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Una gran idea para tus comidas o cenas navideñas es preparar un buen surtido de aperitivos para después servir un entrante, un plato principal y un postre. Esos primeros bocados nos predisponen para todo lo que viene después, y es una fabulosa forma de lucirte a través de tartaletas, canapés, brochetas, chupitos con cremas, etc. Aquí tienes un ejemplo a base de queso crema mezclado con pesto con el que rellenamos unas tartaletas a las que añadimos unos tomatitos cherry y unas hojitas de albahaca.
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Algunas ideas para hacer tartaletas navideñas
- Su tamaño pequeño y su decoración las convierte, como decimos, en bocados ideales para todo tipo de fiestas, especialmente las de Navidad.
- Admiten rellenos salados y dulces -otra opción, por cierto, es servirlas a la hora del postre con frutas, nata, chocolate, frutos secos, etc.-, así como el frío y el calor.
- Tienen la ventaja de que no necesitas cubiertos para comerlas, las pones en una bandeja y los comensales pueden ir comiéndolas directamente con las manos, ya estén sentados o de pie.
- La base de las tartaletas las encuentras ya listas para comprar y rellenar, con todo lo que eso supone para facilitarnos la vida en estas fechas.
- Los rellenos de las tartaletas los puedes tener preparados con antelación, de forma que solo tengas que montarlas un poco antes de servirlas.
