Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 1/2 kg ayam potong
  2. 1 lembar bawang daun, iris
  3. Bumbu ungkep
  4. 2 siung bawang putih
  5. 3/4 sdm garam
  6. 1 sdt kunyit bubuk
  7. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  8. Secukupnya penyedap
  9. Bumbu kecap
  10. 3 siung bawang putih, cincang kasar
  11. 1 siung bawang merah, cincang kasar
  12. 4 sdm kecap manis
  13. 1 sdm saus tiram
  14. 1/4 sdt lada bubuk
  15. 3 sdm saus tomat
  16. 1 sdt gula
  17. 1/2 sdt garam
  18. Secukupnya air
  19. Secukupnya penyedap
  20. Secukupnya minyak goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Didihkan air dengan semua bumbu ungkep. Aduk rata. Masukkan ayam

  2. 2

    Setelah 1/2 empuk. Tiriskan. Sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Tambahkan kecap manis, saus tiram, dan saus tomat. Aduk rata. Bumbui garam, gula pasir, lada bubuk, penyedap, dan tambahkan air. Aduk merata dan jangan lupa cek rasa

  4. 4

    Masukkan ayam, lalu aduk. Biarkan sampai menyusut lalu bisa disajikan dengan taburan bawang daun

Edit resep
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

cutzamania
cutzamania @cutzamania
pada
tangerang selatan
Seorang ibu yang pada awalnya tak suka berada di dapur, tak bisa menyalakan kompor dan pernah berniat mengalih fungsikan dapur menjadi gudang karena tak suka memasak 😂🙈 WFH mengubah segalanya... kini mulai suka memasak walaupun hasilnya belum sempurna Apabila ada yg berminat melihat foto2 hasil karya saya silahkan follow ig cutzamania, karena tidak semua saya masukkan ke cookpad
Lebih banyak

Resep Serupa