Les meilleurs vignobles d’Europe à découvrir sans modération
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Préparez-vous à des rencontres captivantes avec des professionnel·les passionné·es de la vigne et du vin. En suivant les chemins de traverse, vous tomberez nez à nez avec de charmants villages et plongez autrement dans l’histoire et la culture d’un pays.
Les multiples routes des vins de France
L’Alsace, la région où vins et paysages rivalisent de beauté
En parcourant les 170 kilomètres reliant Marlenheim, dans le nord de l’Alsace, à Thann, dans le sud, vous traversez l’un des coins de France les plus pittoresques. Vous croisez des villages charmants blottis entre les vignes et des châteaux-forts aux ruines mystérieuses. Riesling, Gewurstraminer, pinot blanc… Vous remplissez votre verre de vins blancs aux arômes fruités. À vélo ou en voiture, vous construisez avec votre agent·e local·e Evaneos un voyage au gré de vos envies.
Le long de la Loire, des vins bios et naturels
De Sancerre à Nantes, le long des 800 km de la Route des vins de la Loire, vous alternez entre les visites de châteaux sublimes et la découverte de plus d’une vingtaine de cépages et d’appellations d’origine contrôlée. Vous vous délectez de sauvignon blanc, chenin blanc, cabernet franc… pendant que les vigneron·nes vous racontent leur conversion à une viticulture biologique ou naturelle, de plus en plus répandue dans la région.
Dans le Jura, surprises et cépages méconnus
Sur la route des vins du Jura, vous contemplez des coteaux adossés à de majestueuses montagnes. Plus discret que celui de Bourgogne, son voisin, ce vignoble recèle un trésor qui ensorcelle vos papilles. Vous découvrez les secrets de cet « or du Jura », le vin jaune, en allant à la rencontre de vignerons et vigneronnes. Avec eux, vous faites connaissance avec des vins et cépages uniques du Jura dont le savagnin, le poulsard et le trousseau.
Cap sur le Portugal et l’Espagne
Les vins forts et les collines de la vallée du Douro
Pour devenir incollable sur le porto, vin fortifié symbolique du Portugal, vous mettez le cap sur la vallée du Douro, dans le nord du pays. Vous profitez d’un paysage de collines aux couleurs chatoyantes et contemplez des panoramas magiques de vignes cultivées en terrasse autour du fleuve. Vous pourrez aussi dans le nord-ouest du pays, vous délecter de la fraîcheur du vinho verde, sur son territoire.
La Rioja : de nouvelles traditions vinicoles et une nouvelle architecture
Amatrice ou amateur de vins rouges aux arômes puissants ? Vous devez visiter la région de la Rioja Alavesa, dans le nord de l’Espagne, où règne le tempranillo. Si vous préférez les vins plus légers, vous serez séduit par les nouveaux crus de ce vignoble nés d’un renouveau des techniques de vinification. Vous savourerez ces nectars à Laguardia, les montagnes en toile de fond, dans l’ondulante et moderne bodega Ysios conçue par l’Espagnol Santiago Calatrava. Ou peut-être lui préférerez-vous la vinothèque chic de l’hôtel Marqués de Riscal, à Eltziego, et sa silhouette futuriste dessinée par Frank Gehry. L’évolution des traditions a en effet aussi touché l’architecture de La Rioja.
L’Italie œnologique
Le Piémont, terre de cépages et de gastronomie uniques
Pour des vacances gourmandes, vous pouvez opter pour le Piémont et déguster des vins aussi prestigieux que ceux de Bordeaux. Vous trempez vos lèvres dans du Barolo ou du Barbaresco, vins d’exception issus du nebbiolo, un cépage local. Vous goûtez au barbera et au gavi, typiques de la région. Vous vous régalerez en même temps de plats traditionnels comme lestajarin du Piémont, des pâtes servies avec des truffes.
Sicile : les vins du volcan
Viniculture et volcan actif peuvent faire bon ménage. Votre voyage en Sicile vous permettra de le vérifier. En arpentant les pentes de l’Etna, examinez les vignes prolifiques de nerello mascalese.
Pour vous remettre de vos émotions, faites une pause déjeuner dans une cave de la région. Vous goûterez aux blancs, rouges et rosés produits sur les pentes du volcan tout en posant des questions aux vignerons et vigneronnes.
Explorez les routes des vins moins attendues...
Le vin en Crète, une histoire ancienne
Votre découverte des vins de Crète vous fait remonter le temps jusqu’à l’époque de la puissante civilisation minoenne. Pour goûter à des saveurs uniques, il suffit de suivre la route des vins de Sitia sur la côte nord-est à Archanes au centre de cette île grecque, en passant par Peza. Admirez entre chaque étape un paysage d’oliviers et de vignes avec la Méditerranée en arrière-plan.
Vin et thermalisme en Slovénie
Enivrez-vous de près de 2500 ans de traditions vinicoles en Slovénie, un pays riche en cépages anciens et autochtones. Pendant votre voyage co-créé avec votre agent·e local·e Evaneos, vous mélangez découverte de la route des vins de la vallée de la Drava dans le nord-est et pauses bien-être dans ses stations thermales. Dans la région de Goriška, à l’est du pays, vous vous délectez de vins oranges. Si le goût subtil de ces vins blancs de macération vous a séduit, continuez la dégustation en franchissant la frontière avec l’Italie pour rejoindre les vignobles du Frioul.
Dans les Açores, le sel de l’Atlantique
Qui a dit que vous deviez rester sur le continent européen pour siroter un vin d’Europe ? Aux Açores, archipel portugais de l’océan Atlantique, vos yeux et papilles vivent une aventure exaltante. Vous découvrez sur les îles de Pinto et Terceira les currais, des enclos de basalte qui protègent la vigne du sel de l’Atlantique. Vous décèlerez tout de même un petit goût salé dans les arômes du verdelho ou de l'arinto de Açores. Deux vins à siroter en essayant d’apercevoir des baleines, habituées de la région.
Prêt à sillonner les routes des vins d’Europe ? N’hésitez pas à co-créer un voyage sur mesure avec un agent local Evaneos qui saura vous conseiller en fonction de vos souhaits.