Jan Ferdynand Olszewski (né le 20 août 1930 à Varsovie et mort dans la même ville le 7 février 2019) est un avocat et un homme d'État polonais qui fut durant un peu plus de cinq mois président du Conseil des ministres sous la présidence de Lech Wałęsa (du 31 décembre 1991 au 5 juin 1992). Il a appartenu à divers partis politiques de type « chrétiens-démocrates » (il a lui-même fondé successivement deux petits partis politiques dans les années 1990) avant de se rapprocher des mouvements plus radicaux de la droite conservatrice parvenue au pouvoir au début des années 2000 en Pologne.