Pistacia terebinthus Pistacia terebinthus Fleurs Espèce Pistacia terebinthusL., 1753 Classification phylogénétique Jeunes fruits de térébinthe Le Pistachier térébinthe ou Térébinthe (Pistacia terebinthus L.), est une plante à feuillage caduc de la famille des Anacardiacées poussant dans la garrigue et le maquis, commune dans tout le bassin méditerranéen. L'essence de térébenthine lui doit son nom car la térébenthine de Chio était à l'origine fabriquée avec des exsudats de cet arbre.