卵、みそ、あとひとつは？ （追記） 思いのほかトラバブクマ集まったな。みんなサンキュー。 一度でも低温で保管されたものは常温にすると結露なりなんなりで品質が落ちるし悪くなりやすい。あと常温は温度変化が大きいので、入れられるなら全部入れた方がいい。小麦粉もダニが涌くし。 味噌は常温でも保存可能だが発酵が進んで色が濃くなる。玉子を保存するならサルモネラ菌等の繁殖を防ぐためにも冷蔵が基本で食品衛生法にも書かれてる。店では結露を防ぐために常温で売ってる。 みそも卵もスーパーで常温の棚にあるのはそういう理由ってことか。 たしかに冷蔵庫から出してしばらく置いた卵なんて滝のようにビッショビショに結露するからビビるよな。 ただ料理するときは常温に戻すのが基本じゃん？（丁寧な生活マウント）。レンチンするわけにもいかないしめんどくさいし初手常温でええやろってなんのよな。 味噌はこれで妻と喧嘩になったことがある

lynmock @lynmock 「地球が作り得る最大のハリケーン」が間もなくフロリダ上陸、「避難しなければ死ぬ」レベル newsweekjapan.jp/stories/world/… 「地球の大気と大洋の海水が作り出すことができる数学的限界」 聞いたことのない表現だ… National Hurricane Center @NWSNHC ...MILTON RAPIDLY INTENSIFIES INTO A CATEGORY 5 HURRICANE... Data from an Air Force Reserve Hurricane Hunter aircraft indicate that Milton has strengthened to a category 5. The max sustained winds are estimated to be 160 mph with

南仏ベルジェーズの町に近い乾燥した高地を訪れると、小さな石造りの家屋に太陽の光が降り注ぎ、セミの鳴き声が響いていた。 数カ月前まで、このタイル屋根の下にあるポンプは、地下159メートルから、誰もが知るミネラルウオーター「ペリエ」をくみ上げていた。 フランスらしさの象徴であるペリエは、数十億ドル規模のブランドだ。洋梨形の緑色のボトルは、ニューヨークやロンドン、香港など世界各地で、高級レストランや重役会議室のテーブルに置かれている。 この天然炭酸水は、健康志向の都市生活者にとって、砂糖たっぷりの清涼飲料水に代わる優れた選択肢の一つにもなっている。

強い勢力を保ったままメキシコ湾からフロリダ半島に上陸するとみられる巨大ハリケーン「ミルトン」（10月9日）　CIRA/NOAA/Handout via REUTERS ＜史上最大級のハリケーン「ミルトン」がフロリダ半島に接近。2005年にニューオリンズを破壊した「カトリーナ」並みの被害を出す恐れも＞ フロリダ州タンパの住民は、メキシコ湾で発生した100年に１度の大型ハリケーン「ミルトン」の襲来に備えて多くが避難している。当局は「避難しなければ死ぬと思え」と最大級の警告を発している。 米国立ハリケーンセンター（NHC）の10月8日（現地時間）朝の情報によると、ミルトンは人口約40万人のタンパの南西約950キロに位置し、東北東に進んでいる。9日の夜に上陸すると予想されており、高潮のピークではタンパの浸水深は4.5メートルに達すると予想されている。 【動画】「なぜ逃げなかったのか？」と後で言われ

リンク Wikipedia ツツガムシ病 ツツガムシ病（ツツガムシびょう、恙虫病）は、ツツガムシリケッチア(Orientia tsutsugamushi) への感染によって引き起こされる人獣共通感染症の1つ。病原体を保有するツツガムシ（ダニ目ツツガムシ科のダニ）によって媒介される。感染症法の4類感染症に指定されている。 日本紅斑熱と症状が酷似している。「古典型」と「新型」の2型に分類され、かつての日本では古典型ツツガムシ病は東北・北陸地方（新潟県、山形県、秋田県など）の河川の下流域で夏季に発生する風土病であった。伊豆七島の「七島熱」、房総半島の「 19 users 609 wool @wool4ast @hiroiguiTARO リケッチアですかね。 山間部の医者なら自然と鑑別に入れる(それでも特定のエピソードがない限りかなり低い順位)かもしれませんが、都市部の医者なら特定のエピソードを自

テレビはライブだけ @ynILwtHs6B21060 明治製菓ファルマの幹部連中は単なる阿保である動画ですか？重症化しない感染症に重症化予防ワクチン？ 日本人を完全にバカにしている。 x.com/ganaha_masako/… 我那覇真子 Masako Ganaha @ganaha_masako 国民に安全をアピールするなら、mRNAワクチン中止を求める国民連合の安全性検証に関する公開質問状に答え、 レプリコンの複数のロット実物を懸念を示している科学者や医者に提供し、中身を精査するべきだ x.com/jinkouzouka_jp…

あおいさん @aoi_mayapero 数学なんてやっても人生の役に立たないですからね。 物理を学べば、例えばライブでペンライトを忘れた時にも「手を4500Kまで熱することでオレンジ色に光る」ことがわかります。人生の役に立ちますね。

えふ♣ @strato0123 ツーリング中、警察官に止められて バイクを降りてこちらに来るよう指示があって えっ？えっ？ってなってたら 「天皇陛下が通られます」 って まじビビった pic.x.com/GVxWLDU6mM

1971年東京生まれ。デイリーポータルZウェブマスター。主にインターネットと世田谷区で活動。 編著書は「死ぬかと思った」（アスペクト）など。イカの沖漬けが世界一うまい食べものだと思ってる。（動画インタビュー） 前の記事：多摩境の大型店舗を見てでかいと言う ＞ 個人サイト webやぎの目 やり残した未来を体験しておきたい 愛知県の東部を走っているリニモはいわゆる「リニアモーターカー」だ。 大江戸線もリニアモーターだが車輪がついているのであまり興奮しない。その点、リニモはきちんと浮いて、磁石の力で進む。

まず「特殊相対性理論」からやけど、これは光の速さがどんな状況でも変わらんってことが基本やねん。 たとえば、電車が走っとる中で懐中電灯を前に向けて光らしても、外でじっとしてる人が見た光の速さも同じやねん。 普通やったら、電車の速さも加わるんちゃうかって思うやろ？ でも光の速さだけは、どんなに速く動いても変わらんのや。 ほんで、この理論やと「時間」や「空間」も相対的に変わるっちゅうことになる。 速く動くほど時間が遅くなるんや。これを「時間の遅れ」っていうねん。 例えて言うたら、宇宙船でめっちゃ速く移動してる人は、地球におる人に比べてゆっくり年を取る、みたいな感じや。 次に「一般相対性理論」やけど、こっちは重力が関わってくるねん。 簡単に言うたら、重いもんが空間をぐにゃっと曲げるっちゅうことや。 たとえば、地球みたいなでっかいもんがあると、その周りの空間が曲がって、そこに他のもんが引っ張られるか

上り線に続き下り線も「やめます」。 静岡SA下り線も駐車マス拡張へ 周回路は？ NEXCO中日本東京支社が2024年10月7日より、新東名高速の静岡SA下り線で駐車マス増設工事を始めます。これに伴い、小型車マスのレイアウトが今までとは“真逆”の方式に変わります。 新東名 静岡SA下り線（乗りものニュース編集部撮影）。 変更後の駐車場は、大型車が駐車可能な駐車マスが約1.3倍（83台→105台）に、合わせて普通車が可能な駐車マスもに約1.3倍（104台→132台）に、それぞれ増加します。園地への駐車場拡張や駐車レイアウトの見直しにより、主に大型車の駐車マス不足に対応します。 小型車マスは、通路の進行方向に対し、両サイドの「斜め前方」へ向かって引かれており、前進で駐車マスへ入る想定のレイアウトになっていました。これを「バック駐車・前進出庫」方式へ、駐車マスを引き直して全て改めます。 なお、同S

中世から近世へ、地動説と時代の転換を描く異色のマンガ「チ。 ―地球の運動について―」のTVアニメ放送が10月5日からNHKで始まる。 【2024年10月4日 星ナビ編集部】 紹介：廣瀬匠（アストロアーツ） （星ナビ2024年11月号 News Watchより抜粋して掲載） 『チ。 ―地球の運動について―』（原作／魚豊、小学館「ビッグスピリッツコミックス」刊）は、中世から近世へ移ろうとしているヨーロッパを舞台としている。地球は宇宙の中心に位置する不動の存在だと信じられていた時代に、「地球は太陽の周りを回っている」とする学説、すなわち「地動説」を命がけで研究し、伝えて残そうとした人々のドラマだ。 原作は2022年に完結しており、単行本は1～8集までの計8巻が発売中。ユニークなテーマと衝撃的な展開が話題を呼び、手塚治虫文化賞マンガ大賞など数々の賞にも選ばれている。星ナビでも2021年5月号で魚豊

蒼山皆水 @sdkddsk0254 電車の隣の席で「この前アプリで会った男、頭蓋骨のこと『とうがいこつ』って読んでて、頭悪そうだからやめといた。顔は結構好みだったのになぁ……」って言ってるお姉さん、それ……めちゃくちゃ頭良い人のっ……可能性がっ……！ 蒼山皆水 @sdkddsk0254 似た事例として、私はまだ観測したことがありませんが「今度の合コンの相手、東京科学大学だって～」「何その誰でも入れそうな大学www聞いたことな～いwww」があります。

博覧強記の料理人、美味の迷宮を東奔西走す！ 日本の「おいしさ」の地域差に迫る連載。 前回までは３回にわたり「から揚げ」編をお届けしました。 今回は、稲田さんが強烈な関心を持つ、あるローカルフードの誕生についてのお話です。 ローカルフード周圏論① 今回は名古屋の「あんかけスパゲッティ」から話は始まります。あんかけスパゲッティは近年「名古屋めし」のひとつとしてかなり有名になってきましたが、全国的に言えば見たことも食べたこともない人がほとんどでしょうから、まずはざっくりとそれがどのようなものか説明しておきましょう。 あんかけスパゲッティは1960年代に誕生したと言われます。トマトを中心とする野菜のベースに牛ひき肉が加わった滑らかなソースを、太麺のスパゲッティにかけた料理です。ソースは胡椒で極めてスパイシーに仕上げられているのが大きな特徴です。また、そこに片栗粉でとろっとした濃度が付けられているた

僕のNOTEの読者の方には「もう読んだよ」という方も多いかもしれませんが、あらためて冒頭を読み直してみて、感じるところがあったので抜粋して共有しておきたいと思います。 独学を「システム」として捉える本書では、私がこれまでのキャリアを通じて試行錯誤しながら構築してきた「独学のシステム」について、紹介していきたいと思います。 「独学のシステム」とは聞き慣れない言葉だと思いますが、私は、独学をシステムとしてイメージしない限り、本書の目的である「知的戦闘能力を向上させる」という目的は、達成できないと思います。 独学というのは大きく「戦略策定」「インプット」「抽象化・構造化」「ストック」という四つのモジュールからなるシステムと考えることができます。 世の中には多くの「独学に関する本」があり、私もかつてそれらに目を通したことがあるんですねが、こういった本のほとんどは「独学術」というよりも、むしろ「読書

丹生坂つかさ @nibsakat 昔納品先で水平出しが必要な製品に水準器当ててたらクライアントの知人(全然関係ないやつ)が突然現れて「私はこの道具全然信用していないんですよね、大体なんでこれで水平が出てるってわかるんですか？この道具が狂っている可能性もあるじゃないですか云々」とか言い出して「なんだァ…テメェ…」となったころがある タジマに謝れ

魚か @naakass やっぱ賠償金の相場感が狂ってる感じ強いし、司法が左翼割り、女割り入れてるよなあ。。。裁判官とか関係者晒して問題にしていかないとダメな案件っぽいな。。。 x.com/echonewsjp/sta… 音無ほむら（エコーニュース） @echonewsjp 仁藤夢乃訴訟、「３８５万円支払え」とのこと。 判決文はまだ入手していませんが、当然に控訴します blog.livedoor.jp/advantagehigai… カンパ罪なのかもしれませんが、カンパ募ったのもコラボが先です pic.x.com/9jR3TNY3kj

山岡　あゆ @henna_e_kakimas 山岡あゆです。馬の仕事は都合で辞めました。 西成と浪速区のハーフです。 変なイラスト書きます。 阪神ファンです。 ファンボックスyamaoka-ayu.fanbox.cc/manage/dashboa… 山岡　あゆ @henna_e_kakimas 男「こんなつまんないパーティー、2人で抜け出せない？」 アナウンス「それでは次に、関西電力技師による黒部第四ダムの建設過程における破砕帯との戦いについての解説となります」 男「もうちょっとここいよっか」 リンク Wikipedia 黒部ダム 黒部ダム（くろべダム）は、富山県東部の中新川郡立山町を流れる黒部川水系の黒部川に建設された水力発電専用のダムである。1956年（昭和31年）着工、太田垣士郎指揮の下、171人の殉職者を出し7年の歳月をかけて、1961年1月に送電を開始 し、1963年（昭和38年

【読売新聞】ハンバーガーをほおばり、フライドポテトをつまみながら会話を楽しむ恋人同士。ファストフード店では珍しくない光景です。ところが、そんなカップルの中に浮かない顔をしている女性がいるかもしれません。愛想が良く優しいと評判の彼が、

じつかいせきP a.k.a. からあげ @Real_analysis 本当にこれはヘイトなんだけど「田舎でも車があればそんなに不自由しない」というのは車を自由にできる大人の都合であって子供にとっては「権力者の顔色を伺わないとマトモに外界に触れられない軟禁状態」だというのは繰り返し主張していただく。 じつかいせきP a.k.a. からあげ @Real_analysis 別に田舎で生まれ育った家庭ならいいんだけど今まで首都圏の恩恵を散々享受してきた家庭が「都会の喧騒から逃れたい」みたいな理由で子供を連れて田舎に行く行為は本当に反吐が出る。 じつかいせきP a.k.a. からあげ @Real_analysis いやまぁ、シンプルに家賃かかるのはわかるし、だから経済的な理由というのはわかるんだけど、なんか「家族とキラキラ田舎で自然な生活✨」みたいなヤツたまにいるじゃん。お前らがやってるのは子供から