神戸ポークのしそ巻き揚げ
【わさら】二大看板メニューのひとつ。ほとんどの常連さんは必ず頼んでいます。
990円(税込)
定休日:日、祝日
予約人数分のポイントがたまる
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お店に行く前に和創作キッチン わさらのクーポン情報をチェック!
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
当店では御予算をお伺いしてからのコース料理の設定が可能です!飲み放題はコースとの併用1650円より!
釜炊きのご飯はふっくらとしていてお米の甘みも段違いの美味しさ!〆におすすめの1品です。
<芋>魔王(鹿児島)当店だけの!?ずっと500円のワンコイン
漁場直送!! 毎日店長自ら仕入れに行って、その日の一番“いいもの”をご提供。明石鯛や明石蛸、昼網の真鯖や真鯵、剣先いかや淡路産アナゴなど毎日変わります。
2960円~
【わさら】二大看板メニューのひとつ。ほとんどの常連さんは必ず頼んでいます。
990円(税込)
卸センターでお肉のプロにより厳選された黒毛和牛の、その時に一番いい部位を特別に仕入れさせていただいてます。安心安全はもちろん!部位ごとに適した調理法でご提供させていただきます。秘伝のソースやこだわりの塩、自家製ブレンドのオイルなど多数ご用意しております。
2,200円(税込)
1,100円(税込)
440円(税込)
2022/07/12 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
旨いを求め、あえなき追及は大地から!!食の産地である兵庫県!自家菜園では熟年の農家さんによるご指導のもと、日々鍛錬しています。食材を育てる楽しさ、大変さも学び、あえなき料理への挑戦を精進しております。旨いの原点は大地から!!
店主自ら、2つの畑で季節の野菜を無農薬で作っています。土作りの難しさから学び、少しづつ上達してきました。1つの野菜を作る難しさを体感しながら挑戦を続けていきます。店舗でもとれたて野菜をふんだんに使用しています。
【最大24名様までご利用いただける宴会スペース】和が基調としたモダンな店内。大人数の各種宴会、デートや女子会、お子様づれのファミリーもよく来ていただいています!27名様より貸切にもご対応可能です。
【匠の技が見れるカウンター席】観て楽しむ熟練の技。当店一番のこだわりは熟練の料理人。蓄積された技の数々、食べながら楽しめる観る料理。ゆったりとした肘掛け付のテーブルもおすすめですが、匠の技が見れるカウンター席もおすすめです
心を癒す漆喰の壁に、落ち着いた空間。宴会や接待、デートや家族でのお食事!様々なシチュエーションにも最適!くつろげるソファー席で間仕切りも可能。落ち着いた空間で大事なひと時をお過ごしください。
2名様
くつろげるソファー席で間仕切りも可能。お子様連れはこちらのお席をよく使っていただいております!
2名様
デートでおすすめはこちらのお席。カーテンで仕切られていて周りが気になりません!
4名様
和の雰囲気を漂うテーブル席。会社宴会などに最適です。
6名様
お一人様でも、デートやちょっとしたお食事にも。
6名様
職人の技が身の前で見ることができるカウンター席。店長との会話も楽しみのひとつ。
8名様
宴会の場合、お席を人数に応じて変更いたします!
10名様
テーブル同士の移動も可能で、10名以上のご宴会や飲み会にも◎
36名様
26名から最大36名様までご対応可能です。歓送迎会や会社宴会に好評頂いております。
<芋>魔王(鹿児島)当店だけの!?ずっと500円のワンコイン
<ワイン>まるきワイン(山梨)強者使用の一升瓶限定のご提供
<芋>金もぐら・虎斑霧島(鹿児島・宮崎)期間限定の金もぐらと入手困難な虎斑(とらふ)霧島等、他では見ない珍しい品ぞろえが自慢!
毎日市場に通い仕入れています。契約農家さんや自家菜園の野菜たちも収穫したての新鮮なものばかり。
【徹底した衛生管理】従業員の検温・体調確認・従業員の調理・接客時のマスク着用・手指の消毒・手洗いの励行、換気など感染対策をし、お客様に安心して来ていただける様努めております。
北は東北、南は九州。中でも焼酎王国とゆわれる、九州地方を中心に料理長自らが飲んで旨いと選び抜いたものだけを取り揃えております。芋焼酎を代表に、麦、栗、黒糖、紫蘇、米、日本酒仕込みと多種多彩な品揃え。ご来店頂いた、その日のお客様の好みと気分合わせて旨いを届けします!
【わさら】のこだわりと自慢は料理人。全ての食材は料理長・料理人が選んだ食材を使用します。すべての料理は調理師資格も持ち、熟練した料理人が真心こめて創ります。カウンター越しに料理している様子を見ていただくこともできます。それは【わさら】のこだわりであり、自慢だからです。見て頂く緊張感と臨場感も料理の醍醐味です!
【わさら】ではクッション性のある椅子を採用しております。せっかくの特別な時間をゆったりできなければ意味がない。色んな椅子を試し、背もたれの高さ、椅子の幅を考え、落ち着くことのできる形を目指しました。中には肘掛け付のある椅子のテーブル席もご用意しております。当店では座ることも愉しみの一つと考えています。
【わさら】自慢のコース料理では、コース料理でしか使わない食材を使用します。それは、宴会に華を添えるため。日常ではあるけども、一味違った料理を味わって頂くため。だからこそ、食材への鮮度も徹底できます。幹事様は大変です。たいへんだからこそ、ありがとうの一言の為に、当店がお手伝い致します!!
店名 | 和創作キッチン わさら |
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住所 | 兵庫県神戸市中央区小野柄通5-1-14 IPSX MAGNETビル1F |
アクセス | 各線三宮駅より徒歩5分 ラウンドワンの駐車場の入口の向かい側 |
電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
営業時間 |
月: 17:30~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30) 火、水、祝前日: 11:30~14:00 17:30~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30) 木: 11:30~14:00 17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30) 金: 11:30~14:00 17:30~翌0:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30) 土: 17:30~23:00 |
お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日22時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
定休日 | 日、祝日 |
平均予算 | 【ランチ】880円 【宴会】4000円 【通常】3000円 |
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
スマート支払い |
利用不可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、銀聯 |
電子マネー | 利用可 :iD、QUICPay、ApplePay |
QRコード決済 | 利用可 :PayPay、LINE Pay |
料金備考 | お通し330円税込 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)の要件を満たした領収書を発行します。 登録番号:T2140001105526 ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。 |
お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り 客席へのご案内 テーブル毎に仕切りあり、カウンター席に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止 テーブル/カウンターサービス オーダー時にお客様と一定間隔保持、料理の大皿提供なし、個室に換気設備あり 会計処理 非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし、会計スペースに仕切りあり テイクアウトサービス テイクアウト用待ちスペースあり |
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従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い |
店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
禁煙・喫煙 |
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喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 36席 |
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最大宴会収容人数 | 36人(着席時36名、立食時50名) |
個室 | あり :テーブル個室あり[4名~5名様用×2室、10名様用×1室](カーテン仕切り) |
座敷 | なし |
掘りごたつ | なし |
カウンター | あり |
ソファー | なし |
テラス席 | なし |
貸切 | 貸切可 :26名~36名 お昼のご宴会などもお気軽にご相談ください★★ |
Wi-Fi | あり |
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バリアフリー | あり :詳細は店舗にお問い合わせ下さい。 |
駐車場 | なし :お店の近く、南に100m先にコインパーキング有。(30分100円) |
その他設備 | - |
飲み放題 | あり :コースに+1500円でお付けできます。120分制LO.90分 |
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食べ放題 | なし |
お酒 | カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実 |
お子様連れ | お子様連れ歓迎 :お子様にサービスあり |
ウェディングパーティー
二次会 |
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お店の特長 | お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~19時 |
備考 | - |
2024/06/01 更新
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