Foto resep Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Cooksnap dari Sistra Adistra untuk resep Ayam Bakar Taliwang
Cooksnap dari Dewi Ayu Astari untuk resep Ayam Bakar Taliwang
Cooksnap dari irwanvideo untuk resep Ayam Bakar Taliwang
Ayuanita Petrisia
Ayuanita Petrisia @ayuanitapetrisia8
Kota Blitar

Khas Lombok.. Ayam bakar enak, bumbu komplit

Lebih banyak
Cookpad Buka di Aplikasi Cookpad
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kg ayam potong cuci bersih
  2. 2 sendok teh air jeruk nipis
  3. Bumbu Halus
  4. 10 butir bawang merah
  5. 5 buah cabai merah
  6. 10 buah cabai merah keriting
  7. 5 siung bawang putih
  8. 5 cm kencur
  9. 4 buah cabai rawit
  10. 1 buah tomat
  11. 2 sendok teh gula merah
  12. 1 sendok teh terasi
  13. 1 sendok makan garam
  14. 7 sendok makan minyak untuk menumis
  15. 1 sachet santan kental instan

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga layu harum.

    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam Bakar Taliwang. Foto langkah ke 1 dari resep Ayam Bakar Taliwang. Foto langkah ke 1 dari resep Ayam Bakar Taliwang.
  2. 2

    Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis lalu masukkan kedalam tumisan bumbu halus. Tuang santan, Tambahkan air, ungkep ayam masak hingga air menyusut.

    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Bakar Taliwang. Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Bakar Taliwang. Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Bakar Taliwang.
  3. 3

    Setelah menyusut, panggang ayam oleskan permukannya dengan bumbu yang sudah ditumis tadi.Lalu, bakar lagi ayam sampai benar-benar matang. Ayam taliwang Lombok siap disajikan.

    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Bakar Taliwang. Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Bakar Taliwang.

Reaksi

Edit resep
Bagikan

Cooksnap (3)

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Ayuanita Petrisia
Ayuanita Petrisia @ayuanitapetrisia8
pada
Kota Blitar
❤ Traveling Cooking Sharing ❤ IG : @ayuanitapetrisia Owner : @amazingheart8 Bagi Saya, Belajar & Berbagi adalah Segala nya ... 😊
Lebih banyak

Resep lain dari penulis ini

Foto resep Pentol Aci

Pentol Aci

 Foto resep Es Melon Agar Agar

Es Melon Agar Agar

 Foto resep Tuile

Tuile

 Foto resep Shimeji Tumis Caisim

Shimeji Tumis Caisim