Cumi masak hitam

Mena Andriana
Mena Andriana @meena_1122
PONTIANAK

Saya suka sekali dengan Cumi hitam masakan mamak (ibu), makan dengan nasi panas pasti nambah. Dirumah lagi ada cumi mau dimasak ala mamak, biasanya saya suka nitip buat dimasakin🤗. Sekarang mamak lagi keluar kota gak ada yang masakin cumi, akhirnya nelpon mamak biar bisa masak sendiri.
Biasanya kalau saya masak minyak dituangkan diawal ,tapi untuk cumi ini mamak menuang minyak diakhir,mungkin itu pula yg menjadikan rasanya berbeda,beda cara masak beda pula rasanya ,beda tangan beda juga hasilnya dan siapa yang setuju
Masakan mama memang yang paling enak karena dimasak dengan penuh cinta,❤😘.
Love mamak😍.

#BALONCHallenge
#SuratUntukIbu
#BemasakBesame_KasehUntokMak
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kalbar
#GenerasiAprontis ( W38)

Lebih banyak
Edit resep
Laporan resep
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 mangkuk
  1. 500 gr cumi
  2. 5 siung bawang merah, haluskan
  3. 5 Siung bawang putih, haluskan
  4. 1 jempol jahe, memarkan
  5. 1 Sdt lada butiran, tumbuk kasar
  6. 5 sdm minyak
  7. Secukupnya garam, penyedap rasa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak.

  2. 2

    Masukkan cumi, aduk rata hingga berbalut bumbu dan mengeluarkan air.

  3. 3

    Masak hingga menyusut, setelah agak mengering tambahkan lada, garam,penyedap,dan minyak goreng, masak kembali hingga matang.

  4. 4

    Sajikan😍

Edit resep
Laporan resep
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

farida Sulthan  🇮🇩  (IG.  Malika02782)
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) @faridaSulthan_0107
🌹🌹👏👏❤❤🌼🌼👍👍⚘⚘💕💕💕🌻🌻🌼🌼🌼🌹🌹👏❤❤🌼👍👍🌻🌻💕

Ditulis oleh

Mena Andriana
Mena Andriana @meena_1122
pada
PONTIANAK
❤ gardening & cooking Kadang-kadang baking. Belajar dan terus belajar Semoga bermanfaat IG Mena220620
Lebih banyak

Resep Serupa