Лиазалар

Лиазалар (юн. На — тарқатиш, ажратиш) — қўшбоғ ҳосил қилиш орқали муайян гурухларнинг субстратдан но-гидролитик ажраладиган реаксияларни ёки, аксинча, қўшбоғнинг узилган жойига гурухларни қўшувчи реаксияларни катализлайдиган ферментлар. Ҳайвонлар ва ўсимликларнинг турли хил тўқималари ва микроорганизмларда бўлади. Ҳужайрадаги моддалар алмашинувида муҳим аҳамиятга эга. Л. катализлайдиган реаксиялар натижасида СО2, НҲ2, Ҳ2О ва бошқа оддий моддалар ажралиб чиқади. Узиладиган боғларнинг хусусиятларига биноан углерод— углерод—лиазалар (С—С—лиазалар), углерод—кислород—лиазалар (С—О—л иазалар), углерод—азот—лиазалар (С—Н—лиазалар) ва бошқа гурухларга бўлинади.