Foto resep Udang Jagung Saus Padang

Udang Jagung Saus Padang

Cooksnap dari Anesia Oktaviany untuk resep Udang Jagung Saus Padang
Mimi's Kitchen
Mimi's Kitchen @Miimii_s_kitchen
Batam

Bismillah, merhaba..
Batam cuaca nya ndak nentu, bentar panas, kemudian mendung, pagi pagi udah pingin banget masak udang, makan pedes pedes seger. Akhirnya bikin ini deh.. Bikin nambah nasi mulu ini mah..
#jelajahresep

Lebih banyak
Cookpad Buka di Aplikasi Cookpad
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kg udang, bersihkan
  2. 2 buah jagung, potong, rebus
  3. 1 btg serai, geprek
  4. 2 buah daun salam
  5. 2 lbr daun jeruk
  6. 1 btg daun bawang iris
  7. 2 btr telur, kocok lepas
  8. 2 siung bawang putih, cincang
  9. 1/2 buah bawang bombay, iris
  10. 2 sdm saus sambal
  11. 1 sdm saus tomat
  12. 1 sdm saus tiram
  13. 1/2 sdm kecap asin
  14. 1/4 sdt minyak wijen
  15. 1 sdt garam
  16. 1 sdt kaldu jamur
  17. 500 ml air
  18. 2 sdm margarin
  19. 2 sdm minyak untuk menumis
  20. Bumbu halus
  21. 5 buah cabai merah
  22. 2 buah cabai rawit merah
  23. 5 buah bawang merah
  24. 1 buah bawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis dengan minyak dan margarin bumbu halus, bawang putih, bawang bombay, sereh, daun salam serta daun jeruk sampai wangi. Tambahkan air

  2. 2

    Masukan udang, jagung, tambahkan garam, kaldu jamur, saus tiram, saus sambal, saus tomat, minyak wijen dan kecap asin. Masak sampai udang matang.

  3. 3

    Terakhir tambah telur yang sudah di kocok lepas, aduk rata.Taburkan bawang daun.

  4. 4

    Afiyet Olsun..❤

Reaksi

Edit resep
Bagikan

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Mimi's Kitchen
Mimi's Kitchen @Miimii_s_kitchen
pada
Batam
Mimi dari 4 anak / Masih belajar / Cooking, Baking, and Photography / Happy Cooking!!!
Lebih banyak

Resep lain dari penulis ini

Foto resep Gabin Tape

Gabin Tape

 Foto resep Chocochips cookie

Chocochips cookie

 Foto resep Puding Sutra Buah

Puding Sutra Buah

 Foto resep Cake Tape Keju

Cake Tape Keju