細く長くもいいけれど・・・!!

細くて長くて美味いものと云えば日本蕎麦だけど、うどんだって美味しい。ラーメンも悪くない。立ち喰いだっていいじゃないか!

田子の浦港漁協食堂@富士   海鮮料理 ★★

2024-07-27 | 食事処・居酒屋

静岡県富士市前田字新田866-6

 

ハーフ丼¥900-、赤富士丼¥1000-、あじ刺し¥500-、サザエ刺し¥400-、静岡麦酒¥300- 【税込】

 

「生のしらすは田子の浦に限る」と言って良いほど新鮮で甘い味わいが忘れられずに、再び車を西に走らせた。午前10時に港に着くと、20人位の人々が営業開始を待っている。売店は既に営業しているので、刺身と麦酒でスタンバイ。此処のアジはシラスと同様、甘くてとても美味しい。海の成分が特別なのだろうか。少し早めに営業が始まった。今日のオーダーはハーフ丼と赤富士丼。生も釜揚げも抜群だが、醤油漬けの生しらすに卵黄のトロミが絡んだ赤富士は究極の味わい。生姜と青ネギで風味が増して箸がとまらない。水面を渡る風が吹き抜け心地よい。ごちそうさまでした。

 

 

 

サザエ刺し

 

サザエ刺し・静岡麦酒

 

あじ刺し

 

食券

 

ハーフ丼

 

赤富士丼

 

赤富士丼up

 

 

田子の浦港 漁協食堂海鮮丼 / 吉原駅
昼総合点★★★☆☆ 3.3

 

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