Garam Asam Ayam Tanpa Daun Pisang
Zulifatul Afwah
@Zulifatul_Afwah
Garam asam ayam salah satu masakan tervaforit , seringnya kalau pulang kampung yang dituju pasti ke rumah makan kudus yg nyediain menu garang asam, paling enak memang dibungkus dengan daun pisang sih, tp kali ini aku mau masak yang simpel aja tanpa daun pisang, bagi yang suka pedas bisa ditambahi cabe rawit.
Buka di Aplikasi Cookpad
Cara Membuat
-
1
Rebus ayam hingga setengah matang, kemudian masukkan bumbu halus, serai, daun salam, dan lengkuas masak hingga ayam lunak
-
2
Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, cabai dan santan. Aduk-aduk hingga merata dan mendidih.
-
3
Masukkan belimbing wuluh dan tomat, koreksi rasa dan masak sebentar saja. Matikan api
-
4
Garang asam ayam siap disajikan dengan nasi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Ig : @zulifatulafwah
Youtube : Zulifatul Afwah
Lebih banyak
https://cookpad.com/id/resep/16125637
Komentar