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白欖

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白欖
物種分類
植物界 Plantae
被子植物門 Magnoliophyta
雙子葉植物綱 Magnoliopsida
無患子目 Sapindales
橄欖科 Burseraceae
橄欖屬 Canarium
白欖 C. album
二元學名
Canarium album
(Lour.) Raeusch.
別名

Canarium canarium L., nom. illegit.

白欖粵拼baak6 laam5;學名:Canarium album),又叫青果ceng1 gwo2)、黃欖wong4 laam5),係橄欖科橄欖屬嘅常綠喬木,原產地喺中國內地,而家喺廣東廣西雲南西雙版納地區、福建嘅低海拔雜木林入面都可以搵到。白欖喺廣東同福建地區種得比較多。

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植株高10-20m,胸徑1.5m,成樖嘢有似漿糊咁黐嘅芳香樹脂;細枝粗5~6mm,有啡黃絨毛,但好快就甩。葉橢圓,羽狀複葉,細葉9~15嚿,大葉多數11、13、15嚿,對生兼革質,似圓角披針;先端漸尖,下網脈有細嘅點,似竇。花屬圓錐花序,白,味香;細花仔有20-300朵,雖然兩性或雜性,但大多數都係花公,兩性花比較少見;萼似杯,花瓣白,有6條芯,其中芯公冇毛,芯乸有毛兼超密;每年5~7月開花。果屬核果,樣似橢圓或樹葉,長大概3cm,啱結果時綠,熟時轉淡黃,籽硬;雖然喺每年8~10月結果,但係結果率凈得花嘅10%到(每10朵花凈得1朵係結果)。

用途

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佢可以用嚟做生果或浸茶嚟飲,重可以加工成蜜餞;核可以榨油,而佢啲木可以用嚟整農具同傢俬。做生果生食時,開頭雖然食落去好haai4,但𡁻爛之後變甜。

藥用

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喺中醫學嚟講,白欖可以用嚟做清肺藥同喉嚨痛藥,可以醫喉嚨痛嘅病。

文化

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係「和平」噉解

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喺歐美嗰邊,有本《聖經·創世紀》嘅書話咗噉嘅古仔:

由於大地俾洪水浸咗,留喺部船度嘅諾亞一個唔該,執返自己條命仔,結果佢喺某一日放咗隻鴿嚟睇下啲水係咪退嗮。結果隻鴿飛返嚟嗰時就擔咗條啱啱摘咗落嚟無耐嘅橄欖枝俾諾亞,佢先至知洪水已經退嗮先至返到陸地嗰度。後嚟啲人就將鴿同橄欖話成係和平嘅象徵。

數白欖

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内文:數白欖Rap

數白欖係中國已經流傳咗好耐嘅民間風俗仔,係俾平民百姓鍾意咗嘅街頭娛樂,喺而家嚟講屬Rap歌嘅品種。

有關嘅書

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  • 中国少年儿童百科全书 自然·环境 第458页 浙江教育出版社 ISBN 7-5338-1946-2/G·1942
  • 《臺灣蔬果實用百科第三輯》,薛聰賢 著,薛聰賢出版社,2003年
  • 热带植物识别图鉴 第113页  人民邮电出版社 ISBN 978-7-115-40389-6

出面網頁

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  • 昆明植物研究所。国高等植物数据库全库。中国科学院微生物研究所。喺2009-02-24搵到
  • 白榄 中医百科
  • 橄榄 中国植物志
  • 青果 Qingguo 中藥材圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院)
  • 青果 Qing Guo 中藥標本數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) (繁體中文)(英文)
  • 橄榄 Canarium album (Lour.) Raeusch. 中国植物物种信息数据库