いわき市役所の近くにある、ラーメン店、牛太楼へ。
昔、今とはちょっと違う場所にあったときにお世話になっていました。
店舗を移動して初めての訪問。
セットメニューで盛りがいいイメージがありましたが、
今ではそんなに食べられないのでシンプルにラーメンをオーダー。
昔ながらのザ・醤油という感じで旨い。
確かにこのしょっぱさにご飯類が進んだイメージがフラッシュバック。
麺はやや太目の縮れでしたが、ちょっと緩めだったのが残念。
ゆで加減、かためでオーダーした方がいいかもしれません。
久しぶりにお世話になりました。
