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最近夕方に農園に行くと結構過ごしやすくなって、 代わりに蚊が大量発生。。。。。(--; 虫が湧くよりはクソ暑い方がまだマシなので昨日は昼過ぎに農園へ。 春蒔きのニンジンの跡地と奥のダメになった長ネギの跡地を整備して 秋冬野菜の種蒔き準備をしていきます。 まずは生き残った長ネギを他の場所に移植します。 丁寧に掘り起こして、 夏蒔きの5寸ニンジンの畝の横に植え付けました。 春蒔きのニンジンと長ネギの跡地を耕して元肥を入れて畝立てして マルチをかけて今回の作業は終了。 手前は大根、奥はミニ白菜の予定です。
昨日の夕方、台風前に色々作業をして以来久し振りに農園へ。 長ネギがこの1週間ほどで半分以上ダメになっていました。 一体全体何があった? 台風、と言うか台風は大したことなかったので何度かあった大雨の影響?? よくわかりませんが、根元から折れていたり跡形もなくなっていたり、 完全にダメですね。。。。。 生き残っていたところは土寄せをして様子を見てみます。 すぐへたってくるようなら秋を待たずに全部収穫してしまいます。 オクラ、右側の株は葉っぱが1枚もなくなってしまったので 残り1株になりました。 今期第2弾の枝豆はサヤがかなり大きくなってきましたが まだ実が入っていないのでまだ様子見です。 夏蒔きの5寸ニンジンはそろそろ間引きしてもよさそうです。 久し振りに行ったのでざっくり草むしり。 大雨の影響..
包丁いらずで長ネギが切れる!小口切りもななめ薄切りもできるスライサー
お蕎麦やラーメンをつくるとき、長ネギをいれますよね。 できれば、食べる直前に切ったネギを使いたいもの。 でも、包丁とまな板を使うと洗うのがめんどうだし、切ったものを冷凍しておくとネギの香りも栄養素もなくなってしまいます。 「長ネギななめスラ
今日は民間療法で、せきを鎮める効果があるとされる食品を、いくつか紹介していきたいと思います。 ※あくまで民間療法ですので、まずは、最優先で病院へ。 ・レンコ…
最近、長ネギを食べたくて、刻んだ長ネギを乗せた食事をよくとります♪苦味のある長ネギ♪太いやつ。白い部分の方が多いやつ。納豆と一緒に食べたり、炊き込みご飯の上に…
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 8月10日はハイボールの日であり、焼き鳥の日に制定さ…
昨日、仕事の合間の息抜きに農園へ水やりに。 今シーズン第2弾の枝豆。 一ヶ所発芽していない所は先日種を蒔き直してきたので そのうち発芽するでしょう。 もう数回追肥、土寄せをしている長ネギ。 太さ的にはもう十分ですがもっと白い部分を長くしたいので秋まで我慢です。 中長ナスは今回は収穫サイズはありませんでしたが 小振りな実が沢山生っています。 ミニトマト(アイコ)、 ジャンボピーマン、 オクラは順調に実を付けています。 という訳で収穫。 3日前に収穫した割にはたくさん収穫できました。(^^
一昨日、仕事の合間の息抜きに農園へ。 今季2回目の枝豆。 無事発芽して順調に成長している株を摘心。 成長点を止めることで枝分かれして収穫量が増えます。 発芽しなかったところに蒔き直した分は 今回は順調に発芽中。 長ネギ。 2日前に根元を綺麗に草むしりしたので3回目の追肥と土寄せ。 順調に伸びてきています。 そして、肥料を持って行ってついでに ピーマン、ナス、トマト、ミニトマト、キュウリにも追肥しておきました。 2日前に収穫したばかりなのでキュウリとミニトマトだけ収穫。 たった2日経過でもキュウリはすぐにデカくなります。(^^
こんにちは、バナナさんです。 毎日朝8時頃には、気温が30℃に達してて、昨年より気温が上がるのが早い気がする( ̄▽ ̄;) 躊躇なくエアコンのスイッチをポチッとしているから…電気代の請求が来るのが…恐ろしい…。 さてさて、最近サボりがちなブログなので、溜まりに溜まっている農園の記録、、、 今回は6月終わりから7月1週目辺りまでの記録。 まずは… オクラ 今ほど暑くない6月の終わり頃、葉っぱが虫に喰われまくり、、、 よーく観察すると…見つけた!! ネットで調べたら、フタトガリコヤガの幼虫らしい(笑) 直ぐにピンセットで摘んで駆除!! 他にも何匹か見つけて駆除!駆除!駆除!! 翌日もパトロールを欠か…
一昨日、仕事が一段落したところで息抜きにお昼頃農園へ。 先日土寄せをした長ネギに追肥。 ジャガイモを掘った後の跡地。 そろそろ夏蒔きのニンジンの種蒔き間近なので準備をしていきます。 ざっくりと耕して元肥を入れて畝立てをしてマルチをかけて今回の作業終了。 今月中頃までにニンジンの種蒔きをすると思います。 最後に残しておいた春大根。 写真で見える以上に斜めって生えていましたが。。。。。 今回の収穫、大根、ニンジン、キュウリ、トマト。 最後の1本の春大根、抜いてみたら思っていたほど曲がっていなくて 意外に普通に立派な大根でした。(^^
一昨日の日曜日に農園へ。 雑草が目立ってきた長ネギエリア、 草むしりついでに2回目の土寄せをしてきました。 肥料を持って行かなかったので今度行った時に追肥しておきます。 画面下・つるなしインゲン、上・枝豆。 つるなしインゲンはかなり草臥れてきて 生っているサヤも大きくならなくなってきたので撤去しました。 お隣のインゲンがいなくなって広々とした枝豆は かなり実が入ってきましたが収穫まではもう少しかかりそうです。 今回の収穫、キュウリ、ニンジン、インゲン、トマト、ピーマン。 最近ちょっと忙しく数日農園に行くのをさぼったら 見事にキュウリが巨大化していました。(^^;
昨日はお昼に農園へ。 本当は早朝に行きたいんですがもう蚊が凄くて。。。。。 日中の暑い時間帯は蚊も隠れているんで 涼しい時間帯を選ぶか蚊がいない時間帯を選ぶか究極の二択の季節到来です。(--; まだ1回目の土寄せをしたばかりの長ネギに 小さなネギボウズができ始めたので摘み取っておきます。 2日前、ジャガイモ掘りをした時まだ小振りだったので放っておいた キュウリがデカくなりすぎていました。(^^; つるなしインゲンは今が最盛期。 実が生り始めた中長ナスですが思いの外株が育ってこないので まだ小さいですが収穫して株の成長を促すことに。 ミニトマト(アイコ)は1粒だけ赤くなっていました。 枝豆は小さなサヤが沢山出来ていました。 昨日の収穫、大量のインゲン、1粒だけのミニトマト、小さなナス..
昨日は早朝に農園へ。 植え付けから1か月ほど経過した長ネギ。 1回目の土寄せと追肥をしてきました。 サヤが大きくなってきたつるなしインゲンと 1個だけ立派になったジャンボピーマンと 3日前はまだチビだったキュウリが大きくなったので収穫。 ベランダ菜園の二十日大根と 農園で取ってきたインゲン、キュウリ、ピーマン。 インゲンとキュウリの収穫が本格化してきたので 巨大化させないために週2、3回は様子を見に行かないといけなくなりました。
昨日は朝からいい天気。 ベランダのアスパラガス。 数年前から育てている株の奥の空きスペースに種蒔きした 赤ちゃんアスパラが沢山。 葉ネギ用に育てている長ネギ。 もう少ししたら1回刈り取ってみようかな、と思っています。 ミニトマトと二十日大根。 種から育てているミニトマト、花が咲き始めました。
なぜか近頃疲れ気味。 まだ2か月ぐらい術後の薬を飲まねばならないようですし、普通の人なら大丈夫な日程でも傷が塞がらなかったせいもあって「運動厳禁」状態を3か月。 大事を取ってもう1か月。転ぶのはまだ厳禁。 筋力が落ちてしまい、腰痛が始まっています。けれど、指圧や何かで抑えると内出血するので、接骨院はまだおあづけ。 ということで、体力が落ちてしまっているようです。 同時に気力も落ちそうになります。 と言っても、気力なんてものは(気力だけで生きてきた人生と言っても過言ではない私ですから)多くの学びを経て、体験を経て、ある程度安定した余裕のある心の状態を保つことができるようになっています。 それでも…
昨日は夕方に農園へ。 台風最接近前、そしてその後もそろそろ梅雨入りかな、というくらい 週間予報で傘マークが並んでいたのでとりあえず草むしり。 ジャガイモ(キタカムイ)。 写真でもはっきりわかるくらい枯れてきています。 この感じだと芋掘りは来月中旬くらいかな?? ジャンボピーマン トマト(ホーム桃太郎) ミニトマト(アイコ) キュウリ(風神)に小さな実が付き始めています。 長ネギはちゃんと根付いたようでホッと一安心。 昨日はここを重点的に草むしりしました。 昨日はまた春大根を収穫。 ぶっといヤツを抜いてみましたが長さは。。。。。 一歩間違えるとカブみたいな大根でした。(^^
今日は、使う分だけ「ニラ」と「長ネギ」を収穫しました。どちらもまだ十分に育ってませんが、大きくなるのを待ってると、最後に食べきれなくなるんですすよ!サイズは見ての通り、細め、短めっす!!んで、味は同じっす。にほんブログ村...
昨日も日課の朝散歩。 散歩コースにある神社のあじさい園、ボチボチ花が咲き始めました。 帰宅後ベランダ菜園の作業。 プランターの長ネギ。 間引きして、間引いたものを移植して 1列だったのを2列体制にしました。 二十日大根とミニトマト。 ミニトマトに支柱を立てました。 試しに二十日大根を抜いてみるとかわいい大根ができていました。 大根はサラダに、葉っぱはみそ汁の具にしました。(^^
昨日の朝散歩ついでに農園へ。 週末にトンネルを撤去して2回目の間引きを終えた5寸ニンジン。 あとは大きくなるのを待つだけです。 種から育てようとした長ネギが全く育たず、ニンジンの間引きと一緒に 苗を買ってきて植え付け、乾燥防止で根元にはニンジンの間引き菜や 草むしりしたゴミを敷き詰めてました。 同じ種を蒔いたベランダのプランターの長ネギは普通に育っているんですけどねぇ?? 春大根はもう少しで収穫サイズ。 試しに一番太そうなものを抜いてみましたが 少し小振りでしたがもう収穫し始めても大丈夫そうでした。 という訳で、今シーズンの初収穫です。(^^ 帰宅して今度はベランダのプランターの様子。 御覧の通り、こちらの長ネギは順調に成長しています。 同じ種を蒔いたのになんで畑のはダメだった?? (奥)二..
先日の事。近所の農家さんと、立ち話をしているときに「ねぎ坊主」は取った方がイイの?と聞いてみたら、取った方がイイよ!そんで、食べると美味しいよ!!とな。マジ?!後からネットで調べると、天ぷらが良いようで、早速やってみました。まずは収穫。まだ閉じてるものを選んで収穫。開いちゃってるのもあるので、こっちは摘み取ってポイ。一通り見て、取り終わりました。んで、夜ご飯の時に天ぷらにしましたー。ついでに、買っ...
早上がりして、釣りから帰って来た日曜の午後です。先日、畑の準備をしたので、植え替え作業をしました!苗床から長ネギを引っこ抜き、一本ずつバラします。一袋198円の種から、これだけ採れれば上出来です!!しかも、種蒔きからここまでほぼ放置ですからね。掘って、並べて、移植~~。これを2列分です。軽く土を被せて、肥料を入れて、もう一度土を被せて完了!!大体120本植えましたー。まだ苗が余ってるので、端っこの...
みなさん。こんばんは!! ヤングば~ばです。 今日は野菜の保存方法について、 私がこの年齢までに覚えたことを お話したいと思います。 この年齢??、現在75歳デス!! 野菜はゆがくと、ほとんどの野菜は冷凍出来ることは ご存知と思います。 スーパー、業務スーパーでもズラッと並んで売られてい ますよね。 しかし生で食べたいと思い、購入した野菜が、食べきれ なくて痛みそう、もったいないと思うことありますよね。 そんな時にば~ばの知恵をご利用下さい。 ば~ばもかなりな歳になるまで知らなかったことデス。 生のまま冷凍出来る野菜⏭▶冷凍のまま使える野菜🍆🥦 まずは長ネギ、 長ネギは用途別に刻んでから冷凍庫…
昨日のベランダ菜園の様子。 寄せ植えのマリーゴールドはワッサワッサ。 真ん中の千日紅は何んとなく発芽しています。 間引き後の二十日大根と ミニトマトは順調に成長中。 葉ネギ用に育てている長ネギはまだ間引きしないで様子見中。 久し振りにアスパラが1本生えてきました。 アスパラのプランターの空いているところに種蒔きした 新しいアスパラが発芽しました。(^^ 散歩コースのお寺さんのツツジが完全に見頃。 ツツジ鑑賞の散策もそろそろ本格的にしないといけませんね。
こんにちは。 今日は晴れです。 今日は○枝垂れ桜○です。 △枝垂桜△ 実家の枝垂れ桜です。 義父が植えた桜です。 もう50年くらいたっているそうです。 だんだんきれいになっていきます。 枝垂れ桜は
みなさん、こんにちはブログに訪問して頂きありがとうございます 水耕栽培を続けている長ネギですが…どこまで成長するのか楽しみにしていたのですが、葉の先が枯れてき…
みなさま こんばんは 今日は、久しぶりにゴルフをしに行ってきました。 今回行ったのは、熊谷市にある大麻生ゴルフ場。 ココと、吉見ゴルフ場と上里ゴルフ場は、埼玉県の庶民の味方のゴルフ場で、結構広くて安い! 今日は、オープンコンペの日でした。
みなさん、こんにちはブログに訪問して頂きありがとうございます 3月1日から始めた長ネギの水耕栽培1か月が経った長ネギです。約45cmに成長しましたまだまだ、…
昨日も日課の朝散歩。 散歩コースにある菜の花畑が綺麗!! そしてとてもいい天気!! しかし、これから桜本番、というのに この先この辺では土曜日以外全部雨マーク。。。。。(--; 帰りに農園に寄ったら遅れていた長ネギが発芽していました。(^^ 帰宅後ベランダに出てみたらプランターの二十日大根と 仏花用のマリーゴールドと千日紅の寄せ植えの マリーゴールドが発芽していました。 アスパラガスは大元の株から離れたところからヒョロっと1本生えてきました。 根が成長して増え始めたかな?? 一気に気温が上がってきて農園もベランダ菜園も一気に発芽、成長が進みそうです。
ひよどりに葉っぱを食われて茎だけになったスナックエンドウ~ <農園だより>
タイトル通り、茎だけになったスナックエンドウの苗です。涙 まだこんなに小さい苗なのに葉っぱがすっかりなくなってしまいました;; 復活を信じて、防虫ネットを周りに張り巡らしました。 &nb
昨日の朝一で農園へ。 種蒔きから10日経過の春大根。 無事発芽しました。 同じく種蒔きした5寸ニンジン、 畝全体でまだ3つだけですがが芽が出始めました。 一緒に種蒔きした長ネギはまだ発芽せず。 3週間前に植え付けたジャガイモ(キタカムイ)もまだ発芽せず。 まあ、ジャガイモは例年発芽まで1か月はかかるので慌てず騒がず、です。 ベランダ菜園のアスパラガス、収穫用に放置していた1本が そろそろ限界点まで育ったので収穫。 プランターだからなのかなかなか複本数一気に生えてきません。(^^; 長くはなりましたが太さはイマイチ。 でも、焼き肉をやったので焼いて食しましたがとても甘く美味でした。(^^
3月も下旬に差し掛かり、家の周りの植物の成長速度が上がってきた。ミニバラ。日ごとに葉が増えていく。少し間引いて風通しをしたほうが良いかもしれない。 ミニバラ モッコウバラ。ここ1週間くらいで新芽が急に成長しだした。 モッコウバラ 新しいグランドカバーとして植えたセダムミモザ。冬の間も少しずつ伸びていたがここ最近は成長速度がかなり早くなってきた。この調子なら年内で結構広範囲をカバーしてくれそう。 セダムミモザ イチゴ。同じ苗から株分けしつつ数年目。一時期元気がなかったが暖かくなり元気を取り戻してきたようである。 イチゴ 去年植えたユキヤナギ。2年目になり花の数も増えてきた。ちょうど満開を迎えたと…
みなさん、こんにちはブログに訪問して頂きありがとうございます ヤクルト容器で水耕栽培の長ネギが、伸びて容器が倒れる様になったので植え替えを考えようと土を購入し…
3/14(木)の朝一で農園へ。 今月初めから始まった新シーズンの農園作業、 とりあえず堆肥を入れて耕して 取り急ぎジャガイモだけ植え付けて放置していた我が区画、 元肥を入れて畝立てして種蒔き作業をしていきます。 とりあえず今回種蒔き予定のところだけ作業して 元肥を投入、畝立て、マルチ掛け完了。 写真の通り5寸ニンジン、春大根、長ネギの種を蒔いていきます。 種蒔き、水やり後トンネルを設置して作業終了。 今回休み休みかなりのんびり作業をしたのでこれだけで2時間かけました。(^^ 残りのスペースは夏野菜の苗が売り出されてから植え付け&豆類の種蒔き予定地です。 昨年はあまり上手くいかなかった長ネギの直蒔き栽培、 今年はもうちょっと上手くいくといいなぁ。。。。。
最近はネギ系の味が人気なのか、お菓子もネギ味のお菓子が色々出てますね。 長ネギクリームチーズ味が人気みたい。両方食べてみたけど、あんまりネギ感は無かったなぁ。私はリピなしです。 ペク先生のペクタバンからは、長ネギクリームじゃがいもラテ(テパ
森バナ農園2023㊲『ゆず収穫と剪定そしてリサイクル長ネギ』
こんにちは、バナナさんです。 2/24(土)、今シーズンの『ゆず』をやっとぜーんぶ収穫しました。もっと早く収穫しようと思っていたんだけど、収穫したら直ぐに『ゆず酒』作りをしないといけないのに、材料を揃えるのを忘れてて…( ̄▽ ̄)アハハ… 今日に至る(´・ ・`) いざ!収穫(。•̀ᴗ-)و ̑̑✧ 収穫が、あまりにも遅かったから、雨や風でボトボト落ちちゃって… 傷んでいるのは、ゴメンなさいして、元気そうなのは拾って収穫としました(^^;) そして、今回の収穫は…70個✧*。 重さにして…4,510gもあった(⊙⊙)!! 1番大きい子と1番小さい子は… 比べると… こんなに差が…(^^;; そし…
ゴボウマン発見!ナガネギマンもよく見かけるよ(^o^)【駄】
私は夕方は夫と一緒にウォーキングをすることが多いのだけど、ついでに食料品の買い物もするんだよね。 そして、夫の背負ってるリュックの中にその買い物したものを入れてもらうの。 まぁ、同じ歩数歩くのなら、夫に少し負荷を掛けた方
唐辛子の種まき 一昨年から育てている唐辛子(鷹の爪)を今年も育てることにした。 一昨年は秋口にコガネムシにやられて今一つ辛みがたりなかったが、去年は豊作でしかもかなり辛く良い出来であった。種は去年収穫したものを使う。発芽しなくてもまだまだたくさん残っているので気軽に試せるのがメリットである。 去年収穫した唐辛子 鷹の爪は指でちぎって種を取り出す。実(皮?)は取り除かなくてもいいと思う。 ちぎって種を取り出す 種を取り出したら、まるっとそのまま土にまいてしまう。 種は実(皮?)ごとまいてしまう。 最後にスコップ広げながら軽く土の表面部分に混ぜ込んで完了。作業時間は数分。去年はこれで上手く発芽した…
みなさん、こんにちはブログに訪問して頂きありがとうございます 先日から始めたスーパーで購入した長ネギの根元から始めた水耕栽培が順調に育って15cmを超えました…
まだまだ牡蠣がおいしい季節です! 海のミルクと言われる、栄養たっぷりの牡蠣と 旬の長ネギの炒め物のご紹介です 牡蠣の旨味をまとったゴロゴロねぎも 美味しい、冬ならではの一品 お好みでレモンをギュッと絞ってどうぞ♪ お好みでレモンを絞って 旨みたっぷり牡蠣と長ネギのバターソテー...
みなさん、こんにちはブログに訪問して頂きありがとうございます 畑シーズンに備えて、スーパーで購入した長ネギの根元をあーちゃんに残してもらい、水耕栽培を始めまし…
冬場には、ネギの白いところを「味噌で焼きたい欲」が湧く。アルミホイルに並べてグリルで焼けば、上手いこと香ばしく焼ける。寒いので熱々のスープも作る。 ネギと牛肉の味噌焼きと熱々中華スープの夕食を撮った写真 目次 夕食 ネギと牛肉の味噌焼き ブリの漬け ワンタンスープ 昼食 低糖質パンのピザトーストとあんバタートースト ひとこと NEXZの冠番組MiracleZ最終回 ユウキ編 夕食 ネギと牛肉の味噌焼き ○ネギ・牛肉 ○味噌ダレ:味噌・醤油・ラカント・ゴマ・鶏がらスープの素・酒 アルミホイルに切ったネギと牛肉を並べる。調味料を混ぜ合わせ味噌ダレを作り、半分かける。 ネギと牛肉に味噌だれをかけて …
大根や長ネギが随分余ってしまったからどうしようとおっしゃる利用者さん。 大根と長ネギは、冷凍できると伝えたら、「早く教えてよ。」とおっしゃられるが、こっちも「大根と長ネギがあるなんて知らないし。」と返して互いに笑った。 大根と長ネギを私が切って、冷凍しました。