Category:Viande séchée du Valais
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Swiss meat product  | |||||
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Français : Viande séchée du Valais IGP
Deutsch: Walliser Trockenfleisch (kurz Trockenfleisch, walliserdeutsch Trochufleisch, französisch: Viande séchée du Valais oder Viande séchée, italienisch: Carne secca del Vallese oder Carne secca) ist eine Walliser Spezialität aus mageren, gesalzenen und durch Luftrockenreifung haltbar gemachten Rindsstotzen. Hierbei handelt es sich um eine Marke mit geschützter geographischer Angabe.
English: Dried meat of Valais
Media in category "Viande séchée du Valais"
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Brisolée - Fête de la châtaigne.jpg 5,089 × 3,393; 11 MB
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Trockenfleisch 003.jpg 1,024 × 822; 681 KB
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Viande séchee vs.jpg 4,160 × 2,340; 4.58 MB
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Walliser teller.jpg 3,476 × 2,987; 5.11 MB
