• Apéritif

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Définir Direction Descendante
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Les boissons apéritives sont la clé de voûte de votre dîner.

Le plaisir complet se divise généralement en plusieurs phases : l'avant, le pendant et l'après. Chacune de ces phases est en soi excitante et significative. Il est toutefois indéniable que c'est l'avant qui est le plus excitant. On commence à s'émouvoir, on attend avec impatience ce qui va suivre. Les boissons apéritives s'épanouissent absolument dans l'avant - après tout, elles ont été conçues précisément pour cela. Si vous voulez organiser un dîner, il est devenu indispensable de l'introduire par quelques cocktails apéritifs. Un apéritif est généralement plutôt âpre, voire amer, et non sucré. Les notes amères aident à stimuler l'appétit. Pour pouvoir préparer les meilleures boissons apéritives, vous avez bien sûr besoin des boissons adéquates. Vous les trouverez facilement chez nous à des prix intéressants - il vous suffit de commander votre apéritif préféré en stock et de vous le faire livrer en quelques jours seulement !

Le vermouth est un apéritif classique

Lorsque l'on pense à des boissons apéritives, on pense directement à des cocktails bien précis. Il y a d'abord le Dry Martini, tant adoré par James Bond. Ici, une bonne quantité de gin est accompagnée d'une petite quantité - peut-être même d'une seule giclée - de vermouth ou de Vermouth. Si vous êtes sérieux au sujet des boissons apéritives, vous devriez absolument acheter du vermouth - sans ce vin aromatisé, rien ne va presque. Pour le dry martini, c'est le dry vermouth blanc qui est utilisé. Si vous voulez préparer le cocktail tendance "Negroni", vous avez besoin de Sweet Vermouth rouge. Ajoutez du gin et du Campari. Si vous remplacez le gin par de l'eau gazeuse, vous obtenez le cocktail apéritif "Americano", également très apprécié.

Acheter du Lillet Blanc et avoir toujours la boisson parfaite sous la main

La marque d'apéritif française Lillet a connu une véritable renaissance ces derniers temps, surtout dans notre pays. Le vin aromatisé n'est pas compliqué et a toujours du succès. Si vous achetez par exemple du Lillet Blanc, vous n'aurez pas besoin de beaucoup plus pour faire plaisir à vos convives. Mettez l'apéritif au frais et servez-le avec des glaçons et une tranche de citron vert ou d'orange. Un cocktail au Lillet Blanc extrêmement proéminent est le "Vesper", inventé par l'auteur de Bond Ian Fleming pour le roman de Bond "Casino Royal". Bien agiter 6 cl de gin, 2 cl de vodka et 1 cl de Lillet sur glace dans un shaker et verser dans une coupe à champagne préalablement refroidie, sans glace. Garnir d'une fine spirale de zeste de citron - et voilà un apéritif tout à fait harmonieux.

Savourer des cocktails apéritifs comme la reine avec Dubonnet Rouge

La reine Élisabeth II est une fan avouée des boissons apéritives. Elle savoure en effet chaque jour un verre de "Gin and Dubonnet". Comme son nom l'indique, il s'agit d'un mélange assez simple d'une part de gin et de deux parts de Dubonnet Rouge. Chez nous, vous pouvez facilement acheter à la fois du gin et du Dubonnet - préparez simplement de la glace, des tranches de citron et vos plus beaux verres ! Ce représentant royal des boissons apéritives fonctionne si bien parce que le Dubonnet, un vin rouge doux aromatisé aux herbes, est enrichi en quinine, tout comme l'eau tonique. La reine le consomme tous les jours juste avant le déjeuner. Une habitude qu'elle a visiblement empruntée à sa mère, la Queen Mum, très appréciée du peuple : Elizabeth Bowes-Lyon avait tellement apprécié l'apéritif qu'avant de partir en voyage, elle avait spécialement acheté deux bouteilles de Dubonnet Rouge et de gin pour ne pas avoir à s'en passer. Ne vous en privez pas non plus : dans notre boutique, vous pouvez acheter les boissons apéritives les plus populaires et vous faire livrer à domicile en toute simplicité !

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