茄子だけおかず！ニンニク風味揚げ焼き by ♡miyuki♡

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茄子だけで大満足な中国の家庭料理。外はカリッ、なかはトロリのニンニク風味がたまらない、ごはんも進... 茄子だけで大満足な中国の家庭料理。外はカリッ、なかはトロリのニンニク風味がたまらない、ごはんも進むおかずです。簡単♡ このレシピの生い立ち中国の友人宅でいただいて、とてもおいしかったのでレシピを教えてもらいました。それまでは作ったことはなかったのですが、言われてみれば、そりゃあおいしいだろう！という納得レシピでした。今や定番です。(^_^) 茄子だけで大満足な中国の家庭料理。外はカリッ、なかはトロリのニンニク風味がたまらない、ごはんも進むおかずです。簡単♡ このレシピの生い立ち中国の友人宅でいただいて、とてもおいしかったのでレシピを教えてもらいました。それまでは作ったことはなかったのですが、言われてみれば、そりゃあおいしいだろう！という納得レシピでした。今や定番です。(^_^)