Tongkol goreng sambal pedas
Makanan favorit hehe karna buatnya simple bgt tapi rasanya bikin nambah mulu 😁
Buka di Aplikasi Cookpad
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih ikan tongkol, buang kepalanya (kalau saya di potek2 kecil biar jadi banyak) kemudian goreng tapi tidak usah terlalu kering
-
2
Sembari menunggu ikan di goreng, Kupas bawang merah, cuci kemudian iris tipis2
-
3
Haluskan cabe rawit dan cabe merah besar itu saja, tambahkan sedikit air agar mudah ke blend.
-
4
Apabila semua bahan selesai dan ikan goreng sudah matang. Siapkan wajah lalu tuang bumbu halus sampai airnya meresap. Kemudian tambahkan minyak goreng yg bekas menggoreng ikan tadi, tumis sampai cabenya matang (maaf tdk ada fotonya - lupa)
-
5
Masukkan irisan bawang merah, tumis sampai bawang agak kering tambahkan seasoning (garam, gula & penyedap rasa) sesuai selera
-
6
Masukkan ikan goreng tadi dan di masak bersama sambalnya, tdk perlu lama cukup 2 menit saja. Selamat mencoba :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Komentar