Réussir la taille du cassissier : les étapes essentielles pour une bonne récolte

De tous les arbres fruitiers, le cassissier est l’un des arbustes qui saura se montrer le plus discret et l’un des plus indépendants. Mais il est nécessaire de lui porter un minimum d’attention si on veut le voir se parer, au mois de juillet, de toutes ces petites billes noires qui feront, en tarte ou en confiture, le bonheur de nos papilles.

Des gestes simples pour tailler

Laissé sans aucun soin de taille, livré à lui-même, le cassissier peut suivre son petit bonhomme de chemin et produire tous les ans des grappes tout au long de ses tiges. Toutefois, sa vigueur va diminuer après quelques années d’abandon.

En effet, la quantité ainsi que la grosseur de ses fruits s’amenuisent, la mousse peut gagner peu à peu la base de l’arbuste, les branches de structure risquent de se dessécher, bien souvent habitées par un ver qui finit par avoir raison de la plante tout entière. Pour empêcher qu’un tel scénario ne survienne, il faut maintenir l’arbuste constamment en éveil, en le sollicitant par une taille adaptée. Celle-ci est d’ailleurs très facile techniquement.

La taille du cassissier

L’année de la plantation, la taille est différente de celle de l’entretien. Celle initiale consiste à retrancher un tiers des pousses sans se poser de question.
 
Au bout de 3 ans, il faudra commencer à couper à leur base quelques-unes des pousses les plus vieilles (3 au maximum) : celles dont le bois est foncé, presque noir. Les pousses les plus jeunes, les plus claires, seront épargnées. Idéalement, un cassissier adulte planté depuis 5 ans dans de bonnes conditions d’entretien doit avoir de 12 à 15 branches. C’est suffisant pour de belles récoltes !

 Il arrive parfois qu’un cassissier n’émette pas de nouvelles pousses à la base. Dans ce cas, il peut être utile de tailler les quelques branches qui le composent sur la longueur en les réduisant alors d’un bon tiers. Pour permettre ensuite aux toutes jeunes pousses résultant de cette taille de s’exprimer sans encombre, il faut scrupuleusement veiller à maintenir propre la base du cassissier, sans herbe concurrente.

Conseil pour la taille du cassissier

La taille doit être pratiquée droite, franchement, à l’aide d’un bon sécateur.