Le 31 janvier est le 31e jour de l'année du calendrier grégorien dans laquelle il en reste ensuite 334 autres, 335 lorsqu'elle est bissextile. C'était généralement le 12e jour du mois de pluviôse dans le calendrier républicain / révolutionnaire français, officiellement dénommé jour du brocoli. 30 janvier - 31 janvier - 1er février