Kacang tolo goreng/ Bucang

Jessi Trianka
Jessi Trianka @jc_trianka
Bogor

Baru tau ada cemilan ini dari mertua dan suamiku suka sekali, namanya Bucang bahan dasarnya kacang tolo.. btw aku jg baru tau ada yg namanya kacang tolo 🤭🤭 ternyata kacang tolo mengandung protein tinggi dan yang pasti rendah lemak cocok buat yg lagi diet tp tetap mau ngemil enak 😋😋

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gr kacang tolo
  2. 1 tangkai daun bawang
  3. 3 sdm terigu
  4. 1 sdm tepung beras
  5. Secukupnya garam
  6. Secukupnya merica
  7. Secukupnya air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kacang tolo. Kemudian rebus kacang sampai lembut, sisihkan.

  2. 2

    Campurkan terigu dan tepung beras, beri garam dan merica, larutkan dengan air kekentalan sedang, lalu masukkan kacang tolo yg sudah direbus dan juga daun bawang, aduk2 hingga rata

  3. 3

    Panaskan minyak, tuang adonan dr pinggir wajan (seperti menggoreng peyek) kalau saya tuang adonan tipis saja biar garing karna suami suka yg garing, tp kalau mau dibuat tebal seperti bakwan silahkan sesuai selera

  4. 4

    Goreng hingga kecoklatan, sajikan.

Capek dengan iklan? Nikmati pengalaman bebas iklan!

Nikmati Cookpad dengan pengalaman tanpa gangguan iklan.
Edit resep
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Jessi Trianka
Jessi Trianka @jc_trianka
pada
Bogor
Bismillah.. Sebaik2 manusia adl yg bermanfaat bagi orang banyak, semoga resep2 sederhana ku ini bermanfaat yah guys 🥰 Simple is a must, delicious for sure 😉
Lebih banyak