Jasuke

Name: Jasuke
Yield: 30 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah jagung (diserut); Keju di parut; 1500 ml santan dari 1 buah kelapa; 250 gr gula pasir; 1 kaleng susu (saya pake susu tiga sapi); 2 sachet nutrijel plain; 100 gr gula pasir; 8 gelas air; Pewarna makanan; 2 gelas air

Bagikan Cooksnap pertama untuk resep ini!

100+ orang telah melihat resep ini

Aida Fitriani @cook_alamandaq17

Beli jagung kebanyakan. Sebagian tak bikin jasuke saja. Buat nemenin nak gadis bikin tugas kuliah

Lebih banyak

Beli jagung kebanyakan. Sebagian tak bikin jasuke saja. Buat nemenin nak gadis bikin tugas kuliah

Lebih banyak

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 jam

30 porsi

4 buah jagung (diserut)
Keju di parut
1500 ml santan dari 1 buah kelapa
250 gr gula pasir
1 kaleng susu (saya pake susu tiga sapi)
Bahan jelly
2 sachet nutrijel plain
100 gr gula pasir
8 gelas air
Pewarna makanan
Bubur sagu
250 gr tepung tapioka (saya pake merk pak tani)
2 gelas air

Cara Membuat

1 jam

1

Masak tapioka dengan dua gelas air. Aduk sampai jadi bubur. Dinginkan. Setelah dingin siram 1/2 gelas air matang. Lalu kacau kacau memakai garpu, sampai bubur sagu hancur jadi butiran kecil. Kalau cara ini repot. Boleh ganti sagu mutiara yang kebetulan di rumah kehabisan stock
2

Masak nutrijel. Ikut resep. Setelah matang. Bagi empat. Masing masing di beri pewarna makanan. Bekukan. Setelah beku, potong kecil kecil. Sisihkan
3

Masak santan encer sampai mendidih. Masukan jagung. Biarkan jagung matang. Setelah jagung matang, masukan santan kental, 250 gula pasir, susu. Aduk rata dan tes kemanisan. Biarkan mendidih. Bila sudah mendidih matikan api. Kalau dirasa bubur sudah tidak terlalu panas. Masukan bubur sagu, aduk rata.
4

Sajikan bubur jagung dengan toping jelly warna warni. Tidak lupa taburi keju. Bisa di makan panas atau di tambah es batu.