헨리 S.레비와 아들들

Henry S.

헨리 S. 레비스로 널리 알려진 레비 앤 선스는 유대인 호밀빵으로 가장 유명한 뉴욕 브루클린에 기반을 둔 빵집이었다.칼럼니스트 월터 윈셸이 센사유마가 있는 광고(유대인이 될 필요는 없다)[1][2][3][4]라고 언급한 광고 캠페인으로 가장 잘 알려져 있다.

역사

레비는 헨리 S에 의해 1888년에 설립되었다.레비, 러시아 유대인 이민자.[5]베이커리는 뉴욕 브루클린의 무어 스트리트와 그레이엄 애비뉴의 교차로에서 시작되었고, 이윽고 파크 애비뉴로 이전하였고, 이후 거의 60년 [5]동안 머물렀던 템스 스트리트 115번지로 이전하였다.레비는 치즈 빵으로 유명했지만, 이 빵집의 진짜 특징은 진짜 씨를 뿌린 호밀이었다: 두꺼운 껍질과 무거운 식감.1943년 헨리 레비가 사망했을 때, 사업은 그의 아들 아브라함과 손자 [5]네이선에게 먼저 넘겨졌다.1979년 이 빵집의 사장인 사무엘 루빈이 C.[5]T. 그리니치의 아놀드 베이커스에 레비를 팔기로 결정했을 때 둘 다 죽었다.그 매각은 레비의 집을 뉴욕에서 그리니치로 이전하는 것을 의미했다.헨리 레비의 원래 "사워" 스타터인 모든 레비의 호밀이 유래한 효모 박테리아가 [5]회사와 함께 움직였습니다.현재 미국 빔보 베이커리의 사업부인 아놀드 브레드는 [6]오늘날에도 여전히 레비 베이커리를 소유하고 있다.

"유대인이 될 필요 없어"

Levy's는 1960년대 뉴욕에서 진행된 "You Don't Be Jewish to Love Levy's Real Jewish Rye"라는 광고 캠페인으로 가장 잘 알려져 있다.이 회사의 새로운 슬로건을 방송하기 위해 이 도시의 지하철 시스템에 커다란 흰색 포스터가 걸려 있었고, 각 포스터에는 분명히 유대인이 아닌 사람이 호밀빵 한 조각을 먹는 사진이 들어 있었다.초기 공연에는 성가대 소년, 가톨릭 경찰, 아메리칸 인디언이 출연했습니다.레비의 광고 대행사 도일 데인 버바흐가 캠페인을 [7]위해 고용했어요DDB의 유대인 카피라이터 주디 페트라스는 기억하기 쉽고 지금은 시대를 초월한 태그라인을 [7]직접 썼다.그 당시 포스터로 인정받았던 남성 카피라이터 윌리엄 토빈은 아트 디렉터 명예의 전당에 입성했다.그리고 사진작가 하워드 지프는 많은 성공한 할리우드 [8]영화들을 감독했다.이 캠페인은 Levy's를 뉴욕의 호밀 판매 1위로 변화시켰으며, 종종 [8]공공 광고에서 문화적, 인종적 정체성의 가장 민감하고 성공적인 사용 중 하나로 언급된다.

레비의 호밀 샌드위치를 물어뜯는 원주민의 모습이 담긴 레비의 광고 포스터 중 하나는 1999년 오클랜드 박물관의 전시물인 포스터즈 아메리칸 스타일([9]Posters American Style)에 포함되었다.Attean,[10] 철도 엔지니어이자 메인 주의 Penobscot Nation에 등록된 회원)다른 것들은 스미스소니언 [8]박물관의 영구 소장품 중 일부입니다.

「 」를 참조해 주세요.

레퍼런스

  1. ^ Jerry Della Femina, 1971년, 당신에게 진주만과 포켓북을 준 멋진 사람들로부터. ISBN0-671-78052-2
  2. ^ 광고 슬로건 명예의 전당 "Levy's"
  3. ^ 리로이 포프."얼린 빵이 곧 신선보다 더 팔릴지도 모릅니다," 심슨의 리더 타임즈, 1967년 3월 7일자 페이지: 이 구호가 적힌 포스터 광고는 너무 잘 만들어져서 모든 광고맨들의 감탄을 자아냈다.
  4. ^ 월터 윈셸."브로드웨이의 월터 윈셸"(칼럼), 데일리 뉴스(레바논, 펜실베이니아), 1964년 3월 12일 39쪽.
  5. ^ a b c d e Ferretti, Fred (1979-06-06). "Levy's Jewish Rye Will Soon Be Arnold's". The New York Times. ISSN 0362-4331. Retrieved 2017-11-25.
  6. ^ "About Us". Arnold Bread. Archived from the original on June 24, 2012. Retrieved July 20, 2012.
  7. ^ a b Fox, Margalit (2014). "Judy Protas, Writer of Slogan for Levy's Real Jewish Rye, Dies at 91". The New York Times. ISSN 0362-4331. Retrieved 2017-11-25.
  8. ^ a b c (Firm), Fishburn Books (2007). The Jewish Experience. Fishburn Books. ISBN 9780955287527.
  9. ^ "June 26 to August 29, 1999: Posters American Style". Oakland Museum of California. Archived from the original on July 14, 2011.
  10. ^ Andrew Silverstein (February 14, 2022). "It was the most successful Jewish ad campaign of all time — but who was the model?". Jewish Daily Forward.

외부 링크