Cah Labu Siam Campur

Name: Cah Labu Siam Campur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 buah labu siam ukuran besar, kupas, potong korek, rendam air; 1/2 batang wortel, kupas, potong2; 1 buah kentang, kupas, potong2, rendam air; 3 lembar kol, rajang halus; secukupnya Bawang goreng; 1 siung bawang putih, iris tipis; 2 siung bawang merah, iris tipis; 1 buah cabe ijo, potong2; 50 ml air matang; 1 sdm saus tiram; 1 sdt merica bubuk; 1/4 sdm garam; 1/4 sdm kaldu jamur; 1 sdt gula pasir

Bagikan Cooksnap pertama untuk resep ini!

5 orang berencana membuat resep ini

Farhah @cookingwithfarhah

Jakarta

Punya labu siam separo, sisanya tambahin wortel, kol, kentang trus saya rebus semua sayuran supaya ga kelamaan pas numisnya dan lebih empuk. Bumbunya juga simple banget. Enakkkk! Andalan banget menu tanggal tua tapi kepengen tumisan campur-campur.

Lebih banyak

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 buah labu siam ukuran besar, kupas, potong korek, rendam air
1/2 batang wortel, kupas, potong2
1 buah kentang, kupas, potong2, rendam air
3 lembar kol, rajang halus
secukupnya Bawang goreng
1 siung bawang putih, iris tipis
2 siung bawang merah, iris tipis
1 buah cabe ijo, potong2
50 ml air matang
1 sdm saus tiram
1 sdt merica bubuk
1/4 sdm garam
1/4 sdm kaldu jamur
1 sdt gula pasir

Cara Membuat

1

Rebus semua sayuran hingga empuk. Tiriskan.

Tumis bawang putih hingga harum, masukan bawang merah dan cabe hijau, masak hingga layu.
2

Masukan sayuran. Tuang air, Beri saus tiram, garam, merica bubuk, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata
3

Tutup wajan, masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasanya. Angkat. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Reaksi

Sofie Hana dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Kirim Cooksnap

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Farhah @cookingwithfarhah

pada 28 Agustus 2021 21.18

Jakarta

🌺 Maa Shaa Allah Tabarakallah 🌺 "Kumpulan Resep Simple & Spesial Hidangan Nusantara." Memiliki Visi & Misi Melestarikan Resep Sajian Ragam Kuliner Bercitarasa Nusantara dari Sabang sampai Merauke. ✨ Home Cooking Influencer ✨ Instagram : @cookingwithfarhah ✨ Bergabung di Cookpad Indonesia sejak April 2020 Reward : ✨ Duta Recook Borneo, perwakilan pertama Provinsi Kalimantan Timur Kota Samarinda ✨ Bonus : Festival Ramadhan Cookpad ✨ GA Winner Clover : Semarak Pizza ✨ Bonus Ensiklopedia Bancakan : Penulis Legendaris Cookpad & Bahan Untuk Menu Sehat ✨ Peraih medali 500 resep pertama ✨ Bonus : Program RAKIT ✨ Pemenang Posbar Belajar Bareng Cookpad Online Class Bercocok Tanam ✨ Endorsement/ Winner Challenge : Santan Kara, Fortune, Kobe, Super Bihun AAA, Emina Cheese ✨ Lulus Golden Apron 3 ✨ 1K Recipes (November 2021) ✨ Peri Dapur Cookpad, turut aktif Berkolaborasi via online dengan Cookpad Thailand. Sharing bareng komunitas Cocomba, KomBes & Timlo ✨ 4 Besar Resep Terbaik Mingguan Komunitas Jakarta ✨ Lulus Golden Batik Apron ✨ 2k Recipes (Jan 2023) Terimakasih untuk Cookpaders yang sudah berkenan Cooksnap, Follow & Likes. Salam Sehat, Semangat & Bahagia Selalu 🙏 #MenuNusantara #HidanganNusantara #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunityMPASI

Lebih banyak