유니언 스톡야드(오마하)
Union Stockyards (Omaha)네브라스카 오마하의 유니언 스톡야드는 1883년 [1]오마하의 유니언 스톡야드 컴퍼니에 의해 사우스 오마하에서 설립되었다.시카고 유니언 스톡야드의 강력한 경쟁자인 오마하 유니언 스톡야드는 [2]1890년까지 미국에서 3번째로 생산되었다.1947년에는 시카고 다음으로 세계 2위였다.오마하는 1955년에 시카고를 제치고 국내 최대 축산물 시장 및 육류 포장 산업의 중심지가 되었으며,[3] 1971년까지 그 타이틀을 유지했습니다.116년 된 이 기관은 [4]1999년에 문을 닫았다.축산교환관은 [5]1999년 국가사적등록부에 등재되었다.
역사
오마하의 첫 번째 육류 포장상은 가축 사육장 설립 전에 만들어졌다.제임스 E. 오마하와 네브라스카에서 중요한 아일랜드 태생의 정치인인 보이드는 시내에서 보이드 패킹 하우스를 연 후 이 주에서 시작했다.알렉산더 스완이라는 이름의 소왕은 오마하의 첫 번째 가축 사육장의 설립자인 윌리엄 A를 불렀다. 팩스턴, 1880년대 초에 새로운 시설을 시작했어Herman Kountze, John A와 함께 일했습니다. 크레이튼과 다른 곳들은 1884년 와이오밍주 메디슨 보우로부터 531마리의 긴 뿔 소를 처음으로 공급받았다.처음에 Union Stockyards는 [6]시카고의 Union Stock Yards와 같은 동부 시장으로 가는 길에 재고 공급 스테이션으로 운영되었습니다.첫 번째 가축 교환은 그 장소의 농가에 있었다.유니언 스톡 야드는 원래 260에이커2(1.1km) 이상의 땅을 차지했으며 펜은 거의 200에이커(0.8km2)[7]에 달했다.그들은 서쪽의 South 36th Street에서 동쪽의 South 27th Street, 북쪽의 L Street에서 남쪽의 Q Street 사이에 위치해 있었다.
두 번째 교환 건물은 1885년 J. E. 라일리에 의해 건설되었고 멘델스존과 피셔가 설계했다.이 건물은, 업자를 위한 어메니티와 아파트, 정교한 회의실이 갖추어져 있어, 한층 더 중요해지고 있는 것과 업계에 대한 오마하의 야심도 인정되고 있습니다.[8] 이 기간 동안 설립된 "빅 4" 고기 포장업체는 Armour, Wilson, Cudahy, 그리고 Swift였다.
1900~1940년대
1900년경, Stockyards는 새로운 비늘과 함께 벽돌 바닥과 콘크리트 물받이가 있는 새로운 펜을 추가했다.양 헛간은 10만 마리의 동물을 수용할 수 있도록 재건되었고, 새로운 두 블록짜리 말과 노새 헛간은 "세계에서 가장 크고 최고의 단일 헛간"으로 칭송되었다.그것은 세계에서 가장 큰 목장마 시장을 가지고 있었다.1910년, 20,000마리의 동물들이 네브래스카, 콜로라도, 와이오밍, 아이다호, 몬타나, 유타, 사우스 다코타를 포함한 20개 주의 농장과 목장에서 매일 가축장에 도착했다.10개의 도축장과 정육 공장이 운영되었다.[4]
1907년에서 1910년 사이에, 대부분의 원래 펜들은 보행로로 다시 지어졌고, 구매자들은 펜을 거치지 않고도 재고품을 볼 수 있게 되었다.20세기 초, 유니언 스톡야드는 세계에서 가장 큰 양 시장이었다.가축 사육장은 가축을 시장에 내놓기 위해 오마하의 유니온 퍼시픽 철도에 의존했다.평균적으로 하루에 20,000마리의 동물들이 [9]도살을 위해 유니언 가축장에 도착했다.소, 돼지, 양, 버팔로, 사슴, 말, 노새, 닭이 초기에 시장에서 팔렸다.1888년까지, Hammond's, Fowler Brothers, Swift & Company, Armour-Cudahy를 포함한 "Big 4" 포장 회사가 오마하에서 운영되었습니다.4개 업체 중 사우스 오마하 회사들은 매년 100만 마리 이상의 소, 돼지, 양을 처리했다.1892년까지 포장 공장들은 "패킹타운"에 5,000명의 사람들을 고용했다.1897년에 아머의 사우스 오마하 공장은 국내 최대 규모였다.1934년까지 "빅 4"는 Armour, Cudahy, Swift, Wilson이었다.오마하 남부의 육류 포장 산업은 가축 사육장과 밀접한 관련이 있었다.South Omaha는 100년 이상 성장을 위해 두 산업 모두에 의존했습니다.
이 기간 동안 가축 사육장은 소를 데려오고 가공육을 동양으로 수송하기 위해 여러 철도에 의존하게 되었다.유니언 퍼시픽 철도, 시카고, 벌링턴 & 퀸시 철도, 미주리 퍼시픽 철도, 시카고, 록 아일랜드 & 퍼시픽 철도, 시카고 앤 노스 웨스턴 트랜스포트 컴퍼니, 와바시 [8]철도 등이 그 중 하나입니다.그들은 또한 남오마하 터미널 철도를 통해 그들만의 노선을 운행했다.
1950~1970년대
1955년에 오마하는 Armour, Swift, Cudahy, Wilson이 각각 소, 돼지, 양을 [4][10]도살한 유일한 도시였다.
그 해 오마하는 1973년까지 시카고를 제치고 국내 최대 축산물 시장 및 육류 유통 센터로 등극했다.정육업이 조직되어 노동자들은 블루칼라 중산층 생활을 영위할 수 있었다.그 조합은 인종 간이었고 1960년대 민권 운동을 지지했다.1957년에는 오마하의 2분의 1을 축산업에 고용한 것으로 추정됐다.같은 해 오마하 상공회의소는 "리베스토크는 오마하의 생명선"이라고 말했고, 1959년 오마하 월드 헤럴드는 이 [4]산업이 "1884년 처음으로 우리에 들어온 이래 오마하 경제의 중추"라고 말했다.
거부 및 종료
1960년대에, 주식회사들은 시장의 침체와 산업의 변화로 인해 사업을 잃기 시작했다.1973년 유니언 스톡야드 회사는 뉴욕의 Canal Capital Corporation에 매각되었다.IBP와 같은 회사들이 주도하여, 육류 포장업계는 그들이 비노조 [11]노동자들을 고용한 시골 지역의 소 사료통 근처로 도축장을 옮기기 시작했다.오마하에서는 축산 교환 빌딩을 중심으로 거래가 이루어졌습니다.1997년, Stockyards는 197,575마리의 [4]동물을 처리했다.
1989년 미니애폴리스에 본부를 둔 United Marketing Services는 Canal Capital로부터 가축 사업장을 매입했다.설비가 황폐해졌다.1996년 오마하 시는 50에이커(200,000m2)의 부지를 사들였고,[12] 리노베이션이 예정되어 있던 축산 교환 건물을 제외한 나머지 시설은 폐쇄했다.
재개발
오늘날 유니언 스톡야드의 이전 부지는 스톡야드 역사지구 재개발 프로젝트 현장이다.이 프로젝트에는 메트로폴리탄 커뮤니티 [13]칼리지의 새로운 사우스 오마하 캠퍼스가 포함되어 있습니다.가축 교환 빌딩은 복합 용도로 재개발되어 100채 이상의 아파트, 커뮤니티 및 상업 공간이 마련되었으며, 오마하 시는 사우스 오마하 도서관을 위한 새로운 집을 짓기 위해 대학과 제휴하였다.
「 」를 참조해 주세요.
레퍼런스
- ^ Larsen, L.와 Cotrell, B. (1997) 게이트 시티: 오마하의 역사.네브래스카 대학교 출판부 73쪽
- ^ Menard, O.D.(1989) 중미 정치적 보스주의: 톰 데니슨의 오마하, 1900~1933년.미국 대학 출판부, 페이지 41
- ^ Graham, J. (1999) "오마하 가축 사육장들이 그것을 포장하고 있다."2008년 4월 30일, Wayback Machine Chicago Tribune에서 아카이브.3/28/99.2007년 6월 23일 취득.
- ^ a b c d e 놀테, B.T.(1999년) "115년 만에 오마하 남부를 떠나는 가축 사육장"네브라스카 농부 99년 1/15
- ^ (nd) 국립 사적 등록 - 네브래스카; 더글러스 카운티.국립공원 관리국입니다.2007년 6월 22일 취득.
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- ^ (nd) 네브래스카 메모리15년 3월 27일 취득.
- ^ a b 2007년 8월 2일 웨이백 머신에 보관된 L. (2003) Union Stockyards.오마하 공공도서관2007년 6월 22일 취득.
- ^ (1984) 오마하 창고: 마케팅의 세기; 기념 도서: 1884-1984. 페이지 8-11.
- ^ Kelly, B. (1998년) "관점: 가축 랜드마크를 잃은 오마하: "역사적인 가축 사육장 이전을 검토하고 있습니다."2006년 8월 30일 Wayback Machine Statewide Interactive에서 아카이브.98년 11월 19일.네브래스카 대학교.2007년 6월 23일 취득.
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- ^ L.A. 비가(1998년) "마이티 디드 폴: 한 시대의 종말에 가까워지고 있습니다."뉴호라이즌스 98년 9월 21일동부 네브래스카 노령화 사무소입니다2007년 6월 22일 취득.
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외부 링크

- 가축 사육장의 역사적 사진
- "판매일" - 1950년대 축산물 교환 빌딩에서 동물을 판매한 것에 대한 설명
- NE 더글러스 카운티 오마하 2900 O Plaza에 제출된 미국 엔지니어링 기록 이력 문서:
- HAER No. NE-10, "South Omaha Union Stock Yards", 사진 7장, 측정도면 10장, 데이터 페이지 56장, 사진 캡션 페이지 2장
- HAER No. NE-10-A, '남오마하 유니온 스톡야드, 축산물 교환 빌딩', 사진 16장, 데이터 페이지 12장, 사진 캡션 페이지 3장
- HAER No. NE-10-B, "South Omaha Union Stock Yards, Bank Building", 사진 12장, 측정도면 2장, 데이터 페이지 7장, 사진 캡션 페이지 2장
- HAER No. NE-10-C, "South Omaha Union Stock Yards, Stock Yards Autopark", 사진 17장, 데이터 페이지 5장, 사진 캡션 페이지 3장
- HAER No. NE-10-D, "South Omaha Union Stock Yards, Buckingham Road 고가교", 사진 10장, 측량 도면 1장, 데이터 페이지 5장, 사진 캡션 페이지 2장
- HAER No. NE-10-E, "South Omaha Union Stock Yards, O Street Viadridge", 사진 8장, 데이터 페이지 5장, 사진 캡션 페이지 2장
- HAER No. NE-10-F, "South Omaha Union Stock Yards, Gran Elevator", 사진 8장, 측량 도면 1장, 데이터 페이지 4장, 사진 캡션 페이지 2장
- HAER No. NE-10-G, "South Omaha Union Stock Yards, Criples Barn", 사진 8장, 데이터 페이지 4장, 사진 캡션 페이지 2장
- HAER No. NE-10-H, "남오마하 유니온 스톡야드, 모터트럭 카우트 부문", 사진 8장, 측량도 2장, 데이터 페이지 3장, 사진 캡션 페이지 2장
- HAER No. NE-10-I, "South Omaha Union Stock Yards, Caste Pen", 사진 17장, 데이터 페이지 6장, 사진 캡션 페이지 3장
- HAER No. NE-10-J, "South Omaha Union Stock Yards, Motor Truck No.1", 사진 14장, 측량도 2장, 데이터 페이지 6장, 사진 캡션 페이지 3장
- HAER No. NE-10-K, "South Omaha Union Stock Yards, Motor Truck No. 2", 사진 8장, 측정 도면 2장, 데이터 페이지 4장, 사진 캡션 페이지 2장
- HAER No. NE-10-L, "South Omaha Union Stock Yards, Motor Truck No.3", 사진 6장, 측정도면 2장, 데이터 페이지 4장, 사진 캡션 페이지 2장
- HAER No. NE-10-M, "South Omaha Union Stock Yards, Hog Shhead (North)", 사진 11장, 측량 도면 1장, 데이터 페이지 5장, 사진 캡션 페이지 2장
- HAER No. NE-10-N, "South Omaha Union Stock Yards, Hog Shhead (South)", 사진 6장, 측량 도면 2장, 데이터 페이지 4장, 사진 캡션 페이지 2장
- HAER No. NE-10-O, "South Omaha Union Stock Yards, Covered Hog Pen", 사진 11장, 측정 도면 2장, 데이터 페이지 4장, 사진 캡션 페이지 2장
- HAER No. NE-10-P, "South Omaha Union Stock Yards, Sheep Barn", 사진 18장, 측정도면 2장, 데이터 페이지 5장, 사진 캡션 페이지 3장
- HAER No. NE-10-Q, "South Omaha Union Stock Yards, Horse Barn", 사진 9장, 측정도면 1장, 데이터 페이지 3장, 사진 캡션 페이지 2장