Bahan-bahan

  1. 3 butir telur
  2. 2 lembar kol
  3. 1/2 bh wortel
  4. 40 gr ayam cincang
  5. 40 gr udang
  6. 3 sdm tepung kentang/sagu
  7. 1 bawang putih halus
  8. 1 daun bawang
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1/4 sdt merica
  11. Bahan saus
  12. 1 sdm margarin
  13. 1/2 bawang bombay
  14. 1 tomat kupas, potong kotak2
  15. 150 ml air
  16. 1 sdm tepung maizena
  17. 3 sdm saos tomat
  18. 1 sdm kecap inggris
  19. 2 sdt cuka
  20. 1/4 garam
  21. 1/4 merica

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan2

  2. 2

    Masukkan dlm wadah dan aduk rata kol, wortel, ayam, bawang putih halus dan daun bawang

  3. 3

    Masukkan telur, aduk rata

  4. 4

    Masukkan tepung, aduk rata

  5. 5

    Goreng hingga garing dan empuk. Sisihkan. Bahan saus : tumis bawang bombay dengan margarin yang telah dipanaskan lalu masukkan tomat dan bawang putih. Tambahkan saos tomat, kecap inggris dan cuka. Masukkan sedikit demi sedikit air dan tepung maizena yang telah dilarutkan. Tambahkan gula dan garam, aduk sampai mengental. Siram diatas telur.

Edit resep
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Putrie
Putrie @mima_putri
pada
Tangerang Selatan
mom of 👦👧🧒,baking & cooking addict 📸 IG @mima_putri bisa masak karna Cookpad, makasih Cookpad 💋
Lebih banyak

Resep Serupa