Muškátový oříšek

Muškátový oříšek je vysušené semeno, endosperm plodu stromu muškátovníku pravého (Myristica fragrans), využívaný především jako dochucovací koření podporující chuť k jídlu a zajišťující klidné trávení. Určován je i k domácí léčbě astmatu, nespavosti, pankreatitidy, nefritidy, ke zmírnění průjmů či nadýmání.^[zdroj?]

Charakteristika

Jedná se také o účinné spazmolytikum, tišící zejména břišní bolesti a křeče, ve středních dávkách vyvolává menstruaci, může rovněž narušit vývoj plodu.^[zdroj?] Ve vyšších dávkách se již chová jako delirogenní narkotikum, ačkoliv je jako droga zneužíván zřídka, mnohdy z pouhé zvědavosti. Velká většina lidí jej však posléze hodnotí veskrz negativně pro jeho nepříjemné účinky fyziologické i duševní.^[zdroj?] V oříšku přítomný myristicin, elemicin a safrol se v organismu metabolizuje na sloučeniny chemicky podobné amfetaminu či meskalinu, které poškozují játra a vyvolávají rakovinu.^[zdroj?]

Oříšek o velikosti 2 až 4 cm je obvejčitého tvaru, světle hnědé barvy, na povrchu mírně vrásčitý. Získává se z dužnatého oplodí muškátových bobulí, které v době zralosti pukají a tím obnažují semeno pokryté chrupavčitým, masitým a jasně červeným míškem neboli osemením, po jehož odstranění zbude vlastni endospermické jádro se síťovaným povrchem a bělošedě mramorovaným obsahem, nazývané poněkud nepřesně muškátový ořech. Chuť muškátového ořechu je rozličná, ovlivněná zejména obsahem různých silic.

Toxicita a účinky

Mimo využití v kuchyni a lidovém léčitelství působí muškátový oříšek i psychoaktivními účinky silic myristicinu a elemicinu.^[zdroj?] Muškátový oříšek narušuje kvalitativní úroveň vědomí (tzv. delirant), neboť působí jako anticholinergikum.^[zdroj?] Také zvyšuje množství endokannabinoidů v lidském těle, neboť inhibituje enzymy odpovědné za jejich metabolismus.^[zdroj?] Dále působí jako inhibitor monoaminoxidázy. Intoxikace je navíc dlouhodobá a vysilující, zbytkový diskomfort a bolesti hlavy mohou přetrvat i několik dní.^[zdroj?]

I. fáze (2–5 hodin)

možnost lehké agrese
nevolnost až zvracení
zarudnutí, zteplání pokožky
rozostřené vidění
ataxie, zastřená řeč

II. fáze (9–12 hodin)

euforie či dysforie, otupělost, netečnost
narušení krátkodobé paměti
zakalené vědomí, dezorientace
iluze, snové vidiny
strnulost, celková slabost
narušené vnímání času (extrémně pomalu)
deformace obrazu, času, prostoru
znovuprožívání minulosti (záblesky vzpomínek z minulosti, na které člověk málem zapomněl)
při zavření očí kaleidoskopické (někdy barevné) obrazce a jiné vizuality
prodloužení reakční doby
zarudnutí očí

III. fáze (12–24 hodin)

vyčerpání a skleslost
částečná amnézie
úporné bolesti hlavy i kloubů
rozlámanost, schvácenost

Odkazy

Reference

V tomto článku byl použit překlad textu z článku Noix de muscade na francouzské Wikipedii.

Související články

Externí odkazy

Obrázky, zvuky či videa k tématu muškátový oříšek na Wikimedia Commons
Galerie muškátový oříšek na Wikimedia Commons