Descripción de la receta:
cocer las patatas en rodajas con el laurel unos 20 minutos cuando queden 5 minutos poner encima las rodajas de pescado y que hierva ,no mas de cinco minutos, en una sarten rehogar los ajos y y cuando esten poner el pimenton y ponerlo por encima de las patatas y la merluza
Ingredientes para 2 personas
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, aceite de oliva y sal.
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pimento dulce o picante
Preparación de merluza a la gallega:
Paso 1:
si es congelada te sale mas barato