DIETE 1 LUNI: Mic dejun: cafea neagra sau ceai fara zahar.

Prinz: 2 oua fierte, 1 rosie, spanac fiert. Cina: friptura de vita, salata verde cu ulei si lamiie MARTI: Mic dejun: cafea neagra sau ceai fara zahar, un biscuit. Prinz: friptura de vita, salata verde cu ulei si lamiie. Cina: supa de zarzavat, fara carne, brinza de vaci slaba. MIERCURI: Mic dejun: cafea neagra sau ceai fara zahar si un biscuit. Prinz: telina fiarta sau cruda si o portocala. Cina: 2 oua fierte, 2 felii de sunca slaba si salata. JOI: Mic dejun: cafea neagra sau ceai fara zahar, un biscuit. Prinz: 1 ou fiert, morcovi, rosii, 50 g cascaval. Cina: un bol de salata de fructe fara zahar sau 1 iaurt. VINERI: Mic dejun: un bol de morcovi si rosii cu suc de lamiie. Prinz: peste slab cu o rosie. Cina: friptura de vita cu salata verde. SIMBATA: Mic dejun: cafea neagra sau ceai fara zahar. Prinz: 1/2 pui fript la cuptor cu salata verde si lamiie. Cina: 2 oua fierte, un bol de morcovi rasi si rosie. DUMINICA: Mic dejun: cafea neagra sau ceai fara zahar, un biscuit. Prinz: friptura la gratar fara grasime, un fruct. Cina: tot ce doriti, fara dulciuri, fara piine sau alcool. Aceasata dieta dureaza doua saptamani si astgura o scadere ponderala de 7 -12 kg cu conditia de a fi respectata intocmai.

2
1

O dieta usor de tinut, cu un aport de 800-900 de calorii pe zi! Slabiti intre 5-8 kg/ luna. Pt. cei care includ in regim si activitate fizica este recomandat sa consume 1-2 batoane proteice/zi -cca 350 kcal pentru a nu va simti slabit. Acesta este un regim de viata sanatos nu numai o dieta de slabit. Dupa 4-5 luni nu mai cadeti in greutate, doar va mentineti! Este o dieta destul de permisiva. Importanta este motivatia.

Total kcal : 120 Mai aveti voie in timpul zilei: apa : -0 cal 2l l suc dietetic/ ceai neindulcit - 10 kcal Total calorii/zi : 821

Ziua 3
Dimineata : 1 cafea/ceai neindulcit - o kcal Cereale Fitness (40 gr)- 141 kcal Lapte semigedresat ( 250 gr)-110 kcal 1 mandarina/grepfruit( 200 gr)- 70 kcal Total kcal : 321 Pranz : gr)din care: 300 gr varza - 93 kcal 50 gr cremwusti -111 kcal 1 lingurita ulei - 45 cal 50 gr ceapa- 21 kcal 50 gr. bulion - 30 kcal Total kcal : 380 Seara : citrice ( 300 gr) - 120 kcal sau 900 gr. iaurt degresat ( prodlacta)- 116 kcal In timpul zilei: apa : 0 kcal suc dietetic/ceai neindulcit - 10 kcal Total calorii/zi : 831/827kcal Deci? Pare greu? 1 felie paine (25 gr) - 80 kcal 1 portie varza calita cu cremwusti ( 405

Ziua 1
Dimineata: 1 cafea/ ceai neindulcit - 0 kcal 1 felie paine(25 gr)- 80 kcal 2 felii parizer pui (50 gr)-109 kcal 50 grame branza degresata de vaci- 45 kcal 1 iaurt dietetic( prodlacta-200gr)- 28 kcal 1 fruct (citrice- 200 gr) - 70 kcal Total cal: 332 Pranz 210 cal din care: 200 gr mazare- 100 cal 50 gr. ceapa - 30 cal 50 gr. bulion - 30 cal 1 lingurita ulei masline- 45 cal 10 gr. patrunzel- 5 cal Total cal: 290 Seara : 1 iaurt degresat ( prodlacta pt ca este cel mai slab caloric- 200gr) -28 cal 2-3 citrice/ mere ( 400 gr) -160 cal Total cal: 188 Ce mai aveti voie in timpul zilei: apa cantitate nelimitata - 0 kcal Suc dietetic 2,5 l -10 kcal Total calorii/zi : 820 : 1 felie paine (25 gr) - 80 cal 1 portie mancarica de mazare ( 320 gr)-

Ziua 4
Dimineata : 1 felie paine (25 gr)- 80 kcal 1 ou fiert ( cca 50 gr)- 75 kcal 1 iaurt degresat( prodlacta- 200 gr)- 28 kcal 1 felie cascaval (25 gr)- 70 kcal pastrama pui (50 gr)- 62 kcal Total kcal: 315 Pranz: kcal condimente( 5 gr) - 20 kcal salata muraturi (150 gr) - 29 kcal din care : 50 gr. castravete murat - 9 kcal 50 gr. gogosar murat - 10 kcal 50 gr. conopida murata- 10 kcal Total kcal : 315 kcal Seara: fructe (500 gr) citrice- 165 kcal /mere- 250 kcal/ iaurt degresat prodlacta- 70 kcal In timpul zilei 1 felie paine ( 25 gr)- 80 kcal carne de vita slaba la gratar ( 200 gr)- 206

Ziua 2
Dimineata: 1 cafea/ ceai neindulcit - 0kcal 1 felie paine (25gr)- 80 cal 1 cremwust (50 gr)- 111 kcal 1 iaurt degresat (200 gr)- 28 cal 1 rosie(100 gr) - 12 cal 1 castravete( 100 gr)- 20 cal 1 felie cascaval (25 gr)- 75 cal Total kcal : 326 Pranz : 1 felie paine (25 gr) - 80 kcal 1 portie spanac cu pui ( 455 gr)- 285 kcal din care : 300 gr spanac - 60 cal 100 gr pui - 150 kcal 50 gr. bulion - 30 kcal 1 lingurita ulei masline-45 kcal Total kcal: 365

Seara : fructe ( 300 gr) - 120 kcal

apa- o kcal 2,5l suc dietetic/ceai neindulcit - 10 kcal Total calorii/zi : 805/890/ 700 in functie de ce alegeti seara( citrice/mere/iaurt)

1 mandarina ( 100 gr)- 34 kcal Total kcal : 342 Pranz: 1 felie paine ( 25 gr)- 80 kcal carne de vaca slaba gratar/fiarta (150 gr)156 kcal salata muraturi ( 205 gr)- 90 kcal din care: 200gr muraturi - 40 kcal 1 lingurita ulei( 5-6 gr)- 50 kcal Total kcal: 326 kcal Seara: 500 gr citrice- 150 kcal sau 1 mar (300 gr)150 kcal sau 800 gr iaurt degresat prodlacta- kcal Total kcal : 150/150/ 112 In timpul zilei apa: 0 kcal 2 l suc dietetic/ceai neindulcit - 10 kcal Total calorii/zi : 828/ 828/ 790 in functie de masa de seara ( citrice/mar/ iaurt)

Ziua 5
Dimineata : 1 felie paine (25 gr)- 80 kcal piept de pui afumat( 100gr)- 119 kcal 1 iaurt degresat (prodlacta-200 gr)- 28 kcal 1 ou fiert ( cca 50 gr)- 75 kcal. Total kcal: 302 Pranz: 1 felie paine (25 gr)- 80 kcal 1 portie supa pui (400 gr din care 100 gr. pui)- 259 kcal din care: 100 gr pui- 150 kcal verdeata (20 gr)- 5 kcal morcov (50 gr)- 20 kcal cartof ( 50 gr)- 44 kcal ceapa ( 50 gr)- 40 kcal carne de vita slaba gratar (100 gr)- 119 kcal salata de varza acra( 205 gr) - 63 kcal din care: 200 gr. varza - 18 kcal 5 gr. ulei - 45 kcal Total kcal: 521 Seara: 1mar ( 300 gr)- 150 kcal/ 600 gr. iaurt degresat prodlacta- 84 kcal/ o grefa (300 gr)- 90 kcal Total kcal: 150/ 84/ 90 In timpul zilei: apa : - 0 kcal 2 l ceai neindulcit/ suc dietetic( cola/pepsi/fanta/capy light)- 10 kcal Total calorii/zi : 983/ 917/ 923 in functie de masa de seara (mar/iaurt/grefa)

Ziua 7
Dimineata : 1 felie paine( 25 gr)- 80 kcal 2 felii parizer pui ( 50 gr)- 111 kcal branza de vaca degresata( 150 gr)- 45 kcal 1 iaurt degresat (prodlacta 200 gr.)- 28 kcal pastrama de pasare ( 100 gr) -123 kcal Total kcal : 387 kcal Pranz : idem ziua 4 - 315 kcal Tota kcal: 315 Cina: 800 g grefa sau mandarine - 240/272 kcal Total kcal: 240/272 In timpul zilei : apa: 0 kcal 2 l suc dietetic/ ceai neindulcit : 10 kcal Total calorii/ zi : 942/ 974 in functie de masa de seara Deci? Destul de multa mancare! Calorii putine! Mancati ca sa traiti nu traiti ca sa mancati! O data la 2-3 saptamani puteti gusta ceva dulce ( nu mai mult de 50 gr)

Ziua 6
Dimineata: 1 cafea neindulcita- o kcal 1 felie paine(25 gr)- 80 kcal salam victoria campofrio( 100 gr)- 200 kcal 1 iaurt degresat (prodlacta 200 gr)- 28 kcal

3
3

Meniul Dietei Lygia Alexandrescu Mic Dejun - ora 9:00 - carne de pui sau un ou fiert - rosie, castravete, ardei gras - cascaval de vaca (50 g) - doua felii de paine de secara - cafea Gustare ora 11:00 Fructe, la alegere: grapefruit, ananas, pere, kiwi, portocale, pomelo, mere (250 g) Pranz ora 14:00 - vita la gratar sau la cuptor (150 g) - legume la aburi: ciuperci, broccoli, conopida, fasole verde - o felie de paine de secara - ceai de plante Gustare ora 16:00 Fructe, la alegere: grapefruit, portocale, prune, kiwi sau nectarine (250 g) Cina ora 18:30 19:30 - o felie de paine de secara - lapte batut sau Sana (400 ml) - ceai antiadipos in caz de constipatie

4 Mic dejun (7:00) - branza dulce - cas, urda, Mozzarella (50 g) - rosie/castravete - carne de pui (50 g) sau un ou fiert tare - doua felii de paine de secara - cafea sau ceai indulcite cu zahar brun sau zaharina Gustare (9:00 -11:00) - mere/kiwi/mandarine/grapefruit/portocale/pomelo (250 g) Pranz (13:00-14:00) - curcan sau pui la gratar sau la cuptor (150 g) - salata verde sau de varza, rosie, castravete, putin ulei de masline, lamaie (200 g) - o felie de paine de secara - iaurt (200 g), 2% grasime Gustare (16:00) - mere/mandarine/grapefruit/portocale/pomelo (250 g) Cina (18:30-19:30) - salata de cruditati/lamaie/ulei de masline - cas sau Mozzarella (200 g) - iaurt 2% (200 g) - ceai de soc Lichide permise: apa minerala, plata, ceai de plante (ceai verde) Sportul, miscarea sunt elemente fundamentale pentru a slabi. Nu ignorati acest... ,,secret''.

5 Your requirements have been estimated from the data you entered. Your sample daily menu is below. Remember that this is only a guide and a starting point to help you with portion sizes. Foods in the menu plan can be interchanged - it is important to eat a varied and balanced diet. Talk to your registered dietitian for specific advice about your diet. Breakfast Small glass of fruit juice or a portion of fruit (see below for what's a portion) 4 tablespoons of muesli or 4 tablespoons of porridge oats or 2 weetabix or 2 shredded wheat or 6 tablespoons of other cereal with 200mls semiskimmed/skimmed milk or 2 slices of toast or 2 crumpets or 1 bagel or 1 muffin with 2 teaspoons of sunflower or olive oil spread and 2 teaspoons jam/marmalade/honey Lunch Sandwich made with 2 slices bread or 1 bread roll or 1 pitta or 1 tortilla/wrap or 4 crispbreads with salad and 2-3 oz (60 - 85g) of cooked meat/poultry or vegetarian alternative or 4 - 5 oz (120 - 140g) tuna/sardines/mackerel or 3 1/2 oz (100g) cooked prawns or 2 boiled eggs and 2 teaspoons low fat mayonnaise with 2 teaspoons of sunflower or olive oil spread Dinner 6 tablespoons pasta/cous-cous/noodles or 4 tablespoons easy cook rice/basmati rice/bulgar wheat or 4 egg sized potatoes with 6 tablepsoons vegetables or large portion of salad with low calorie dressing 2-3 oz (60 - 85g) of meat/poultry or 4 - 5 oz (120 - 140g) fish or 2 eggs or vegetarian alternative or 3 tablespoons pulses, beans or lentils Dessert: 1 low fat or diet yogurt Additional daily milk allowance 1/3 pint (200mls) milk Snacks 2 portions fruit. 1 portion = 1 banana, apple, orange, pear.1 slice of a large fruit like melon or mango. 2 small fruit such as plums or apricots handful of grapes, cherries or berries. 1 tablespoon of dried fruit

Cereale Fructe Legume Exercitiu fizic minim 150 minute pe saptamana (2 ore jumate) Vreti sa aveti o dieta sanatoasa, care sa nu va solicite multe resurse materiale? Optati pentru alimentele primitive care sunt la inceputul lanturilor trofice. Pe lista recomandarilor se afla algele, ciupercile, pestii mici si drojdia. Se pare ca aceste alimente au o concentratie optima de nutritienti la suta de grame. Alimentele aflate la baza lanturilor trofice au doua calitati pentru care ar trebui introduse in dieta zilnica. "Ele concentreaza nutrienti de buna calitate, aici ne referim la proteine, la minerale, vitamine si enzime", spune dr. Serban Damian, nutritionist. "Toate aceste alimente rezultate din specii involuate ajuta la detoxifierea corpului tocmai prin puritatea lor si simplitatea structurii lor", spune conf. dr Lygia Alexandrescu, nutritionist. Este vorba in primul rind despre drojdia de bere. N-o folositi doar pentru aluaturi. Adaugati-o cu succes in salate, sub forma uscata. "Drojdia este o sursa de vitamine, de B-uri, de antioxidanti", spune dr.Serban Damian, nutritionist. Drojdia de bere uscata poate fi un ajutor excelent inclusiv in curele de slabire. "Are foarte mult crom si ne ajuta la linistirea poftei de dulce", spune conf. dr Lygia Alexandrescu, nutritionist. Tot intr-o salata de legume puteti adauga alge. Le gasiti in comert deshidratate. Acestea se lasa 30 de minute in apa, se taie in bucati mici si se adauga in orice salata, fara sa ii schimbe gustul. Contin vitamine si minerale de calitate excelenta si pot fi oferite fara probleme inclusiv copiilor. "Au foarte mult iod, ajuta la echilibrarea metabolismului in special pe disfunctiile tiroidei si hipofizare", spune conf. dr Lygia Alexandrescu, nutritionist. Ciupercile, aflate si ele la baza lantului trofic, sunt excelente pentru imunitate.
7

Aflati ca multe dintre elementele nutritive ale acestora se gasesc in parte exterioara a palariei, deci nu le curatati. De asemenea, ele isi pastreaza calitatile nutritionale exceptionale si daca sunt preparate termic. Si scoicile pot fi consumate zilnic. Acestea contin cantitati insemnate de fier si sunt perfecte daca provin din ape curate. Si pestii mici sunt de preferat pentru o sanatate de fier. "Pestii mici se hranesc cu planton si sunt la baza unui lant trofic. Nu au acumulat elemente nocive", spune dr. Serban Damian, nutritionist. Mercurul se acumuleaza doar de pestii de dimensiuni mari. In privinta concentrarii de mercur, tonul poate fi cel mai periculos. Aflati insa ca doar exemplarele mari contin acest element. Tonul alb din conserve poate fi o alternativa Dieta Lie Stuart 5 zile Ora 6 cafea fara zahar sau compot neindulcit Ora 8 ceai de plante neindulcit Ora 10 un triunghi de branza topita Ora 12 150 gr parizer Ora 14 o jum pachet branza dietetica si o jum cutie suc de rosii Ora 16 - o jum pachet branza dietetica si o jum cutie suc de rosii Ora 18 un ou fiert tare Ora 20 un mar Ora 22 un iaurt Pierre Dukan este unul dintre cei mai cunoscuti nutritionisti francezi, avand o activitate in domeniu de peste 30 de ani. Cea mai recenta lucrare a sa se numeste Je ne sais pas maigrir (Nu stiu sa slabesc), carte in care prezinta o metoda eficienta si rapida de a pierde in greutate. Regimul Dukan se deosebeste de numeroase alte regimuri prin faptul ca, desi asigura o pierdere rapida in greutate, presupune si o perioada de mentinere, pe care persoana in cauza poate sa o respecte cat mai mult timp posibil. Principiile regimului Regimul Dukan se apropie destul de mult de regimul hiperproteic, dar reuseste sa se diferentieze prin etapa de mentinere. Este conceput in jurul a patru faze (etape) consecutive: Faza de atac, in care se consuma numai proteine; Faza alternativa: se consuma alimentele din prima faza, dar se introduc si legumele; Faza de consolidare;

Faza de stabilizare: alimentatie normala, dar suprevegheata, pentru a nu ne intoarce la kilogramele de la inceput. Avantajele si punctele slabe ale regimului Dukan Regimul include o faza de consolidare foarte lunga, astfel pierderea kilogramelorse face foarte rapid, dar este pe deplin controlata. Acest avantaj se poate transforma, in viziunea unor specialisti, intr-un inconvenient, intrucat un stil de viata prea rigid nu poate caracteriza viata multor persoane. Ca defecte, putem spune ca riscul de carente nutritive se detaseaza chiar din prima faza. Este mai bine ca persoanele ce urmeaza acest regim sa-si asigure un aport suplimentar de vitamine. Un alt punct slab demn de remarcat este acela ca din regim lipsesc cu desavarsire alimentele grase; un aport minim de grasime vegetala ar spori energia organismului. Etapele regimului Faza 1: Etapa proteinelor pure (PP) Prima faza este si una de atac, care provoaca un demaraj foarte rapid, cu o pierdere semnificativa in greutate. Ea consta in a manca doar ce urmeaza timp de 3, 5, 7 sau 10 zile: Carne: vita, pui fara piele Jambon: jambon de curcan, de pui Oua, tofu Peste: toate tipurile de peste (chiar si ton, somon afumat, surimi) Fructe de mare Produse lactate cu 0% grasime: iaurt (exceptie fac iaurturile cu fructe care sunt limitate la doua pe zi daca au intre 6 si 9 grame glucide/100 grame, iar in celelalte faze ale regimului sunt total interzise) Lapte semidegresat (maxim l pe zi) Pudra de proteine, dar utilizata doar ca ingredient, nu ca aliment Guma de mestecat fara zahar O conditie imperativa este aceea de a bea 1.5 l de lichide pe zi (apa, ceai, cafea), pentru a evita aparitia unor probleme la nivel renal. Toate alimentele din aceasta faza se consuma in cantitati la alegere, dar orice alt aliment care nu se regaseste in lista de mai sus este total interzis! Faza 2: Proteine si legume (PL) In faza 2 se consuma aceleasi proteine ca in prima faza, dar se adauga legume (exceptie facand cartofii, orezul, porumbul, mazarea). Cele doua etape se alterneaza: mai intai, doar PP, iar apoi PP+PL pana la obtinerea greutatii dorite: Pentru o pierdere mai mica de 10 kilograme, vom alterna 3 zile PP si 5 zile PL. Pentru o slabire mai mare de 10 kilograme, vom alterna 5 zile PP si 5 zile PL. Faza 3 si 4: Consolidarea si mentinerea Aceste doua ultime faze sunt foarte importante, intrucat sunt esenta regimului. Consolidarea dureaza 10 zile pentru fiecare kilogram pierdut, si putem reintroduce toate alimentele (chiar si cele interzise: paine, branzeturi, fructe); dar
9

o zi din prima faza pe saptamana (fara luni) trebuie respectata. Referitor la faza de mentinere, nutritionistul francez este de parere ca trebuie respectata toata viata si se bazeaza pe doua principii: In fiecare joi, consuma doar proteine; Consuma 3 lingurite SON D'AVOINE = taratze de ovaz pe zi (din magazinele naturiste). O zi tip pentru faza PP Mic-dejun: cafea sau ceai + 1 sau 2 iaurturi sau 200 g branza alba + 1 felie de jambon fara grasimi sau un ou tare La ora 10/11: un iaurt sau 100 g branza alba 0% grasimi Pranz: un aperitiv proteic (surimi, crab, pate de pasare, somon, oua tari) + felul intai constand in carne, peste sau crustacee + desert: iaurt sau branza alba Cina: alimentele consumate la mic-dejun. Atentie! Ouale si carnea consumate in cantitati la alegere in timpul primelor doua faze maresc riscul cresterii colesterolului. De aceea, se recomanda a nu se consuma galbenusul oualelor si consumul frecvent de peste. Meniul zilnic faza rapida in regimul Fricker Mic-dejun: Crema de brnza saraca in grasimi - 200 g; Un iaurt natural degresat 150 g; Un fruct. Prinz si Cina: Antreu: salata sau supa degresata de legume 200 g; Felul principal: 200 g de peste sau 150 g de carne sau 4 oua, alaturi de cel putin 200 g de legume si o lingura de ulei de masline. Alimentele pot fi consumate sub forma de salata sau gatite. Un iaurt (150 g) sau un fruct. meniu faza moderata Mic dejun: Cafea sau ceai, paine prajita integrala, o portie de lactate, un frurt proaspat. Pranz: Salata sau supa de legume, carne de pui sau peste in orice cantitate, legume in orice cantitate, cu o lingura de ulei, o portie de lactate, un fruct. Cina: salata sau supa de legume, carne slaba in orice cantitate, o portie de cerale integrale, legume cel putin in aceeasi cantitate cu cerealele, o lingura de ulei, o portie de lactate, un fruct. In general, femeile pierd intre 1 si 1,5 kg pe saptamana, iar barbatii intre 1,5 si 2
10

kg pe saptamana. Faza moderata poate fi urmata oricat timp doresti, iar, din cand in cand, se poate urma faza rapida pentru cateva saptamani. Punctele tari ale dietei sunt acelea ca favorizeaza slabirea, dar limiteaza pierderea masei musculare. Este alcatuita din mese relativ normale, care pot fi luate impreuna cu familia si prietenii. Fiind echilibrata, nu reprezinta un pericol pentru sanatate, iar din cand in cand iti poti face cate o pofta: un pahar de vin, cateva patratele de ciocolata sunt premise pentru a preveni frustrarile.

11