

DEDITOS DE QUESO MOZZARELLA STICKS

Barritas de queso Deditos mozzarella

costeño crujientes…
… acompañados con sal… …
acompañados de salsa de la casa.
tártara.
6 Unidades | $ 18.000 6 Unidades | $ 18.000
Nuevo

PAPAS ATRIUM Meat Balls con Tocineta y

Queso Chedar
Papas a la francesa,
tocineta y salsa ques…
…
cheddar.
$ 16.000 $ 26.000
Nuevo

CHICKEN TENDER

6 unidades de Chicken
tender apanados

$ 21.000

BOWLS
De 11:30a.m a 4:00p.m
Contáctanos $ 22.900 Recomendados

  Entradas BOWLS Arma tu Menú

BOWLS

BOWL DE POLLO Y BOWL DE

VEGETALES MIXTOS CHICHARRON Y……
VEGETALES MIXTOS

$ 22.900 $ 22.900

BOWL DE CERDO Y
VEGETALES MIXTOS

$ 22.900

Elige tu bebida entre.

JUGO DE COROZO

LIMONADA NATURAL

ARMA TU MENÚ
De 11:30a.m a 4:00p.m
$ 22.900

Elige tu proteína

LOMO DE CERDO AL LOMO DE CERDO AL

GRILL CON…
… WOK
CHIMICHURRI

POLLO AL GRILL CON POLLO A LA

CHIMICHURRI NAPOLITANA

POLLO EN SALSA DE POLLO AL PESTO

CHAMPIÑONES

PECHUGA RELLENA LOMITO DE RES

SALTADO
De jamón, espinaca y
queso

Selecciona tu
acompañamiento

CASCOS DE PAPA

PAPAS A LA FRANCESA

YUCA FRITA

PASTA CORTA AL BURRO

PURÉ DE PAPA CRIOLLA

PAPA CRIOLLA SALTEADA EN MANTEQUILLA

AJO

ARROZ PERLADO

Ensalada

ENSALADA
Mix de lechugas, tomate, maíz y vinagreta.

Elige tu bebida entre

LIMONADA
JUGO DE COROZO
NATURAL

AL PESTO CON POLLO BOLOGNESA

Pasta con pesto en crema Pasta con carne de res en

de leche, maní, ques… … salsa pomodoro y que… …
parmesano y pechuga de parmesano. (Pasta
pollo. (Pasta disponible:
$ 22.900 disponible: Fusilli y
$ 22.900
Fusilli y spaghetti.) spaghetti.)

CARBONARA PRIMAVERA

Pasta en base de salsa 3 Pasta en salsa pomodoro

quesos, cebolla y hue… … con mix de tomates,… …
emulsionado, con cebolla, pimentón,
tocineta y queso
$ 20.000 brócoli, ajo, maíz,
$ 22.900
parmesano. (Pasta albahaca, champiñón y
disponible: Fusilli y queso parmesano. (Pasta
spaghetti.) disponible: Fusilli y
spaghetti.).

TOSCANA

Pasta en base de salsa 3

quesos, con pechuga …
pollo, champiñones,
tocineta,
$ tomates
27.000 secos,
maní y queso
parmesano. (Pasta
disponible: Fusilli y
spaghetti.).

Nuevo

PICANHA COSTILLAS SAINT

LOUIS
300 gr de un tierno y
jugoso corte de carne … 400 g de costilla de cerdo
res, acompañado con bañadas en salsa… …
ensalada fresca y Tennessee,
acompañante a elección(
$ 54.000 acompañadas
$ 46.000 con
papas a la francesa, yuca, ensalada fresca y papas
papas en casco o puré de en cascos, yucas o papas
papa) a la francesa.

LOMO DE CERDO AL POLLO A LA

GRILL CON…
… NAPOLITANA
CHIMICHURRI

$ 26.000 $ 28.000

POLLO AL GRILL CON POLLO AL PESTO

CHIMICHURRI

$ 26.000 $ 28.000

POLLO EN SALSA DE LASAÑA MIXTA

CHAMPIÑONES
Lasagna mixta de carne
de res y pollo, en salsa …
3 quesos y salsa
$ 28.000 pomodoro, con queso
$ 30.000
mozzarella y queso
parmesano

MANHATTAN CERTIFIED
ANGUS BEEF 300 GR

300 gr de un tierno y
jugoso corte de carne …
res Certified Angus Beef
®, acompañado
$ 54.000 con
ensalada fresca y
acompañante a elección(
papas a la francesa, yuca,
papas en casco, puré de
papa o pastas
fussilli/spaguetti)

MINI PIZZA MINI BURGER CON

PAPAS
Jamón o Hawaiana

$ 26.000 $ 26.000
Nuevo

MAZORQUITA CHICKEN TENDER KIDS

DESGRANADA CON…
…
POLLO 4 unidades de chicken
tender apanados.

$ 26.000 $ 26.000

Chuzos desgranados

DESGRANADO DE DESGRANADO
POLLO LEGEND

Pollo acompañado de Lomo de cerdo

queso costeño, maí… … ahumado, pechuga …
patacón rallado o pollo, tocineta, queso
papitas
Con p……fosforito, bollo,
| $ 29.000 costeño,
Con p…… maíz,
| $ patacón
31.000
lechuga, salsa tártara y rallado o papitas
Con p…… |BBQ.
salsa $ 32.000 Confosforito,
p…… | $bollo,
34.000
lechuga, salsa tártara y
salsa BBQ.

DESGRANADO LOMO DESGRANADO MIXTO

DE RES
Lomo de cerdo,
Lomo de res, queso pechuga de pollo,… …
costeño, maíz, patac… … lomo de res, queso
rallado o papitas costeño, patacón
Confosforito,
p…… | $bollo,
31.000 rallado
Con p…… o| papitas
$ 31.000
lechuga, salsa tártara y fosforito, bollo,
Con p…… |BBQ.
salsa $ 34.000 Con p…… salsa
lechuga, | $ tártara
34.000y
salsa BBQ.

MAZORCAS DESGRANADAS

MAZORCA MAZORCA
DESGRANADA DE…
… DESGRANADA DE…
…
LOMO DE RES POLLO
Lomito de res, maíz, Pollo, maíz, queso
queso costeño,… … costeño, patacón… …
patacón rallado o rallado o papas
papas$fosforito,
34.000 salsa fosforito, salsa tártara
$ 30.000
tártara y salsa BBQ. y salsa BBQ.

MAZORCA
DESGRANADA MIXTA

Lomito de res, pollo,

cerdo, maíz, ques… …
costeño, patacón
rallado o papas
$ 32.000
fosforito, salsa tártara
y salsa BBQ.

Nuevo Nuevo

DUTCHMAN BURGER ANGUS PRIME BURGER

(producto de temporada)
Hamburguesa con pan
220 gr de carne Certified brioche hecho en casa… …
Angus Beef® cubierta … semillas de ajonjolí, 220 g
dos capas de cebolla de carne Certified Angus
blanca$ confitada
30.000 a la Beef ®,$queso
30.000cheddar
parrilla, queso cheddar, americano, doble
tocineta y alioli de ajo tocineta, salsa de la casa,
ahumado. Acompañada cogollo europeo, tomate
de aguacate fresco. Una y cebolla blanca.
opción ideal para
aquellos que siguen un
estilo de vida saludable.

MAGIC BURGER MAUI BURGER

Hamburguesa con pan Hamburguesa con pan

brioche hecho en casa… … brioche hecho en casa… …
semillas de ajonjolí, 150 g semillas de ajonjolí, 150 g
deNormal
carne Certified Angus
| $ 33.000 deNormal
carne Certified Angus
| $ 30.000
Beef®, rellena y fundida Beef®, cubos de piña
Con
en Ac…… holandés,
queso | $ 40.000 Con ac…… | $ 37.000
caramelizada, queso
tocineta glaseada en azul, queso mozzarella,
salsa Tennessee, cebolla tocineta, anillos de
caramelizada en panela y cebolla, salsa tártara y
vino, fusión cremosa, salsa especial de la casa.
cebolla crunch, cogollo
europeo, tomate y salsa
especial de la casa.

SWEET BACON BACON CHEESE

BURGER
Hamburguesa con pan
brioche hecho en casa… … Hamburguesa con pan
semillas de ajonjolí, 150 g brioche hecho en casa… …
de carne Certified Angus semillas de ajonjolí, 150 g
Beef®, cebolla deNormal
carne Certified Angus
| $ 28.000
caramelizada, queso Beef ®, queso cheddar
Normal |americano,
cheddar $ 29.000 Con ac…… | $doble
americano, 35.000
doble tocineta, salsa tocineta
Con ac…
tártara y… | $de36.000
salsa la casa. Tom, …y salsa
le… de la
| $ 2.000
casa.

AMERICAN CLASSIC ATRIUM

BURGER
Ganadora del Burger
Hamburguesa americana Legend 2018
con pan brioche hech… … Hamburguesa con pan
en casa, 150 g de brioche hecho en casa y
Certified
Normal Angus Beef®,
| $ 29.000 semillas
Normalde |ajonjolí,
$ 29.000150 g
queso cheddar de carne Certified Angus
Con ac…
… | tocineta
americano, $ 36.000 Con ac…
Beef®,…queso| $cheddar
36.000
crocante, finos cortes de americano, tocineta,
cebolla morada, sweet cogollo europeo, tomate,
relish Heinz, tomate, mezcla de champiñones
cogollo europeo y las con cebolla caramelizada
auténticas salsas HEINZ en salsa BBQ y salsa de la
(tomate, mostaza y casa.
mayonesa).

CLUB BURGER CRISPY BURGER

Hamburguesa con pan Hamburguesa con pan

brioche hecho en casa… … brioche hecho en casa… …
semillas de ajonjolí, 150 g semillas de ajonjolí, 150 g
deNormal
pechuga| a$la25.000
plancha, de pollo crispy,
Normal queso
| $ 26.000
queso cheddar cheddar americano,
Con ac…
… | tocineta,
americano, $ 32.000 Con ac…
… ensalada
tocineta, | $ 33.000
cogollo europeo, tomate coleslaw, cogollo
y cebolla blanca. europeo, tomate y salsa
de la casa.

DOBLE TROQUE LA COSTEÑA

Hamburguesa con pan Hamburguesa con pan

brioche hecho en casa… … brioche hecho en casa… …
semillas de ajonjolí, 300 g semillas de ajonjolí, 150 g
deNormal
carne Certified Angus
| $ 40.000 deNormal
carne Certified Angus
| $ 31.000
Beef®, doble queso Beef ®, queso costeño
Con ac…… americano,
cheddar | $ 47.000 Con ac…
asado, … | $ 38.000
tocineta, tajada
doble tocineta, cebolla de plátano maduro,
crunch, cogollo europeo, fusión cremosa, cogollo
tomate y salsa de la casa. europeo, tomate y salsa
de la casa.

GAUCHA LA FANTÁSTICA

Hamburguesa con pan Ganadora del Burger

brioche hecho en casa… … Legend 2019
semillas de ajonjolí, 150 g Hamburguesa con pan
deNormal
carne Certified Angus
| $ 29.000 brioche
Normalhecho en casa y
| $ 31.000
Beef®, queso mozzarella, semillas de ajonjolí, 150 g
Con ac…… chimichurri,
chorizo, | $ 36.000 Con
de ac…
…Certified
carne | $ 38.000
Angus
cogollo europeo, tomate, Beef ®, ensalada
cebolla blanca y salsa de coleslaw, mermelada de
la casa. tocineta caramelizada en
Bacardí, queso cheddar
americano, salsa de la
casa, hilos de cebolla
crispy, tomate y cogollo
europeo.

MAJESTIC OPTIMUM

Participante Burger Hamburguesa con pan

Master 2022 brioche hecho en casa… …
Hamburguesa con pan semillas de ajonjolí, 150 g
brioche
Normal hecho en casa y
| $ 32.000 deNormal
carne Certified Angus
| $ 30.000
semillas de ajonjolí, 150 g Beef ®, tocineta, queso
Con
deac…… | $Angus
Certified 39.000 Con ac…… americano,
cheddar | $ 37.000
Beef a la parrilla , cebolla crunch, cogollo
queso cheddar europeo, tomate y salsa
americano, tocineta de la casa.
ahumada crocante
glaseada en vino tinto ,
fusión cremosa de 4
quesos, shallots
crujientes, mermelada de
corozo y canela, cogollo
europeo y salsa sweet
chilli ahumada.

TRADICIONAL VEGGIE BURGER

Hamburguesa con pan Proteína a base de

brioche hecho en casa… … quinoa, garbanzos y… …
semillas de ajonjolí, 150 g champiñones, pan de
de carne |Americana,
Normal $ 20.000 papa con |zanahoria
Normal $ 29.000y
queso mozzarella, aceite de oliva, dip de
Com ac…
cogollo … | $ 27.000
europeo, tomate, Con ac…
queso …crema| $y36.000
pesto,
cebolla blanca y salsa de queso holandés, tomates
la casa. encurtidos a las finas
PIDE TU ACOMPAÑANTE hierbas, mix de lechugas
y champiñones salteados
con cebolla
Los acompañantes relacionados caramelizada.
en las
hamburguesas corresponden a : Cascos de
papa, Papas a la francesa, Anillos de cebolla y
Yucas fritas.
Deditos de queso
queso: tienen un valor de $3.000
pesos adicionales ($10.000).
Papas Atrium: tienen un valor de $5.000
adicionales ($12.000)