Перейти до вмісту

Хурма: відмінності між версіями

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Інтерактивний перегляд історії
(Переглянути усі неперевірені зміни)
[перевірена версія][очікує на перевірку]
← Попереднє редагування
Вилучено вміст Додано вміст
ВізуальнийВікірозмітка
доповнення, джерела
Pozytyv (обговорення | внесок)
3793 редагування
→Посилання: мертве посилання; у вебархіві відсутнє
 
(Не показані 15 проміжних версій 12 користувачів)
Рядок 1: Рядок 1:
{{Automatic taxobox
{{Taxobox
| color = lightgreen
| name = Хурма
| name = Хурма
| image = Diospyros whyteana IMG 2651.JPG
| image = Diospyros whyteana IMG 2651.JPG
| image_caption = ''[[Diospyros whyteana]]''
| image_caption = ''[[Diospyros whyteana]]''
| image_width = 260px
| image_width = 260px
|taxon = Diospyros
| domain = [[Еукаріоти]] (Eukaryota)
|authority = [[Карл Лінней|L.]], 1753
| regnum = [[Зелені рослини]] (Viridiplantae)
| divisio = [[Вищі рослини]] (Streptophyta)
| superclassis = [[Покритонасінні]] (Magnoliophyta)
| classis = [[Еудікоти]]
| subclassis = [[Айстериди]]
| ordo = [[Вересоцвіті]] (Ericales)
| familia = [[Ебенові]] (Ebenaceae)
| genus = '''Хурма''' (''Diospyros '')
| genus_authority = [[Карл Лінней|L.]], 1753
| subdivision_ranks = [[Вид]]и
| subdivision_ranks = [[Вид]]и
| subdivision = Понад 700<br/>(докладніше див. <br/>[[Список видів роду хурма]])
| subdivision = Понад 700<br/>(докладніше див. <br/>[[Список видів роду хурма]])
| type_species = [[Хурма звичайна]] ''(Diospyros lotus)''<ref>{{cite web
| type_species = [[Хурма звичайна]] ''(Diospyros lotus)''<ref>{{cite web
|url =http://www.tropicos.org/Name/40031908
|url = http://www.tropicos.org/Name/40031908
|назва = ''Diospyros'' L.
|назва = ''Diospyros'' L.
|прізвище =
|прізвище =
|ім'я =
|ім'я =
|дата =
|дата =
|веб-сайт =[[Tropicos]]
|вебсайт = [[Tropicos]]
|видавець = [[Міссурійський ботанічний сад]]
|видавець = [[Міссурійський ботанічний сад]]
|мовою = {{ref-en}}
|мовою = {{ref-en}}
|дата-доступу =25.03.2019
|дата-доступу = 25.03.2019
|archive-date = 2 січня 2020
|archive-url = https://web.archive.org/web/20200102040000/http://www.tropicos.org/Name/40031908
}} {{ref-en}}</ref>
}} {{ref-en}}</ref>
| type_species_authority = [[Карл Лінней|L.]], [[1753]]
| type_species_authority = [[Карл Лінней|L.]], [[1753]]
| wikispecies = Diospyros
| commons = Diospyros
| ncbi = 13492
| itis = 23853
}}
}}


'''Хурма́''' (''Diospyros'')&nbsp;— [[Рід (біологія)|рід]] рослин [[Родина (біологія)|родини]] [[Ебенові]]. Характерний для [[Тропіки|тропіків]], лише кілька видів походять з [[Помірний пояс|помірного поясу]]. В роді налічується декілька сотень (за даними спільного інтернет-проекту [[Королівські ботанічні сади в К'ю|Королівських ботанічних садів у К'ю]] і [[Ботанічний сад Міссурі|Міссурійського ботанічного саду]] «[[The Plant List]]»&nbsp;— 725<ref>{{cite web
'''Хурма́''' (''Diospyros'')&nbsp;— [[Рід (біологія)|рід]] рослин [[Родина (біологія)|родини]] [[ебенові|ебенових]]. Характерний для [[Тропіки|тропіків]], лише кілька видів походять з [[Помірний пояс|помірного поясу]]. У роді налічують декілька сотень (за даними спільного інтернет-проекту [[Королівські ботанічні сади в К'ю|Королівських ботанічних садів у К'ю]] і [[Ботанічний сад Міссурі|Міссурійського ботанічного саду]] «[[The Plant List]]»&nbsp;— 725<ref>{{cite web
|url = http://www.theplantlist.org/1.1/browse/A/Ebenaceae/Diospyros/
|url = http://www.theplantlist.org/1.1/browse/A/Ebenaceae/Diospyros/
|назва = Список видів роду ''Diospyros''
|назва = Список видів роду ''Diospyros''
|переклад-назви =
|переклад-назви =
|прізвище =
|прізвище =
|ім'я =
|ім'я =
|дата =
|дата =
|веб-сайт = [[The Plant List]]
|вебсайт = [[The Plant List]]
|видавець = [[Королівські ботанічні сади в К'ю|Royal Botanic Gardens, Kew]] & [[Міссурійський ботанічний сад|Missouri Botanical Garden]]
|видавець = [[Королівські ботанічні сади в К'ю|Royal Botanic Gardens, Kew]] & [[Міссурійський ботанічний сад|Missouri Botanical Garden]]
|мовою = {{ref-en}}
|мовою = {{ref-en}}
|дата-доступу = 25.03.2019
|дата-доступу = 25.03.2019
|archive-date = 3 березня 2021
|archive-url = https://web.archive.org/web/20210303104955/http://www.theplantlist.org/1.1/browse/A/Ebenaceae/Diospyros/
}}</ref>) [[Вид (біологія)|видів]] листопадних або [[Вічнозелені рослини|вічнозелених]] [[дерево|дерев]] і [[кущ]]ів (докладніше див. [[Список видів роду хурма]]). '''Хурмою''' також називають плоди цього роду.
}}</ref>) [[Вид (біологія)|видів]] листопадних або [[Вічнозелені рослини|вічнозелених]] [[дерево|дерев]] і [[кущ]]ів (докладніше див. [[Список видів роду хурма]]). '''Хурмою''' також називають плоди цього роду.


Рядок 51: Рядок 42:
[[Файл:Diospyros dichrophylla 1 ies.jpg|міні|ліворуч|200пкс|''[[Diospyros dichrophylla]]'']]
[[Файл:Diospyros dichrophylla 1 ies.jpg|міні|ліворуч|200пкс|''[[Diospyros dichrophylla]]'']]
[[Файл:Diospyros chloroxylon in Hyderabad W3 IMG 9477.jpg|міні|ліворуч|200пкс|''[[Diospyros chloroxylon]]'' квіти]]
[[Файл:Diospyros chloroxylon in Hyderabad W3 IMG 9477.jpg|міні|ліворуч|200пкс|''[[Diospyros chloroxylon]]'' квіти]]
Це рід теплолюбивих рослин і тому широко поширених в багатьох країнах [[Євразія|Євразії]], [[Америка|Америки]], в [[Австралія|Австралії]] і навіть на [[південна Україна|півдні України]]. Усього за деякими даними налічується більше 500 різновидів хурми. А до найвідоміших в наших краях відносять терпку кавказьку, нетерпку японську і солодку шоколадну, відомішу як корольок. За формою нагадує [[Яблуня|яблуню]], а її оранжеві чи червоні плоди здалека здаються [[апельсин]]ами.<ref name="Верзилин">{{ref-ru}}[[Верзілін Микола Михайлович|Верзилин Николай Михайлович]]'' По следам Робинзона. Сады и парки мира.&nbsp;— Л.: Детская литература., 1964.&nbsp;— 576с.</ref>
Це рід теплолюбних рослин. Ростуть у в багатьох країнах [[Євразія|Євразії]], [[Америка|Америки]], в [[Австралія|Австралії]] та навіть на [[південна Україна|півдні України]]. Хурма потрапила в Європу тільки в позаминулому столітті, але до цього її протягом двох тисяч років культивували в Китаї та Японії<ref>{{Cite web|title=Хурма.|url=https://edaplus.info/produce/persimmon.html|website=|accessdate=|language=|last=|first=|date=|publisher=|archive-date=5 грудня 2019|archive-url=https://web.archive.org/web/20191205205606/https://edaplus.info/produce/persimmon.html}}</ref> Усього за деякими даними налічується більше 500 різновидів хурми. А до найвідоміших в наших краях відносять терпку кавказьку, нетерпку японську і солодку шоколадну, відомішу як корольок. За формою нагадує [[Яблуня|яблуню]], а її оранжеві чи червоні плоди здалека здаються [[апельсин]]ами.<ref name="Верзилин">{{ref-ru}}[[Верзілін Микола Михайлович|Верзилин Николай Михайлович]]'' По следам Робинзона. Сады и парки мира.&nbsp;— Л.: Детская литература., 1964.&nbsp;— 576с.</ref>.


В Україні хурма на підщепі сорту Віргінська може вирощуватись у відкритому ґрунті, але це досить ризиковано.
В Україні хурма на підщепі сорту Віргінська може вирощуватись у відкритому ґрунті, але це досить ризиковано.
Рядок 58: Рядок 49:
[[Латинська мова|Латинська назва]] роду, {{btname|Diospyros}}, має [[Грецька мова|грецьке]] походження й може бути витлумачена як «їжа богів», інше значення&nbsp;— «божественний вогонь».
[[Латинська мова|Латинська назва]] роду, {{btname|Diospyros}}, має [[Грецька мова|грецьке]] походження й може бути витлумачена як «їжа богів», інше значення&nbsp;— «божественний вогонь».


У [[руська мова|руську мову]] слово «хурма» потрапило з [[Перська мова|фарсі (перської)]], де у ориґіналі звучить як {{lang-fa|خرمالو}} kẖrmạlw «хормалю»&nbsp;— тобто фінікова слива. Само слово «хорма» (хурма) на фарсі «{{lang-fa|خرما}}» означає [[фінік]], слово «алю» ({{lang-fa|آلو}})&nbsp;— [[Слива|сливу]]. Назва «хормалю» первісно відносилось до [[Хурма кавказька|хурми кавказької]]. В'ялена хурма на смак дуже схожа на [[фініки]], звідси й пішла назва хурми кавказької на фарсі. Потім та назва поширилась на инші види хурми, у тому числі й на [[Хурма східна|східну («японську» або «китайську»)]].
У [[руська мова|руську мову]] слово «хурма» потрапило з [[Перська мова|фарсі (перської)]], де у оригіналі звучить як {{lang-fa|خرمالو}} kẖrmạlw «хормалю»&nbsp;— тобто фінікова слива. Саме слово «хорма» (хурма) на фарсі «{{lang-fa|خرما}}<nowiki/>» означає [[фінік]], слово «алю» ({{lang-fa|آلو}})&nbsp;— [[Слива|сливу]]. Назва «хормалю» первісно стосувалася [[Хурма кавказька|хурми кавказької]]. В'ялена хурма на смак дуже схожа на фініки, звідси й пішла назва хурми кавказької на фарсі. Потім вона поширилась на інші види хурми, у тому числі й на [[Хурма східна|хурму східну]].


Види з їстівними плодами можуть називати: «дикий фінік», «фінікова слива».
Види з їстівними плодами можуть називати «дикий фінік», «фінікова слива».


== Ботанічний опис ==
== Ботанічний опис ==
Рядок 69: Рядок 60:
[[Листя]]&nbsp;— просте, чергове.
[[Листя]]&nbsp;— просте, чергове.


[[Плід]]&nbsp;— м'ясиста [[ягода]], що містить до 10 насінин. Це велика солодка ягода з соковитою серцевиною і шкіркою оранжевого, червоного або жовтого кольору, масою від 100 до 500 грам. Плоди хурми часто поділяють на дві категорії: в'яжучі на смак (при дозріванні ця властивість плоду зникає) і не в'яжучі. Незрілий плід гіркий через присутність в ньому великої кількості [[Дубильні речовини|дубильних речовин]].<ref name="Верзилин" /> [[Японія|Японці]] називають плід хурми «плодом із плодів».<ref name="Верзилин" /> Зріла хурма, як правило, досить м'яка, яскраво-оранжевого кольору з коричневими листочками. Чорні крапки і плями на плоді говорять про те, що він вже почав псуватися. Стиглу хурму можна тримати в [[холодильник]]у, а заморожену зберігати до півроку, нестиглі плоди, навпаки, варто потримати в теплі до дозрівання. Уникайте при зберіганні пошкодження поверхні плодів, інакше вони швидко згниють.
[[Плід]]&nbsp;— м'ясиста [[ягода]], що містить до 10 насінин. Це велика солодка ягода з соковитою серцевиною і шкіркою оранжевого, червоного або жовтого кольору, масою від 100 до 500 грамів. Плоди хурми часто поділяють на дві категорії: в'яжучі на смак (при дозріванні ця властивість плоду зникає) і нев'яжучі. Незрілий плід гіркий через наявність у ньому великої кількості [[Дубильні речовини|дубильних речовин]]<ref name="Верзилин" />. [[Японія|Японці]] називають плід хурми «плодом із плодів»<ref name="Верзилин" />. Зріла хурма зазвичай досить м'яка, яскраво-оранжевого кольору з коричневими листочками. Чорні крапки і плями на плоді свідчать про те, що він вже почав псуватися. Стиглу хурму можна тримати в [[холодильник]]у, а заморожену зберігати до півроку. Нестиглі плоди, навпаки, варто потримати в теплі до дозрівання. Під час зберігання потрібно уникати пошкодження поверхні плодів, інакше вони швидко згниють.

== Види ==

* ''Diospyros abyssinica''
* ''Diospyros acuminata''
* ''Diospyros alatella''
* ''Diospyros andamanica''
* ''Diospyros apiculata''
* ''Diospyros areolata''
* ''Diospyros artanthifolia''
* ''Diospyros atrata''
* ''Diospyros attenuata''
* ''Diospyros australis''
* ''Diospyros beccarioides''
* ''Diospyros borneensis''
* ''Diospyros britannoborneensis''
* ''Diospyros buxifolia''
* ''Diospyros cambodiana''
* ''Diospyros candolleana''
* ''Diospyros celebica''
* ''Diospyros chaetocarpa''
* ''Diospyros chamaethamnus''
* ''Diospyros clementium''
* ''Diospyros confertiflora''
* ''Diospyros cordata''
* ''Diospyros coriacea''
* ''Diospyros crassiflora''
* ''Diospyros crockerensis''
* ''Diospyros curranii''
* ''Diospyros daemona''
* ''Diospyros decandra''
* ''Diospyros dichrophylla''
* ''Diospyros dictyoneura''
* ''Diospyros diepenhorstii''
* ''Diospyros discocalyx''
* ''Diospyros duclouxii''
* ''Diospyros ebenum''
* ''Diospyros elliptifolia''
* ''Diospyros eriantha''
* ''Diospyros euphlehia''
* ''Diospyros evena''
* ''Diospyros everettii''
* ''Diospyros fasciculosa''
* ''Diospyros ferox''
* ''Diospyros ferrea''
* ''Diospyros ferruginescens''
* ''Diospyros foxworthyi''
* ''Diospyros frutescens''
* ''Diospyros geminata''
* ''Diospyros hallieri''
* ''Diospyros havilandii''
* ''Diospyros hebecarpa''
* ''Diospyros hillebrandii''
* ''Diospyros hirsuta''
* ''Diospyros humilis''
* ''Diospyros inconstans''
* ''Diospyros insularis''
* ''[[Хурма східна|Diospyros kaki]]''
* ''Diospyros keningauensis''
* ''Diospyros korthalsiana''
* ''Diospyros kurzii''
* ''Diospyros lanceifolia''
* ''Diospyros lateralis''
* ''Diospyros leucomelas''
* ''Diospyros longibracteata''
* ''[[Хурма звичайна|Diospyros lotus]]''
* ''Diospyros lunduensis''
* ''Diospyros lycioides''
** subsp. ''guerkei''
** subsp. ''nitens''
** subsp. ''sericea''
* ''Diospyros mabacea''
* ''Diospyros macrophylla''
* ''Diospyros maingayi''
* ''Diospyros malabarica''
* ''Diospyros maritima''
* ''Diospyros marmorata''
* ''Diospyros melanoxylon''
** var. ''tupru''
* ''Diospyros mespiliformis''
* ''Diospyros mindanaensis''.
* ''Diospyros montana''
* ''Diospyros mun''
* ''Diospyros muricata''
* ''Diospyros neurosepala''
* ''Diospyros nigra''
* ''Diospyros oligantha'' .
* ''Diospyros oocarpa''
* ''Diospyros oppositifolia''
* ''Diospyros ovalifolia''
* ''Diospyros parabuxifolia''
* ''Diospyros pendula''
* ''Diospyros penibukanensis''
* ''Diospyros pentamera''
* ''Diospyros perfida''
* ''Diospyros pilosanthera''
* ''Diospyros piscicapa''
* ''Diospyros plectosepala''
* ''Diospyros puncticulosa''
* ''Diospyros pyrrhocarpa''
* ''Diospyros quaesita''
* ''Diospyros racemosa''
* ''Diospyros revaughanii''
* ''Diospyros rhombifolia''
* ''Diospyros ridleyi''
* ''Diospyros rigida''
* ''Diospyros sandwicensis''
* ''Diospyros siamang''
* ''Diospyros simaloerensis''
* ''Diospyros singaporensis''
* ''Diospyros squarrosa''
* ''Diospyros styraciformis''
* ''Diospyros subrhomboidea''
* ''Diospyros subtruncata''
* ''Diospyros sulcata''
* ''Diospyros sumatrana''
* ''Diospyros tessellaria''
* ''Diospyros texana''
* ''Diospyros thwaitesii''
* ''Diospyros tuberculata''
* ''Diospyros ulo''
* ''Diospyros venosa''
** var. ''olivacea''
* ''[[Diospyros virginiana]]''
* ''Diospyros walkeri''
* ''Diospyros wallichii''
* ''Diospyros whyteana''


== Галерея ==
== Галерея ==
Рядок 79: Рядок 197:
Файл:Fuyu Persimmon (Diospyros Kaki).jpg|Цілий і розрізаний плід хурми східної
Файл:Fuyu Persimmon (Diospyros Kaki).jpg|Цілий і розрізаний плід хурми східної
Файл:Persimmon-oliv2.jpg|Стиглі плоди хурми
Файл:Persimmon-oliv2.jpg|Стиглі плоди хурми
Файл:VM 5549 Xian - dried persimmons.jpg|Сушені плоди Хурми східної
Файл:VM 5549 Xian - dried persimmons.jpg|Сушені плоди хурми східної
Файл:Persimmon 0375.jpg|Квітка хурми вірджінської
Файл:Persimmon 0375.jpg|Квітка хурми вірджинської
Дозрілий плід хурми кавказької (Diospyros lotus).JPG|[[хурма звичайна|Хурма кавказька]], вирощена під Києвом
Файл:Дозрілий плід хурми кавказької (Diospyros lotus).JPG|[[хурма звичайна|Хурма кавказька]], вирощена під Києвом
Плоди хурми віргінської (Diospyros virginiana).JPG|[[Хурма віргінська]], вирощена під Києвом
Файл:Плоди хурми віргінської (Diospyros virginiana).JPG|[[Хурма віргінська]], вирощена під Києвом
Diospyros ferrea.jpg|''[[Diospyros ferrea|D. ferrea]]'', відома як ''[[Yaeyama kokutan]]'' з Японії
Файл:Diospyros ferrea.jpg|''[[Diospyros ferrea|D. ferrea]]'', відома як ''[[Yaeyama kokutan]]'' з Японії
Seed of Persimmon.jpg|Насінина хурми
Файл:Seed of Persimmon.jpg|Насінина хурми
</gallery>
</gallery>


Рядок 91: Рядок 209:


== Посилання ==
== Посилання ==
* {{УСЕ-4|[http://slovopedia.org.ua/29/53413/23497.html Хурма]}}
* [http://www.wz.lviv.ua/pages.php?ac=arch&atid=81155 Їжа богів лікує кашель та гіпертонію]
* {{cite web
* {{cite web
|url =https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/taxonomygenus.aspx?id=3761
|url = https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/taxonomygenus.aspx?id=3761
|назва =Genus: ''Diospyros'' L.
|назва = Genus: ''Diospyros'' L.
|прізвище =
|прізвище =
|ім'я =
|ім'я =
|дата =
|дата =
|веб-сайт =[[Germplasm Resources Information Network]]
|вебсайт = [[Germplasm Resources Information Network]]
|видавець = [[Міністерство сільського господарства США]]
|видавець = [[Міністерство сільського господарства США]]
|мовою = {{ref-en}}
|мовою = {{ref-en}}
|дата-доступу =25.03.2019
|дата-доступу = 25.03.2019
|archive-date = 20 січня 2016
|archive-url = https://web.archive.org/web/20160120153050/https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/taxonomygenus.aspx?id=3761
}} {{ref-en}}
}} {{ref-en}}

{{Квіткові-доробити}}
{{Портали|Ботаніка|Біологія}}
{{Authority control}}
{{Taxonbar|from=Q165258}}


[[Категорія:Ебенові]]
[[Категорія:Ебенові]]
Рядок 110: Рядок 235:
[[Категорія:Їстівні плоди]]
[[Категорія:Їстівні плоди]]
[[Категорія:Хурма| ]]
[[Категорія:Хурма| ]]
[[Категорія:Роди квіткових]]

{{Квіткові-доробити}}

Поточна версія на 18:56, 15 липня 2024

Хурма
Diospyros whyteana
Біологічна класифікація редагувати
Царство: Рослини (Plantae)
Клада: Судинні рослини (Tracheophyta)
Клада: Покритонасінні (Angiosperms)
Клада: Евдикоти (Eudicots)
Клада: Айстериди (Asterids)
Порядок: Вересоцвіті (Ericales)
Родина: Ебенові (Ebenaceae)
Рід: Хурма (Diospyros)
L., 1753
Типовий вид
Хурма звичайна (Diospyros lotus)[1]
Види

Понад 700
(докладніше див.
Список видів роду хурма)

Вікісховище: Diospyros

Хурма́ (Diospyros) — рід рослин родини ебенових. Характерний для тропіків, лише кілька видів походять з помірного поясу. У роді налічують декілька сотень (за даними спільного інтернет-проекту Королівських ботанічних садів у К'ю і Міссурійського ботанічного саду «The Plant List» — 725[2]) видів листопадних або вічнозелених дерев і кущів (докладніше див. Список видів роду хурма). Хурмою також називають плоди цього роду.

Поширення

[ред. | ред. код]
Diospyros dichrophylla
Diospyros chloroxylon квіти

Це рід теплолюбних рослин. Ростуть у в багатьох країнах Євразії, Америки, в Австралії та навіть на півдні України. Хурма потрапила в Європу тільки в позаминулому столітті, але до цього її протягом двох тисяч років культивували в Китаї та Японії[3] Усього за деякими даними налічується більше 500 різновидів хурми. А до найвідоміших в наших краях відносять терпку кавказьку, нетерпку японську і солодку шоколадну, відомішу як корольок. За формою нагадує яблуню, а її оранжеві чи червоні плоди здалека здаються апельсинами.[4].

В Україні хурма на підщепі сорту Віргінська може вирощуватись у відкритому ґрунті, але це досить ризиковано.

Назва

[ред. | ред. код]

Латинська назва роду, Diospyros, має грецьке походження й може бути витлумачена як «їжа богів», інше значення — «божественний вогонь».

У руську мову слово «хурма» потрапило з фарсі (перської), де у оригіналі звучить як перс. خرمالو kẖrmạlw «хормалю» — тобто фінікова слива. Саме слово «хорма» (хурма) на фарсі «перс. خرما» означає фінік, слово «алю» (перс. آلو) — сливу. Назва «хормалю» первісно стосувалася хурми кавказької. В'ялена хурма на смак дуже схожа на фініки, звідси й пішла назва хурми кавказької на фарсі. Потім вона поширилась на інші види хурми, у тому числі й на хурму східну.

Види з їстівними плодами можуть називати «дикий фінік», «фінікова слива».

Ботанічний опис

[ред. | ред. код]
Gold Apple (D. decandra) плід
Плоди центральноамериканського виду Diospyros digyna (чорна сапота)

Невеликі дерева чи кущі.

Листя — просте, чергове.

Плід — м'ясиста ягода, що містить до 10 насінин. Це велика солодка ягода з соковитою серцевиною і шкіркою оранжевого, червоного або жовтого кольору, масою від 100 до 500 грамів. Плоди хурми часто поділяють на дві категорії: в'яжучі на смак (при дозріванні ця властивість плоду зникає) і нев'яжучі. Незрілий плід гіркий через наявність у ньому великої кількості дубильних речовин[4]. Японці називають плід хурми «плодом із плодів»[4]. Зріла хурма зазвичай досить м'яка, яскраво-оранжевого кольору з коричневими листочками. Чорні крапки і плями на плоді свідчать про те, що він вже почав псуватися. Стиглу хурму можна тримати в холодильнику, а заморожену зберігати до півроку. Нестиглі плоди, навпаки, варто потримати в теплі до дозрівання. Під час зберігання потрібно уникати пошкодження поверхні плодів, інакше вони швидко згниють.

Види

[ред. | ред. код]
  • Diospyros abyssinica
  • Diospyros acuminata
  • Diospyros alatella
  • Diospyros andamanica
  • Diospyros apiculata
  • Diospyros areolata
  • Diospyros artanthifolia
  • Diospyros atrata
  • Diospyros attenuata
  • Diospyros australis
  • Diospyros beccarioides
  • Diospyros borneensis
  • Diospyros britannoborneensis
  • Diospyros buxifolia
  • Diospyros cambodiana
  • Diospyros candolleana
  • Diospyros celebica
  • Diospyros chaetocarpa
  • Diospyros chamaethamnus
  • Diospyros clementium
  • Diospyros confertiflora
  • Diospyros cordata
  • Diospyros coriacea
  • Diospyros crassiflora
  • Diospyros crockerensis
  • Diospyros curranii
  • Diospyros daemona
  • Diospyros decandra
  • Diospyros dichrophylla
  • Diospyros dictyoneura
  • Diospyros diepenhorstii
  • Diospyros discocalyx
  • Diospyros duclouxii
  • Diospyros ebenum
  • Diospyros elliptifolia
  • Diospyros eriantha
  • Diospyros euphlehia
  • Diospyros evena
  • Diospyros everettii
  • Diospyros fasciculosa
  • Diospyros ferox
  • Diospyros ferrea
  • Diospyros ferruginescens
  • Diospyros foxworthyi
  • Diospyros frutescens
  • Diospyros geminata
  • Diospyros hallieri
  • Diospyros havilandii
  • Diospyros hebecarpa
  • Diospyros hillebrandii
  • Diospyros hirsuta
  • Diospyros humilis
  • Diospyros inconstans
  • Diospyros insularis
  • Diospyros kaki
  • Diospyros keningauensis
  • Diospyros korthalsiana
  • Diospyros kurzii
  • Diospyros lanceifolia
  • Diospyros lateralis
  • Diospyros leucomelas
  • Diospyros longibracteata
  • Diospyros lotus
  • Diospyros lunduensis
  • Diospyros lycioides
    • subsp. guerkei
    • subsp. nitens
    • subsp. sericea
  • Diospyros mabacea
  • Diospyros macrophylla
  • Diospyros maingayi
  • Diospyros malabarica
  • Diospyros maritima
  • Diospyros marmorata
  • Diospyros melanoxylon
    • var. tupru
  • Diospyros mespiliformis
  • Diospyros mindanaensis.
  • Diospyros montana
  • Diospyros mun
  • Diospyros muricata
  • Diospyros neurosepala
  • Diospyros nigra
  • Diospyros oligantha .
  • Diospyros oocarpa
  • Diospyros oppositifolia
  • Diospyros ovalifolia
  • Diospyros parabuxifolia
  • Diospyros pendula
  • Diospyros penibukanensis
  • Diospyros pentamera
  • Diospyros perfida
  • Diospyros pilosanthera
  • Diospyros piscicapa
  • Diospyros plectosepala
  • Diospyros puncticulosa
  • Diospyros pyrrhocarpa
  • Diospyros quaesita
  • Diospyros racemosa
  • Diospyros revaughanii
  • Diospyros rhombifolia
  • Diospyros ridleyi
  • Diospyros rigida
  • Diospyros sandwicensis
  • Diospyros siamang
  • Diospyros simaloerensis
  • Diospyros singaporensis
  • Diospyros squarrosa
  • Diospyros styraciformis
  • Diospyros subrhomboidea
  • Diospyros subtruncata
  • Diospyros sulcata
  • Diospyros sumatrana
  • Diospyros tessellaria
  • Diospyros texana
  • Diospyros thwaitesii
  • Diospyros tuberculata
  • Diospyros ulo
  • Diospyros venosa
    • var. olivacea
  • Diospyros virginiana
  • Diospyros walkeri
  • Diospyros wallichii
  • Diospyros whyteana

Галерея

[ред. | ред. код]
  • Дерево хурми
    Дерево хурми
  • Хурма східна
    Хурма східна
  • Гілка хурми
    Гілка хурми
  • Плоди хурми на гілці
    Плоди хурми на гілці
  • Цілий і розрізаний плід хурми східної
    Цілий і розрізаний плід хурми східної
  • Стиглі плоди хурми
    Стиглі плоди хурми
  • Сушені плоди хурми східної
    Сушені плоди хурми східної
  • Квітка хурми вірджинської
    Квітка хурми вірджинської
  • Хурма кавказька, вирощена під Києвом
    Хурма кавказька, вирощена під Києвом
  • Хурма віргінська, вирощена під Києвом
    Хурма віргінська, вирощена під Києвом
  • D. ferrea, відома як Yaeyama kokutan з Японії
    D. ferrea, відома як Yaeyama kokutan з Японії
  • Насінина хурми
    Насінина хурми

Примітки

[ред. | ред. код]
  1. ↑ Diospyros L. Tropicos ((англ.)) . Міссурійський ботанічний сад. Архів оригіналу за 2 січня 2020. Процитовано 25.03.2019. (англ.)
  2. ↑ Список видів роду Diospyros. The Plant List ((англ.)) . Royal Botanic Gardens, Kew & Missouri Botanical Garden. Архів оригіналу за 3 березня 2021. Процитовано 25.03.2019.
  3. ↑ Хурма. Архів оригіналу за 5 грудня 2019.
  4. ↑ а б в (рос.)Верзилин Николай Михайлович По следам Робинзона. Сады и парки мира. — Л.: Детская литература., 1964. — 576с.

Посилання

[ред. | ред. код]


Гібіскус Це незавершена стаття про квіткові рослини.
Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її.
Отримано з https://uk.wikipedia.org/w/index.php?title=Хурма&oldid=43063888