【鶴川龍聖軒 @鶴川】・・・つけ麺の誘惑~ | 知らない街を食べ歩きたい!

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食べ歩きのみならず、食品売り場をぶらぶらと散歩をしております♪

 

小田急線「鶴川駅」からバスを利用すると6分~7分ぐらい。
歩くと12分~13分ぐらいだと思います。

通り沿い小高い場所に見える黄色い
「夜の部 大盛り無料」のPRの垂れ幕が目印。

 

 

 

入口は裏へ回り込み、坂を登り専用駐車場の奥。

鶴川龍聖軒

 

 

 

食券制.


券売機の上に置かれたテレビが故障しているみたいで、
ジリジリ・・・っと、音声が異音混じり。

 

 

 

 

 

 

 

お兄さんワンオペ。
調理場を囲うようなL字カウンター席。

 

 

 

 

 

「共通スタンプカードのご案内」のPOPあり。
町田にある人気店と同系列のようです。

 

 

 

■醤油ラーメン 910円
■つけ麺変更 100円 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

麺は、ウェーブがかった淡い黄色の細麺。

玉子麺でしょうか?
茹で加減硬め、ムッチムチで弾力あり。
風味良くて美味しい~、好きなタイプの麺。

 


 

 

 

 

 

良い香り~!!
油膜が覆った濃い色のつけスープ。
他とはちょっと違う風味、牛のオイルだそうです。
 

 

 

青ねぎと海苔。

 

 

 

大判のチャーシュー。
肩ロースでしょうか、良い味付け。

 

 

 

短冊状の太いメンマも入っていました。

 

 

 

 

 

キリッとした芳醇な醤油味。
ほんのり甘味、ほんのり爽やかな酸味。
ピリッと一味唐辛子の余韻。

 

 

 

 

 

麺をつけスープにサラサラ~と。
一気にすすると風味が更に増す。

 

うまぁーーい!!

 

危うく完飲みしそうに・・・。

 

 

 

 

 

 

 

「醤油ワンタン麺」食べてみたい。
 

 

龍聖軒ラーメン / 鶴川駅
昼総合点★★★☆☆ 3.8