THE MILESTONE　ザ・マイルストーン

予算

10001～15000円
ジャンル
イタリアン・フレンチ
エリア
高松市その他
- 高松市その他 × イタリアン・フレンチ
- 高松市その他 × フレンチ
（香川）
- 香川 × イタリアン・フレンチ
- 香川 × フレンチ

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THE MILESTONE ザマイルストーン　コース詳細 2024/10/09 更新

【17時入店の方限定】お肉料理2種類の味を食べ比べ　フレンチ懐石　

THE MILESTONE ザマイルストーンのコース写真

17時入店限定　お肉料理2種類の味を食べ比べをお楽しみください。

料金	10,000 円（税込）
品数	8品
利用人数	2名のご予約
滞在可能時間	2時間
ポイント	50ポイント×予約人数または 50ポイントホットペッパーグルメ限定ポイント 0ポイント ※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください
予約可能時間	17:00
予約可能曜日	土・日・祝日
予約締切	来店日の前日12時まで
補足事項	※17時入店の特別コースとなります。お席は19時までのご利用となります。※仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます。
単品注文の場合	A５ランクのオリーブ牛ヒレ肉
組数限定	1日2組限定

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コース内容

はじまりのアミューズは
菌床椎茸のコンフィー　車エビと生雲丹
エスカルゴバターで食感と味の融合をお楽しみください

吟味した旬の魚、Ｓ・Ａ・Ｓ・Ｈ・Ｉ・Ｍ・Ｉの様に
熟成させた本マグロと烏賊のSashimi
プチプチのトビコともっちりした食感の調和をお楽しみください

利尻昆布と枕崎の鰹節の一番だし
鰹の風味と鯛の浮き身で旨味を味わいください

魚料理は鰆の低温調理
トマトと柴漬けの出会い
トマトソースの酸味に柴漬けの食感を加えて

メインは、香川が誇るブランド牛
A5ランクのオリーブ牛をロティールのスタイルで
煮込みと共に味の違いをお楽しみください

〆の粒は、土鍋で用意いたしました
溝口米穀店が現地に赴き確かめた美味しいお米。
中屋醸造所の赤味噌汁とお漬物もご一緒に

はじめのデザートは、、、

　

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2024-10-09 21:29:40.0

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

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◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

■THE MILESTONE ザマイルストーンの関連リンク
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