THỰC ĐƠN TIỆC CƯỚI

Wedding Menu
 THỰC ĐƠN TIỆC CƯỚI
Wedding Menu

THỰC ĐƠN | MENU 1 THỰC ĐƠN | MENU 2

GỎI CỦ HỦ DỪA TÔM, THỊT & RAU MÙI GỎI HẢI SẢN CHUA CAY KIỂU THÁI LAN
Coconut Blade, Prawns, Pork With Fresh Herbs Salad Thai Spicy and Sour Seafood Salad

SÚP HẢI SẢN BÍCH NGỌC SÚP BÍ ĐỎ HẢI SẢN

Spinach Soup With Prawns, Squid, Scallops Pumpkin Soup with Seafood
And Crab Meat
GÀ NƯỚNG XỐT CAY DÙNG VỚI XÔI GẤC
SƯỜN NON NƯỚNG KIỂU BẮC KINH & XÔI GẤC Grilled Chicken with Tabasco Sauce Served
Beijing Style Grilled Pork Ribs Served With Red with Red Sticky Rice
Sticky Rice
CÁ CHẼM HẤP GIA VỊ TRIỀU CHÂU
CÁ CHẼM HẤP GIA VỊ TRIỀU CHÂU Chaozhou Style Steamed Seabass
Chaozhou Style Steamed Seabass
SƯỜN NON HẦM NGŨ QUẢ & MÌ TƯƠI
VỊT HẦM NGŨ QUẢ & MÌ TƯƠI Double Boiled Pork Ribs with Five Fruits Served
Double Boiled Duck With Five Fruits Served with Fresh Noodles
With Fresh Noodles
CƠM CHIÊN TÔM & TRỨNG MUỐI
CƠM CHIÊN TÔM & TRỨNG MUỐI Fried Rice with Prawns and Salted Duck Eggs
Fried Rice With Prawns And Salted Duck Eggs
CHÈ TÀU HŨ LONG NHÃN
CHÈ TÀU HŨ LONG NHÃN Chilled Tofu with Longan In Sugar Syrup
Chilled Tofu With Longan In Sugar Syrup

TRUNG TÂM YẾN TIỆC & HỘI NGHỊ The ADORA - CENTER Bộ Phận Chăm Sóc Khách Hàng
431 Hoàng Văn Thụ, P.4, Q. Tân Bình| T. +84 028 2217 4607 T. +84 028 3997 0140
E. [email protected] | www.theadora.vn [email protected]
 THỰC ĐƠN TIỆC CƯỚI
Wedding Menu

THỰC ĐƠN | MENU 3 THỰC ĐƠN | MENU 4

GỎI CỦ HỦ DỪA TÔM, THỊT & RAU MÙI GỎI CỦ HỦ DỪA TÔM, THỊT & RAU MÙI
Coconut Blade, Prawns, Pork with Fresh Herbs Salad Coconut Blade, Prawns, Pork with Fresh Herbs Salad

SÚP HẢI SẢN BÍCH NGỌC SÚP HẢI SẢN BÍCH NGỌC
Spinach Soup With Prawns, Squid, Scallops And Spinach Soup with Prawns, Squid, Scallops and
Crab Meat Crab Meat

SƯỜN NON NƯỚNG KIỂU BẮC KINH & XÔI GẤC SƯỜN NON NƯỚNG KIỂU BẮC KINH & XÔI GẤC
Beijing Style Grilled Pork Ribs Served with Red Beijing Style Grilled Pork Ribs Served with Red
Sticky Rice Sticky Rice

CÁ CHẼM HẤP GIA VỊ TRIỀU CHÂU CÁ CHẼM HẤP GIA VỊ TRIỀU CHÂU
Chaozhou Style Steamed Seabass Chaozhou Style Steamed Seabass

GÀ HẦM NGŨ QUẢ & MÌ TƯƠI BẮP BÒ ÚC HẦM PA-TÊ ĐỒNG QUÊ PHÁP &
Double Boiled Chicken with Five Fruits Served BÁNH MÌ
with Fresh Noodles Stewed Australian Beef Shank with Country Pate
Served with Bread
CƠM CHIÊN HẢI SẢN TÂY BAN NHA
Paella, Spanish Seafood Fried Rice LẨU NẤM HẢI SẢN THÁI LAN & BÚN TƯƠI
Thai Seafood and Mushroom Hot Pot Served
CHÈ TÀU HŨ LONG NHÃN with Fresh Vermicelli
Chilled Tofu with Longan In Sugar Syrup
CHÈ TÀU HŨ LONG NHÃN
Chilled Tofu with Longan In Sugar Syrup

TRUNG TÂM YẾN TIỆC & HỘI NGHỊ The ADORA - CENTER Bộ Phận Chăm Sóc Khách Hàng
431 Hoàng Văn Thụ, P.4, Q. Tân Bình| T. +84 028 2217 4607 T. +84 028 3997 0140
E. [email protected] | www.theadora.vn [email protected]
 THỰC ĐƠN TIỆC CƯỚI
Wedding Menu

THỰC ĐƠN | MENU 5 THỰC ĐƠN | MENU 6

HAI MÓN KHAI VỊ HAI MÓN KHAI VỊ
Duo of Starters Duo of Starters

*GỎI SỨA VỊT QUAY BẮC KINH *GỎI HẢI SẢN CHUA CAY KIỂU THÁI LAN
Beijing Style Roasted Duck and Jelly Fish Salad Thai Spicy and Sour Seafood Salad

*XÚC XÍCH TƯƠI VÙNG TOULOUS CUỘN *CHẢ GIÒ TRÁI CÂY TÔM SÚ XỐT CHANH DÂY
BACON NƯỚNG Fresh Fruit and Prawns Spring Roll with Passion
Grilled Toulouse Sausage with Bacon Fruit Sauce

SÚP BÍ ĐỎ HẢI SẢN SÚP THỊT GÀ SÒ ĐIỆP & NẤM KIM CHÂM
Pumpkin Soup with Seafood Chicken, Scallops and Enoki Mushrooms Soup

CÁ CHẼM HẤP GIA VỊ TRIỀU CHÂU TÔM SÚ RANG TRỨNG MUỐI

Chaozhou Style Steamed Seabass Deep Fried Prawns with Salted Egg Yolk

BẮP BÒ ÚC HẦM XỐT TIÊU XANH & BÁNH MÌ BÒ MỸ HẦM ĐẬU XỐT CÀ & BÁNH MÌ
Stewed Australian Beef Shank with Green Pepper Stewed US Beef with Beans & Tomato Sauce
Sauce Served with Bread Served with Bread

LẨU NẤM HẢI SẢN THÁI LAN & BÚN TƯƠI LẨU CÁ BỚP NẤU MĂNG CHUA & BÚN TƯƠI
Thai Seafood and Mushrooms Hot Pot Served Cobia and Bamboo Shoots Hot Pot Served
with Fresh Vermicelli with Fresh Vermicelli

CHÈ TÀU HŨ LONG NHÃN CHÈ HẠT SEN TÁO ĐỎ TUYẾT NHĨ
Chilled Tofu with Longan In Sugar Syrup Chilled Lotus Seeds, Red Dates and Snow Fungus
In Syrup

TRUNG TÂM YẾN TIỆC & HỘI NGHỊ The ADORA - CENTER Bộ Phận Chăm Sóc Khách Hàng
431 Hoàng Văn Thụ, P.4, Q. Tân Bình| T. +84 028 2217 4607 T. +84 028 3997 0140
E. [email protected] | www.theadora.vn [email protected]
 THỰC ĐƠN TIỆC CƯỚI
Wedding Menu

THỰC ĐƠN | MENU 7 THỰC ĐƠN | MENU 8

HAI MÓN KHAI VỊ GỎI SỨA VỊT QUAY BẮC KINH
Duo of Starters Beijing Roasted Duck and Jelly Fish Salad

*GỎI CỦ HỦ DỪA TÔM, THỊT & RAU MÙI SÚP KEM CÀ RỐT & SÒ ĐIỆP
Coconut Blade, Prawns and Pork with Fresh Carrot Cream Soup with Scallops
Herbs Salad
TÔM SÚ RANG TRỨNG MUỐI
*HẢI SẢN VIÊN NHỒI PHÔ MAI CHIÊN GIÒN Deep Fried Prawns with Salted Egg Yolk
Deep Fried Seafood Balls with Cheese
CÁ TẦM BELUGA HẤP KIỂU HỒNG KÔNG
SÚP KEM CÀ RỐT & SÒ ĐIỆP Steamed Beluga Sturgeon Hong Kong Style
Carrot Cream Soup with Scallops
BÒ MỸ HẦM PA-TÊ ĐỒNG QUÊ PHÁP & BÁNH MÌ
CÁ BỐNG MÚ HẤP KIỂU HỒNG KÔNG Stewed US Beef with Country Pate
Hong Kong Style Steamed Garoupa
MÌ U-DON NHẬT XÀO HẢI SẢN RAU CỦ
BÒ MỸ HẦM ĐẬU XỐT CÀ & BÁNH MÌ Stir Fried U-don Noodle with Seafood and Vegetables
Stewed US Beef with Beans & Tomato Sauce
CHÈ NHỰA ĐÀO DƯỠNG NHAN
LẨU HẢI SẢN RIÊU CUA & BÚN TƯƠI Peach Gum and Mixed Fruit Sweetener
Seafood and Crab Paste Hot Pot Served with
Fresh Vermicelli

CHÈ TÀU HŨ LONG NHÃN

Chilled Tofu and Longan in Sugar Syrup

TRUNG TÂM YẾN TIỆC & HỘI NGHỊ The ADORA - CENTER Bộ Phận Chăm Sóc Khách Hàng
431 Hoàng Văn Thụ, P.4, Q. Tân Bình| T. +84 028 2217 4607 T. +84 028 3997 0140
E. [email protected] | www.theadora.vn [email protected]
 THỰC ĐƠN TIỆC CƯỚI
Wedding Menu

THỰC ĐƠN | MENU 9 THỰC ĐƠN | MENU 10

GỎI SỨA VỊT QUAY BẮC KINH HAI MÓN KHAI VỊ
Beijing Roasted Duck and Jelly Fish Salad Duo of Starters

SÚP KEM CÀ RỐT & SÒ ĐIỆP *GỎI SỨA VỊT QUAY BẮC KINH
Carrot Cream Soup with Scallops Beijing Roasted Duck and Jelly Fish Salad

TÔM CÀNG XỐT CHILLI KIỂU SINGAPORE *HẢI SẢN VIÊN NHỒI PHÔ MAI CHIÊN GIÒN
& BÁNH BAO CHIÊN Deep Fried Seafood Balls with Cheese
Singapore Style Scampi with Chilli Sauce &
Deep Fried Bun SÚP MĂNG TÂY CUA & THỊT GÀ
Chicken Soup with Asparagus and Crab Meat
CÁ TẦM BELUGA HẤP KIỂU HỒNG KÔNG
Hong Kong Style Steamed Beluga Sturgeon TÔM CÀNG XỐT CHILI KIỂU SINGAPORE
& BÁNH BAO CHIÊN
BÒ MỸ HẦM PA-TÊ ĐỒNG QUÊ PHÁP & BÁNH MÌ Singapore Style Scampi with Chilli Sauce &
Stewed US Beef with Country Pate Deep Fried Buns

MÌ U-DON NHẬT XÀO HẢI SẢN RAU CỦ BÒ MỸ HẦM RƯỢU VANG “BOURGOGNE
Stir Fried U-don Noodles with Seafood PINOT NOIR” & BÁNH MÌ
and Vegetables Stewed US Beef with Bourgogne Pinot Noir

CHÈ TÀU HŨ LONG NHÃN LẨU CÁ TẦM BELUGA NẤU RIÊU & BÚN TƯƠI
Chilled Tofu and Longan in Sugar Syrup Beluga Sturgeon Hot Pot Served with
Fresh Vermicelli

BÁNH TIRAMISU
Tiramisu

TRUNG TÂM YẾN TIỆC & HỘI NGHỊ The ADORA - CENTER Bộ Phận Chăm Sóc Khách Hàng
431 Hoàng Văn Thụ, P.4, Q. Tân Bình| T. +84 028 2217 4607 T. +84 028 3997 0140
E. [email protected] | www.theadora.vn [email protected]
 THỰC ĐƠN TIỆC CƯỚI
Wedding Menu

THỰC ĐƠN | MENU 11 THỰC ĐƠN | MENU 12

HAI MÓN KHAI VỊ GỎI CỦ HỦ DỪA TRỘN TÔM, THỊT VÀ RAU MÙI
Duo of Starters Coconut Blade with Prawns, Pork with
Fresh Herbs Salad
*GỎI THỊT BÒ MỸ ĐÚT LÒ & BÔNG THIÊN LÝ
Roasted US Beef With “Thien Ly Flower” Salad SÚP TỔ YẾN GÀ XÉ
Bird’s Nest and Shredded Chicken Soup
*HẢI SẢN VIÊN NHỒI PHÔ MAI CHIÊN GIÒN
Deep Fried Seafood Balls with Cheese BÀO NGƯ ÚC HẦM NẤM BẠCH LINH
& BÔNG CẢI XANH
TÔM SÚ RANG TRỨNG MUỐI Braised Australian Abalone, White Mushrooms
Deep Fried Prawns with Salted Egg Yolks & Broccoli

CÁ TẦM BELUGA HẤP KIỂU HỒNG KÔNG CÁ BỐNG MÚ HẤP KIỂU HỒNG KÔNG
Steamed Beluga Sturgeon Hong Kong Style Steamed Garoupa Hong Kong Style

GÀ HẦM VI CÁ & NẤM TUYẾT NHĨ BÒ MỸ XỐT TIÊU XANH & RAU CỦ - BÁNH MÌ
Double Boiled Chicken with Shark’s Fin US Beef with Green Pepper Sauce & Vegetables
and Snow Fungus
MÌ U-DON NHẬT XÀO HẢI SẢN RAU CỦ
MÌ U-DON NHẬT XÀO HẢI SẢN RAU CỦ Stir Fried U-don Noodles with Seafood
Stir Fried U-don Noodles with Seafood and Vegetables
and Vegetables
BÁNH XOÀI & PHÔ MAI
BÁNH XOÀI & PHÔ MAI Mango and Cheese Cake
Mango and Cheese Cake

TRUNG TÂM YẾN TIỆC & HỘI NGHỊ The ADORA - CENTER Bộ Phận Chăm Sóc Khách Hàng
431 Hoàng Văn Thụ, P.4, Q. Tân Bình| T. +84 028 2217 4607 T. +84 028 3997 0140
E. [email protected] | www.theadora.vn [email protected]
 THỰC ĐƠN TIỆC CƯỚI
Wedding Menu

THỰC ĐƠN | MENU 13 THỰC ĐƠN | MENU 14

GỎI PHI LÊ BÒ ÚC RAU MÙI KIỂU THÁI LAN GỎI PHI LÊ BÒ ÚC RAU MÙI KIỂU THÁI LAN
Australian Beef Tenderloin & Thai Fresh Herbs Salad Australian Beef Tenderloin & Fresh Thai Herbs Salad

SÚP KEM CÀ RỐT & SÒ ĐIỆP SÚP HẢI SẢN CỐM XANH
Carrot Cream Soup with Scallops Seafood and Green Rice Soup

TÔM CÀNG PHỦ PHÔ MAI ĐÚT LÒ KIỂU XÀ LÁCH TRÁI CÂY & TÔM CÀNG XỐT COCKTAIL
THERMIDOR & XÀ LÁCH DẦU GIẤM Fresh Fruit Salad with Scampi and Cocktail Sauce
King Prawn Thermidor with Vinaigrette Mixed Salad
BÀO NGƯ ÚC HẦM NẤM BẠCH LINH
CÁ TẦM BELUGA HẤP KIỂU HỒNG KÔNG & BÔNG CẢI XANH
Steamed Beluga Sturgeon Hong Kong Style Braised Australian Abalone, White Mushrooms
& Broccoli
GÀ HẦM VI CÁ & NẤM TUYẾT NHĨ
Double Boiled Chicken with Shark’s Fin CÁ TẦM BELUGA HẤP KIỂU HỒNG KÔNG
and Snow Fungus Steamed Beluga Sturgeon Hong Kong Style

CƠM CHIÊN HẢI SẢN TÂY BAN NHA MÌ SPAGHETTI XÀO HẢI SẢN XỐT CÀ CHUA
Paella, Spanish Seafood Fried Rice Sautéed Spaghetti with Seafood & Tomato Sauce

BÁNH TIRAMISU BÁNH MOUSSE BLUEBERRY & KEM PHÔ MAI

Tiramisu Blueberry and Cream Cheese Cake

TRUNG TÂM YẾN TIỆC & HỘI NGHỊ The ADORA - CENTER Bộ Phận Chăm Sóc Khách Hàng
431 Hoàng Văn Thụ, P.4, Q. Tân Bình| T. +84 028 2217 4607 T. +84 028 3997 0140
E. [email protected] | www.theadora.vn [email protected]
 THỰC ĐƠN TIỆC CƯỚI
Wedding Menu

THỰC ĐƠN | MENU 15 THỰC ĐƠN | MENU 16

GỎI CỦ HỦ DỪA TRỘN TÔM, THỊT VÀ RAU MÙI GỎI XOÀI ỐC HƯƠNG & RAU MÙI
Coconut Blade with Prawns and Pork Salad Fragrant Snails with Mango and Fresh Herbs Salad
with Fresh Herbs Salad
SÚP VI CÁ BÀO NGƯ ÚC & THỊT CUA
SÚP TỔ YẾN GÀ XÉ Shank’s Fin, Australian Abalone and Crab Meat Soup
Bird’s Nest and Shredded Chicken Soup
PHI LÊ CÁ HỒI NA UY CHIÊN GIÒN
BÀO NGƯ ÚC HẦM NẤM BẠCH LINH XỐT TRÁI CÂY
&BÔNG CẢI XANH Deep Fried Norwegian Salmon with Fresh
Braised Australian Abalone, White Mushrooms Fruits Sauce
& Broccoli
BÒ MỸ ĐÚT LÒ XỐT TIÊU XANH, RAU CỦ
CÁ BỚP CHIÊN GIÒN XỐT CAM & BÁNH MÌ
Deep Fried Cobia with Orange Sauce Baked US Beef with Green Pepper Sauce
& Vegetables
BÒ MỸ HẦM RƯỢU VANG “BOURGOGNE
PINOT NOIR” & BÁNH MÌ SÒ ĐIỆP, TÔM XÀO BÔNG CẢI XANH
Stewed US Beef with Bourgogne Pinot Noir & NẤM LINH CHI
Sautéed Scallops, Prawns with Broccoli
CƠM CHIÊN SÒ ĐIỆP, THỊT CUA BÍCH NGỌC and Beech Mushrooms
Fried Rice with Scallops, Crab Meat and
Spinach Sauce CƠM CHIÊN HẢI SẢN TÂY BAN NHA
Paella, Spanish Seafood Fried Rice
BÁNH XOÀI & PHÔ MAI
Mango and Cheese Cake BÁNH TIRAMISU
Tiramisu

TRUNG TÂM YẾN TIỆC & HỘI NGHỊ The ADORA - CENTER Bộ Phận Chăm Sóc Khách Hàng
431 Hoàng Văn Thụ, P.4, Q. Tân Bình| T. +84 028 2217 4607 T. +84 028 3997 0140
E. [email protected] | www.theadora.vn [email protected]
 THỰC ĐƠN TIỆC CƯỚI
Wedding Menu

THỰC ĐƠN | MENU 17 THỰC ĐƠN | MENU 18

HAI MÓN KHAI VỊ GỎI XOÀI ỐC HƯƠNG & RAU MÙI

Duo of Starters Fragrant Snails with Mango and Fresh Herbs Salad

*GỎI SỨA VỊT QUAY BẮC KINH SÚP TỔ YẾN GÀ XÉ

Roasted Duck and Jelly Fish Salad Bird’s Nest and Shredded Chicken Soup

*CHẢ MỰC VÀ HẢI SẢN CUỘN TÔM BÀO NGƯ HẦM NẤM ĐÔNG CÔ &
XỐT COCKTAIL CẢI HỒNG KÔNG XỐT DẦU HÀO
Deep Fried Seafood Paste with Prawns Braised Abalone with Black Mushrooms,
& Cocktail Sauce Choy Sum & Oyster Sauce

SÚP VI CÁ BÀO NGƯ ÚC & THỊT CUA PHI LÊ CÁ HỒI NA UY CHIÊN GIÒN
Shank’s Fin, Australian Abalone and Crab Meat Soup XỐT TRÁI CÂY
Deep Fried Norwegian Salmon with Fresh
TÔM CÀNG HẤP HỒNG SÂM & RƯỢU HOA ĐIÊU Fruit Sauce
Steamed Scampi with Pink Ginseng and
Hua Diao Wine BÒ MỸ HẦM PA-TÊ ĐỒNG QUÊ PHÁP & BÁNH MÌ
Stewed US Beef with Country Pate
BÒ MỸ HẦM RƯỢU VANG “BOURGOGNE
PINOT NOIR” & BÁNH MÌ LẨU NẤM HẢI SẢN THÁI LAN & BÚN TƯƠI
Stewed US Beef with Bourgogne Pinot Noir Thai Seafood and Mushrooms Hot Pot Served
with Fresh Vermicelli
LẨU CÁ TẦM BELUGA NẤU RIÊU & BÚN TƯƠI
Beluga Sturgeon Hot Pot Served BÁNH MOUSSE BLUEBERRY & KEM PHÔ MAI
with Fresh Vermicelli Blueberry and Cream Cheese Cake

BÁNH TIRAMISU
Tiramisu

TRUNG TÂM YẾN TIỆC & HỘI NGHỊ The ADORA - CENTER Bộ Phận Chăm Sóc Khách Hàng
431 Hoàng Văn Thụ, P.4, Q. Tân Bình| T. +84 028 2217 4607 T. +84 028 3997 0140
E. [email protected] | www.theadora.vn [email protected]
 THỰC ĐƠN TIỆC CƯỚI
Wedding Menu

THỰC ĐƠN | MENU 19 THỰC ĐƠN | MENU 20

HAI MÓN KHAI VỊ HAI MÓN KHAI VỊ

Duo of Starters Duo Of Starters

*GỎI SỨA VỊT QUAY BẮC KINH *GỎI SỨA VỊT QUAY BẮC KINH
Roasted Duck and Jelly Fish Salad Roasted Duck And Jelly Fish Salad

*HẢI SẢN VIÊN NHỒI PHÔ MAI CHIÊN GIÒN *CHẢ MỰC VÀ HẢI SẢN CUỘN TÔM
Deep Fried Seafood Balls With Cheese XỐT COCKTAIL
Deep Fried Seafood Paste With Prawns &
SÚP TỔ YẾN GÀ XÉ Cocktail Sauce
Bird’s Nest And Shredded Chicken Soup
SÚP VI CÁ BÀO NGƯ ÚC & THỊT CUA
TÔM CÀNG RANG NGŨ VỊ & XÀ LÁCH Shank’s Fin, Australian Abalone And Crab Meat Soup
MAYONNAISE
Sautéed King Prawns With Five Spices & TÔM CÀNG HẤP HỒNG SÂM & RƯỢU HOA ĐIÊU
Mayonnaise Salad Steamed Scampi with Pink Ginseng and
Hua Diao Wine
BÀO NGƯ HẦM NẤM ĐÔNG CÔ &
CẢI HỒNG KÔNG XỐT DẦU HÀO BÒ MỸ HẦM RƯỢU VANG “BOURGOGNE
Braised Abalone with Black Mushrooms, PINOT NOIR” & BÁNH MÌ
Choy Sum & Oyster Sauce Stewed US Beef With Bourgogne Pinot Noir

BÒ MỸ HẦM RƯỢU VANG “BOURGOGNE LẨU CÁ LĂNG NẤU MĂNG CHUA & BÚN TƯƠI
PINOT NOIR” & BÁNH MÌ Catfish And Bamboo Shoots Hot Pot Served
Stewed US Beef With Bourgogne Pinot Noir With Rice Vermicelli

LẨU CÁ TẦM BELUGA NẤU RIÊU & BÚN TƯƠI CHÈ TỔ YẾN NHỰA ĐÀO
Beluga Sturgeon Hot Pot Served Bird’s Nest & Peach Gum Sweetener
with Fresh Vermicelli

BÁNH TIRAMISU
Tiramisu

TRUNG TÂM YẾN TIỆC & HỘI NGHỊ The ADORA - CENTER Bộ Phận Chăm Sóc Khách Hàng
431 Hoàng Văn Thụ, P.4, Q. Tân Bình| T. +84 028 2217 4607 T. +84 028 3997 0140
E. [email protected] | www.theadora.vn [email protected]
 THỰC ĐƠN TIỆC CƯỚI
Wedding Menu

THỰC ĐƠN | MENU 21 THỰC ĐƠN | MENU 22

XÀ LÁCH TRÁI CÂY & TÔM CÀNG XỐT COCKTAIL HAI MÓN KHAI VỊ
Fresh Fruit Salad with Scampi and Cocktail Sauce Duo of Starters

SÚP VI CÁ BÀO NGƯ ÚC & THỊT CUA *GỎI XOÀI ỐC HƯƠNG & RAU MÙ
Shank’s Fin, Australian Abalone And Crab Meat Soup Fragrant Snails With Mango And Fresh Herbs Salad

HEO SỮA QUAY 1/2 CON & BÁNH BAO HẤP *CHẢ MỰC VÀ HẢI SẢN CUỘN TÔM
Roasted Half Suckling Pig and Steamed Buns XỐT COCKTAIL
Deep Fried Seafood Paste With Prawns &
CÁ HỒI NƯỚNG XỐT RAU CỦ KIỂU Cocktail Sauce
RATATOUILLE
Grilled Salmon With Vegetables Ratatouille SÚP VI CÁ BÀO NGƯ ÚC & THỊT CUA
Shank’s Fin, Australian Abalone And Crab Meat Soup
BÒ MỸ HẦM RƯỢU VANG “BOURGOGNE
PINOT NOIR” & BÁNH MÌ TÔM CÀNG PHỦ PHÔ MAI ĐÚT LÒ KIỂU
Stewed US Beef With Bourgogne Pinot Noir THERMIDOR & XÀ LÁCH DẦU GIẤM
King Prawn Thermidor With Mixed Salad
LẨU TÔM SỐNG CHUA CAY & BÚN TƯƠI And Vinaigrette
Prawsn Sweet And Sour Hot Pot Served With
Fresh Vermicelli BÒ MỸ HẦM RƯỢU VANG “BOURGOGNE
PINOT NOIR” & BÁNH MÌ
BÁNH MOUSSE BLUEBERRY & KEM PHÔ MAI Stewed US Beef With Bourgogne Pinot Noir
Blueberry And Cream Cheese Cake
LẨU CÁ HỒI NA UY NẤU RIÊU - BÚN TƯƠI
Norwegian Salmon Hot Pot Served With
Fresh Vermicelli

CHÈ HẠT SEN TỔ YẾN

Bird’s Nest And Lotus Seeds Sweetener

TRUNG TÂM YẾN TIỆC & HỘI NGHỊ The ADORA - CENTER Bộ Phận Chăm Sóc Khách Hàng
431 Hoàng Văn Thụ, P.4, Q. Tân Bình| T. +84 028 2217 4607 T. +84 028 3997 0140
E. [email protected] | www.theadora.vn [email protected]
 THỰC ĐƠN TIỆC CƯỚI
Wedding Menu

THỰC ĐƠN | MENU 23 THỰC ĐƠN | MENU 24

GỎI XOÀI ỐC HƯƠNG & RAU MÙI GỎI XOÀI ỐC HƯƠNG VÀ RAU MÙI
Fragrant Snails With Mango And Fresh Herbs Salad Fragrant Snails With Mango And Fresh Herbs Salad

SÚP VI CÁ THƯỢNG HẠNG GÀ HẦM VI CÁ & NẤM TUYẾT NHĨ

Superior Shank’s Fin Soup Double Boiled Chicken With Shark’s Fin And
Snow Fungus
TÔM CÀNG XỐT SỮA TƯƠI & KEM PHÔ MAI
BÁNH BAO HẤP TÔM CÀNG RANG NGŨ VỊ & XÀ LÁCH
Scampi With Fresh Milk & Cream Cheese Sauce MAYONNAISE
Steamed Bun Sautéed King Prawn With Five Spices &
Mayonnaise Salad
CÁ HỒI NƯỚNG XỐT RAU CỦ KIỂU
RATATOUILLE BÀO NGƯ HẦM NẤM ĐÔNG CÔ
Grilled Salmon With Vegetables Ratatouille VÀ CẢI HỒNG KÔNG XỐT DẦU HÀO
Braised Abalone With Black Mushrooms,
GÀ TIỀM BÀO NGƯ ÚC Boy Choy & Oyster Sauce
Double Boiled Chicken Soup With Australian Abalone
BÒ MỸ HẦM RƯỢU VANG “BOURGOGNE
CƠM CHIÊN HẢI SẢN TÂY BAN NHA PINOT NOIR” & BÁNH MÌ
Paella, Spanish Seafood Fried Rice Stewed US Beef With Bourgogne Pinot Noir

BÁNH TIRAMISU DÁT VÀNG LÁ 24 CRT LẨU CÁ HỒI NA UY NẤU RIÊU - BÚN TƯƠI
Tiramisu With 24Crt Gold Leaf Norwegian Salmon Hot Pot Served With Fresh
Vermicelli

BÁNH TIRAMISU DÁT VÀNG LÁ 24 CRT

Tiramisu With 24Crt Gold Leaf

TRUNG TÂM YẾN TIỆC & HỘI NGHỊ The ADORA - CENTER Bộ Phận Chăm Sóc Khách Hàng
431 Hoàng Văn Thụ, P.4, Q. Tân Bình| T. +84 028 2217 4607 T. +84 028 3997 0140
E. [email protected] | www.theadora.vn [email protected]