Durian, buah yang terkenal dengan aroma khasnya, telah lama menjadi favorit bagi pecinta buah-buahan tropis. Tidak hanya dinikmati sebagai buah segar, durian juga digunakan sebagai bahan dalam berbagai makanan dan hidangan penutup, termasuk kue lumpur durian. Kue ini menyajikan kombinasi sempurna antara kelezatan manis dan keharuman yang khas dari buah durian.
Kue lumpur durian adalah hidangan penutup tradisional yang terbuat dari campuran tepung beras, santan, gula, dan tentu saja, daging durian yang lezat. Proses pembuatannya cukup sederhana, tetapi menghasilkan kue yang menggugah selera. Campuran bahan-bahan ini kemudian dipanggang atau dikukus hingga matang dan teksturnya menjadi kenyal.
Kelezatan kue lumpur durian terletak pada rasa manis yang kaya dan tekstur yang lembut. Ketika dimakan, rasanya yang manis dipadu dengan aroma khas dari daging durian yang lezat, menciptakan sensasi yang menggoda lidah. Bagi pecinta durian, kue ini adalah pilihan yang sempurna untuk memanjakan diri dan menikmati cita rasa buah favorit mereka dalam bentuk yang berbeda.
Selain rasa yang lezat, kue lumpur durian juga memiliki daya tarik visual. Biasanya disajikan dalam bentuk kecil-kecil seperti cangkir kecil atau loyang kecil, kue ini memiliki warna kuning keemasan yang menggoda. Tampilannya yang cantik membuatnya cocok sebagai hidangan penutup dalam acara-acara spesial atau sebagai camilan untuk dinikmati kapan saja.
Kue lumpur durian tidak hanya disukai di Indonesia, tetapi juga di negara-negara Asia Tenggara lainnya yang memiliki budaya durian yang kaya. Banyak restoran, kafe, atau penjual kue yang menawarkan kue lumpur durian sebagai salah satu hidangan penutup yang populer. Beberapa bahkan mengkreasikan variasi kue lumpur durian dengan tambahan topping atau penyajian yang unik untuk meningkatkan pengalaman rasa.
Bagi pecinta durian dan pencinta makanan manis, kue lumpur durian adalah pilihan yang tak terlewatkan. Rasakan kelezatan manis dari kue ini yang dipadu dengan aroma khas dari durian. Kue ini tidak hanya memanjakan lidah Anda, tetapi juga memberikan pengalaman kuliner yang unik dan mengingatkan akan kelezatan buah durian yang telah lama dikenal di Asia Tenggara.
Jadi, jangan ragu untuk mencoba kue lumpur durian berikut kali Anda merindukan kelezatan durian. Nikmati keharuman dan cita rasa khas buah durian yang dihadirkan dalam bentuk kue yang lezat. Jadikan kue lumpur durian sebagai hidangan penutup spesial dalam acara keluarga atau pesta bersama teman. Setiap gigitan akan membawa Anda pada petualangan rasa yang tak terlupakan. Selamat menikmati!
Kue Lumpur Durian by Jameela Mustofa Baamir
Tadi bikin ini nih kue lumpur durian
Dan wow rasanya nendang bingittt
Bahan:
- 500 gr kentang kukus, haluskan
- 150 gr tepung terigu
- 150 gr gula pasir
- 150 gr daging durian
- 200 gr mentega (lelehkan)
- 2 butir telur utuh
- 2 butir telur kuning
- 400 cc santan
Cara membuat Kue Lumpur Durian
- Campur semua bahan jadi satu (bisa menggunakan mixer) aduk asal tercampur rata.
- Cetak menggunakan cetakan kue lumpur dengan api sedang
https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1054458821320128/
simak resep kue lumpur kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEKueLumpurDurian #LEKueLumpur
DENDENG BATOKOK ALA MINANG by Dianfatma Wulan - langsungenak.com
Dendeng batakok agakk unik karena tidak di goreng kering, cukup di pukul pukul saja setelah di goreng biasa.
Tipe: aneka roti-kue
Masakan: asian
Kata Kunci: Kue Lumpur Durian
Bahan Resep:
4.5