Foto resep Onde-onde labu kuning

Onde-onde labu kuning

Bagikan Cooksnap pertama
4 orang berencana membuat resep ini
Hade MakMay
Hade MakMay @hade_makmay
Duri , Riau

Oktober lalu panen labu kuning di belakang rumah, kalau dikolak udah biasa, akhirnya bikin klepon pakai labu kuning dech.
 #PosbarSpesial #Berbag11Cerita

Lebih banyak
Cookpad Buka di Aplikasi Cookpad
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
25 butir
  1. 200 gr labu kuning
  2. 300 gr tepung ketan putih
  3. Kelapa parut dari 1/3 butir klapa
  4. Secukupnya garam halus
  5. Daun pandan (optional)
  6. Gula merah utk isian

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong labu, saya gunakan 1 ruas saja, lalu kukus atau rebus hingga empuk.

    Foto langkah ke 1 dari resep Onde-onde labu kuning.
  2. 2

    Sisir gula merah secukupnya

    Foto langkah ke 2 dari resep Onde-onde labu kuning.
  3. 3

    Haluskan dagingnya saja, lalu tambahkan tepung ketan secara bertahap sambil di ulen, hingga bisa dibulatkan tanpa lengket.

    Foto langkah ke 3 dari resep Onde-onde labu kuning. Foto langkah ke 3 dari resep Onde-onde labu kuning. Foto langkah ke 3 dari resep Onde-onde labu kuning.
  4. 4

    Pipihkan lalu isi dengan parutan gula merah. Jangan lupa utk mengukus kelapa parutnya ya dan beri sedikit garam.

    Foto langkah ke 4 dari resep Onde-onde labu kuning.
  5. 5

    Didihkan air lalu rebus bulatan adonan tunggu hingga mengapung, lalu angkat dan gulingkan di kelapa parut.

    Foto langkah ke 5 dari resep Onde-onde labu kuning. Foto langkah ke 5 dari resep Onde-onde labu kuning.

Reaksi

Edit resep
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Hade MakMay
Hade MakMay @hade_makmay
pada
Duri , Riau
suka makan n eksperimen dari bahan seadanya
Lebih banyak

Resep Serupa