Tiramisu au spéculoos (sans café ☕️) très facile
Aujourd’hui, c’était atelier cuisine avec ma princesse 👸. Le dessert sans café est prêt pour demain.
Instructions de cuisine
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1
Séparez les blancs des jaunes d’œufs.Incorporez le sucre avec les jaunes d’œufs. Blanchir pendant trois minutes. Ajoutez le mascarpone.
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2
Battre les blancs d’œuf en neige ferme avec une pincée de 🧂 sel.
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3
Incorporez-les délicatement à la crème déjà préparée.
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4
Trempez rapidement chaque Spéculoos dans le lait il doit rester entier et ne pas se transformer en bouillie.
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5
Dans le fond d’un plat, disposez les biscuits en alternant une couche de crème, une couche de biscuits et en terminant par une couche de crème. Il est conseillé de faire votre tiramisu la veille de la dégustation et laissez-le reposer au frigo. Bon appétit 🥳
Cooksnaps
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