Difarense intrà łe version de "Becarìa"
Inpostasion de letura
[Revixion njiancora controłà] | [Revixion njiancora controłà] |
Contenuto cancellato Contenuto aggiunto
p r2.6.3) (Bot: Zonto: ca, es, he, pl, sn Canbio: de, en, fr, nl |
+ {categorixar} |
||
Riga 1: | Riga 1: | ||
{{categorixar}} |
|||
{{belumat}} |
{{belumat}} |
||
Version de le 11:55, 16 avr 2012
La becarìa l'è al posto dove ke i vende la carne e 'l paròn al se čiama bechèr, becaro o becàr.
Con al termine becarìa se intende l'atività de sežionament, seležion, masenađùra e insacatùra del porzèl.
Na olta in te la becarìa i copéa anca i animai o senò al bekér, ke l'era l'on ke savéa come taiar su i toc de carne, al se spostéa te le case par copàr le bestie e par iutàr a macelàr o far su salami.
Con, becarìa, no se definìs sol ke al laóro dela maialađùra, ma anca la colaboražion tra parént e amighi stréti o festa de clan, tradižional festa de fin laóro con žéna a base de carne de porzèl.