Sei sapi sambal matah

Name: Sei sapi sambal matah
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg daging sapi; Bumbu Marinasi; 2 siung bawang putih; 1/2 sdm garam; 1/2 butir sdm lada haluskan; Bahan pengasapan; 2 genggam beras; secukupnya Daun salam; 2 tangkai serai; secukupnya Daun pandan; secukupnya Gula merah

Bagikan Cooksnap pertama

2 komentar

Sigit Saputra @sgt13

Dapat jatah daging sapi pas idul adha inpirasi yg keluar resep yg lagi hits,edisi bosen sate

Lebih banyak

Dapat jatah daging sapi pas idul adha inpirasi yg keluar resep yg lagi hits,edisi bosen sate

Lebih banyak

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 jam 50 menit

3 orang

1 kg daging sapi
Bumbu Marinasi
2 siung bawang putih
1/2 sdm garam
1/2 butir sdm lada haluskan
Bahan pengasapan
2 genggam beras
secukupnya Daun salam
2 tangkai serai
secukupnya Daun pandan
secukupnya Gula merah

Cara Membuat

1 jam 50 menit

1

Lumuri daging sapi dengan bumbu marinasi simpan di kulkas selama 24 jam
2

Siapkan tempat pengasapan dengan aluminium foil masukkan bahan pengasapan dan daging sapi,pengasapan dengan api sedang selama 1 jam 15 menit kemudian angkat sajikan dengan sambal matah