็นไหมแท้ ส่วนผ้าผ้าใยกัญชงควรเลือกที่ทำจากสีธรรมชาติ และทอแน่น สุดท้ายผ้าฝ้ายควรเลือกผ้าที่มีเส้นใยละเอียด ทอเรียบ แน่น และไม่มีปม

ของฝากเชียงใหม่ : เครื่องเคลือบ

เครื่องเคลือบศิลาดลในอดีตจัดเป็นเครื่องถ้วยประเภทเดียวกับเครื่องสังคโลก โดยมีลักษณะการแตกลายงาที่โดดเด่น และใช้น้ำเคลือบขี้เถ้าเปลือกไม้ที่ให้สีเขียว ในปัจจุบันศิลาดลที่ถูกผลิตขึ้นนิยมซื้อเป็นของฝากเชียงใหม่ มีสีสันและรูปแบบที่หลากหลายมากขึ้น ซึ่งส่วนใหญ่ที่นิยมซื้อกันจะเป็นของใช้ในครัว เช่น จาน ชาม ถ้วยกาแฟ ชุดน้ำชา ตะเกียง โคมไฟ เป็นต้น โดยหาซื้อได้หลายที่ เช่น สยามศิลาดล ร้านชะเลียงเซรามิก เป็นต้น

เทคนิคการเลือก : เลือกดูใบที่ไม่มีรอยบิ่นหรือรอยร้าว ปั้นได้รูปไม่บิดเบี้ยว และไม่มีรอยไม่เท่ากันของน้ำเคลือบ

ใครมีแพลนไปแอ่วเชียงใหม่ เตรียมลิสต์ซื้อของฝากเชียงใหม่ไว้ได้เลย ทั้งของกิน ของแห้ง ของใช้ เครื่องประดับ เสื้อผ้า มีครบทุกอย่างให้เลือกสรร พร้อมเทคนิคการเลือกซื้อ และบอกพิกัดแหล่งช้อปแบบจุใจ ชอบแบบไหนก็ลองไปช้อปกันได้ รับรองถูกใจทั้งคนให้และคนรับแน่นอน