KULTURA NG SAN FERNANDO

Ang Bayan ng San Fernando ay isang ika-2 klaseng bayan sa lalawigan ng Cebu, Pilipinas. Ayon
sa senso noong 2007, ito ay may populasyon na 54,932 katao. Noong 2005, pinalawak ang
kahulugan ng Metro Cebu upang isama ang Lungsod ng Danao sa hilaga at ang mga
munisipalidad ng San Fernando at Carcar sa timog.
Sa pamamagitan ng Royal Decree ng 1858, ang bagong parokya sa bayan ay itinayo na may
parokya ng bayan nito. Pinangalanan itong San Isidro Labrador. Nang maglaon, ang pangalan ay
binago sa San Fernando bilang parangal sa parokya nito, si Padre Fernando Sanchez, at ang
santo kung saan siya pinangalanan.

KATANGIAN
Maraming kaugalian ang mga Bisaya na pinupuri ng ibang katutubo saPilipinas. Ilan sa ito ang
pagiging relihiyoso at pagiging deboto, maymalasakit sa kapwa kahit ano pa man ang itsura o
pinagmulan opaniniwala, pagiging matulungin sa lahat ng bagay (kahit sa problema ngkapit-
bahay o malayong kadugo), pagbibigay respeto at hindi pangingi-alam sa pribadong buhay ng
ibang tao at ibang aspeto nito, pagigingmaasikaso sa panauhin, makakalikasan, at pagiging
masayahin.
 TRADISYON

Ang Sikoy-Sikoy Festival ay isang pagdiriwang upang ipagdiwang ang regalo ng Diyos na
pagmamahal sa mga tao ng San Fernando, Cebu, Pilipinas. Ang Sikoy-Sikoy ay nagmula sa
salitang "sikoy" na literal na nangangahulugang "isang gawain ng pangingisda gamit ang mga
lambat na sadyang ginawa kapag ang tubig ay magaspang at matibay". Ang pagdiriwang ay
isang ritwal ng pasasalamat at isang petisyon na panalangin para sa patnubay, proteksyon at
pagpapala para sa masaganang ani mula sa bukid at mula sa dagat.
Ang Sikoy-Sikoy Festival ay ang tugon ni San Fernando, Cebu Mayor Lakambini “Neneth” Reluya
sa panawagan ni Cebu Governor Gwen Garcia na isulong ang mga lokal na pagdiriwang upang
ipakita ang pagkakakilanlan ng mga bayan ng Cebu at ang kagandahan ng kultura nito. Ang
Sikoy-Sikoy ay inilunsad noong 2008. Nakakuha ito ng napakalaking suporta mula sa mga
pangunahing negosyo ng bayan. Kahit sa kanyang kamusmusan, at sa kabila ng mga pagsubok,
ang Sikoy-Sikoy ay nakakuha ng atensyon ng mga taga-San Fernando. Lumilikha ito ng libu-
libong dumalo sa mga lansangan at sa plaza ng simbahan. Sa ikalawang pagkakataon, ginanap
ang Sikoy-Sikoy Festival noong Mayo 8. Kasabay nito ang pagdiriwang ng pista ng bayan tuwing
Mayo 6-15 ng bawat taon.

PANINIWALA
Kaugalian sa Panliligaw
Noon sa panahon ng mga ninuno natin ang pagtatagpo ng babae at lalakiay hindi pinapayagan.
Gawain ng lalaki sa tahanan ng babae:
1. magsibak ng panggatong
2. mag-igib ng tubig
3. tumulong na magkumpuni ng bahay at kung anu-ano pang pipagagawang mga magulang ng
babae. inaabot ng ilang buwan, at minsan taon, angpaninilbihan nito sa tahanan ng babaing
nais ligawan.
4. bigay-kaya 0 dote ito'y maaaring pera ginto o bagay na mahalaga angsemonya ng kasalan ay
dinaraos sa pamumuno ng BABAYLAN oKATALONAN.

WIKA
Ang Wikang Sebwano (Sebwano: Sinugboanon; Kastila: idioma cebuano) ay isang wikang
Awstronesyo na sinasalita sa Pilipinas ng humigit kumulang 21 milyong tao at nasa ilalim o
kasapi ng pangkat ng mga wikang Bisaya.

PAGKAIN
Bukod sa mga magagandang tanawin at pasyalan, kilala rin sila sa kanilang masarap at
malinamnam na pagkain.
Narito ang ilang sa mga pagkain na binabalik-balikan sa lungsod ng SAN FERNANDO

Kabilang din dito ay ang daing, danggit at pusit na makikita sa iba’t ibang bahagi ng Cebu.

Ito ang bersyon ng Chicharong Bulaklak ng Cebu. Ito ay bituka ng baboy na linuto ng maigi at
pinrito upang maging malutong. Matatagpuan ito sa mga sulok sulok ng kalye na nasa kariton o
mayroong mga nagtitinda na naglalako nito sa Cebu. Kahit na ito ay mataas sa kolesterol ay
napaka-sarap nitong pang meryenda o hindi kaya ay pang ulam sa tanghalian.

Ang buko pie ng San Fernando ay iba sa karaniwan dahil ang maliliit na pie ay kanya-kanyang
nakabalot at inilalagay sa loob ng isang kahon. Ang bawat kahon ay naglalaman ng sampung
piraso na nagkakahalaga ng isang daang piso. Maaari ka ring bumili ng isang pie sa halagang
sampung piso. Sa kabila ng laki nito, ang pie ay may mga elemento kung ano ang dapat
magkaroon ng magandang buko pie at tiyak na masarap ang lasa gaya ng inaasahan. Bukod sa
masarap, ang mga pie ay garantisadong sariwa dahil ibinebenta ito nang mainit.
Ang mga nagtitinda ay nagbebenta ng mga bagong lutong pie araw-araw dahil ang mga pie ay
masisira, maliban kung ilagay sa refrigerator. Malinis din ang mga ibinebentang pie dahil
binabantayan at kailangan din ng sanitary permit. Ang matamis at masaganang pie ay ginawa
mula sa karne ng niyog na lokal na kilala bilang "Bukomeat." Ayon sa mga gumagawa ng
produkto, nakukuha nila ang pangunahing sangkap sa Barangay Ilaya, San Fernando.
Hindi pa nagtatagal nang naging delicacy ang buko pie sa San Fernando. Nagsimula ang lahat
noong nakaraang taon nang dinala ng mga taga-Laguna ang recipe dito. Nang maglaon,
gumawa ang mga residente ng kanilang sariling negosyong buko pie. Ang buko pie ay suportado
ng local government unit (LGU) ng San Fernando dahil nakatulong ito sa kanilang pamumuhay.
Nagpaplano ang mga residente na mag-organisa ng Buko Pie Festival bilang pasasalamat sa
matamis na biyayang ibinigay ng Diyos sa mga lokal ng San Fernando.

EKONOMIYA NG SAN FERNANDO

Bilang bahagi ng Metropolitan Cebu, ang bayan ng San Fernando ay nakikinabang sa pag-apaw
ng urbanisasyon. Ilang mga subdivision at komersyal at pati na rin ang mga establisyimento sa
pananalapi ay naroroon na ngayon sa San Fernando. Ang Taiheiyo Cement plant at Mabuhay
Filcement ay maraming taon nang nagpapatakbo sa bayan. Ang Universal Robina at Overseas
Feeds ay may malalaking pabrika ng feed sa bayan. Samantala, gumagawa ang Cebu Steel ng
mga steel bar.
 Tourist Spots sa San Fernando
San Isidro Labrador Parish Church

Rizal Monument

Ang Rizal Monument sa ating munisipalidad ay itinatag noong 1934. Sa ngayon, ang nasabing
heritage structure ay mahigit 85 taong gulang na. Ang Rizal Day ay isang pambansang holiday
ng Pilipinas bilang paggunita sa buhay at mga gawa ni José Rizal - ang ating pambansang bayani.
Ito ay ipinagdiriwang tuwing Disyembre 30, ang anibersaryo ng pagbitay kay Rizal noong 1896
sa Bagumbayan (kasalukuyang Rizal Park) sa Maynila.
At iba pang magagandang resort sa lungsod ng San Fernando.