Pastane Usulü:

Muzlu Rulo Pasta Tarifi

07 Nisan 2023

Tarif Defterime
Ekle

Pastaneden aldıklarınız gibi şık ve leziz bir muzlu rulo pasta yapmak için buyurun mutfağa! Rulo pastayı sarmak ne kadar zahmetlidir bilirsiniz. Bu tarif ve videolu anlatımı sayesinde pratik bir şekilde siz de yapabilirsiniz.

Malzemeleriniz hazırsa mutfağa geçelim, pastanın kekini ve kremasını hazır ettik mi pastamız hemen hazır! Şimdiden afiyet olsun!

Muzlu Rulo Pasta,Muzlu Kolay Pasta,Çikolatalı Muzlu Rulo Pasta,Pasta Tarifleri,Kolay Yaş Pasta

Devamını Oku

Videolu anlatımını şöyle bıraktık:

KAÇ KİŞİLİK

6 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Muzlu Rulo Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Keki İçin:

4adetyumurta
1su bardağıtoz şeker
3yemek kaşığısu
3yemek kaşığısıvı yağ
1su bardağı (tepeleme)un
1paketvanilin
2çay kaşığıkabartma tozu

Kreması İçin:

2,5su bardağısüt
1/2su bardağıun
1/2çay bardağıtoz şeker
1adet küçük boyyumurta sarısı
1tatlı kaşığınişasta
1paketvanilin
1yemek kaşığıtereyağı
60grambeyaz çikolata(doğranmış)
1paketkrema

İçi İçin:

2adetmuz

Üzeri İçin:

1yemek kaşığıpasta süsü
2yemek kaşığıpudra şekeri

Muzlu Rulo Pasta Tarifinin Püf Noktası

Keki fırından çıkardıktan sonra 3-4 dakika bekleyin ve ardından pişirme kağıdıyla birlikte rulo şeklinde sarın. Çok soğutursanız sarmanız zor olacaktır.

Muzlu Rulo Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Keki için; yumurta ve toz şekeri köpük haline gelene kadar çırpın. Su ve sıvı yağı ekleyin. Un, vanilin ve kabartma tozunu karışıma eleyerek ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırıp yoğun akışkan bir karışım elde edin.
Kek harcını pişirme kağıdı serili fırın tepsisine alın ve eşit dağılacak şekilde yayın. 170 derece fırında 10-12 dakika kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra 3-4 dakika bekleyin ve ardından pişirme kağıdıyla birlikte rulo şeklinde sarıp bu şekilde oda sıcaklığında bekletin.
Kreması için; tencerede süt, toz şeker, un, nişasta, yumurta sarısı ve vanilini karıştırın ve koyulaşana kadar pişirin. Koyulaşan kremaya tereyağı ve beyaz çikolata parçalarını ekleyip karıştırın, oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Oda sıcaklığında soğuduktan sonra buzdolabında 2 saat bekletin.
Rulo şeklinde beklettiğiniz keki açın ve içine beyaz çikolatalı kremadan bir katman halinde sürün. Kekin uç kısmına doğru muzları dizin ve rulo halinde sarın. Hazırladığınız rulo pastayı buzdolabında en az 1 saat bekletin.
Servis etmeden önce üzerine pudra şekeri serpiştirin. Süslemek için beyaz çikolatalı kremayı şerit şeklinde üzerine sıkın ve pasta süsü serpiştirip dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun!

Muzlu Rulo Pasta Tarifinin Servis Önerisi

Üzerini taze meyve dilimleri ile süsleyebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Yasemin Özaltın

ŞEF

Yemek.com şefi, yemek fotoğrafı stilisti ve içerik üreticisi 🍔🍳🥑

4.5

Dünyanın En Yeşil Pastası: Ispanaklı Pasta

Yasemin Özaltın

PASTA

4.5

En Pratik ve En Yumuşacık Kıvamlı: Ağlayan Pasta

Yasemin Özaltın

Yorumlar

yhyelif22 Kasım 2024 14:42

Tam ölçülü pandispanyam ilk kez bu kadar tuttu teşekkür ederim🥰

Yanıtla

yhyelif 22 Kasım 2024 15:18

Yanıtla

Son hali 😍

ibiscnn19 Kasım 2024 21:22

Ellerinize sağlık. Kremanin listesinde sıvı krema yazılmamış sanırım. Videoyu izlemeden yapan da olabilir🙂

Yanıtla

Zehra201228 Ekim 2024 16:17

Bu kadar fazla malzemeden neden sadece 6 dilim ki malzeme listesi çok uzun

Yanıtla

serap192318 Haziran 2024 23:23

yorumlara neden cevap vermiyorsunuz

Yanıtla

serap192314 Haziran 2024 20:10

suyu 3 kaşık mı yoksa yarım su bardağı mı katacağız çünkü videoda daha fazla katılmış gibi...bir de tarifte krema yazmıyor fakat videoda krema var katılacaksa 1 paket mi katılacak? ilginiz için teşekkürler

Yanıtla

Nur sultan Gundogdu22 Nisan 2024 19:26

Merhaba söylenen dakika ve ısıda pişirmeme rağmen kek parçalandı tekrar yapacağım ne hata yapmış olabilirim

Yanıtla

ozzoo20 Mart 2024 17:55

Videoda iç harca en son krema ekliyor, yazılı tarifte yazmıyor. 1 paket hazır krema mı eklenecek?

Yanıtla

Sevaltunbas1 Mart 2024 05:11

Ve birde kremasına yumurta, çikolata, tereyağ eklemeden yaptım öylede çok güzel oldu ❤

Yanıtla

Sevaltunbas1 Mart 2024 05:07

Çok güzel oldu bayıldık pandispanyası mis gibiydi karbonat yerine kabartma tozu kullandım sarma konusunda biraz zorlandım onuds videoda anlatmışsınız izlememiştim birdahakine izleyerek yaparım emeğinize sağlık çok güzel tarif

Yanıtla

Yemek.com 1 Mart 2024 10:28

Yanıtla

Çok teşekkürler. Afiyet olsun!

melatalay20 Ocak 2024 00:21

Pastanın kremasına paket krema ekliyor muyuz eklemiyor muyuz kafam karıştı 😓

Yanıtla

Leyla Günbay 22 Ocak 2024 09:37

Yanıtla

Hayır, tarife birebir uyabilirsiniz! :)

htc91_9117 Kasım 2023 15:11

merhaba, sabah yaptım , birkaç hafta önce buradan başka bir tarifi denemiştim rulo pasta ama ne yazik ki tutturamadım lezzetliydi fakat kivamlar olması gerektiği gibi değildi. çok daha iyi tutan bir tarif oldu bu kez. yaparken kivamlar belli ediyor daha yapılırken bile bunu gördükçe de içim çok rahat etti. Teşekkürler 💐🥰

Yanıtla

Yemek.com 20 Kasım 2023 09:36

Yanıtla

Çok mutlu olduk Ellerinize sağlık! :)

Yemek.com Kullanıcısı3 Ekim 2023 15:22

Pastanın en sade en güzel hali muzlu rulo pasta 😍 denemek istiyorum fakat videoda pasta kremasına süt kreması eklenirken reçetede ve yazılı anlatımda kremadan bahsedilmiyor. Bu konuyu aydınlatırsanız tadından yenmeyecek 🙏

Yanıtla

Leyla Ayvacı 9 Ağustos 2024 22:06

Yanıtla

Bugün yaptım lezeti güzel oldu ama keki videodaki gibi kabarmadı ve video da kekin hamuru daha fazla görünüyor ( kremasina yumurta koymadım krema koymadım çokta güzel oldu) bunun dışında bütün tarife uygun yaptım ama kabarmadı